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Nouvel An Alsace.Com
30 décembre 2019
par Aude
Pour débuter l'année du bon pied et toujours en gourmandise, découvez la recette du Stollen du Nouvel an. De délicieuses petites brioches à dégsuter la nuit du réveillon ou pour le petit déjeuner du 1er janvier. Appelés également Stolle du Nouvel an ou « Nej Johr Stolle », la brioche alsacienne du Nouvel an se prépare nature, avec des raisins ou des pépites de chocolat. Ingrédients:
500 g de farine 80 g de sucre 4 oeufs 20 g de levure fraîche 80 g de lait 130 g de beurre pommade 120 g de raisins
1 oeuf pour la dorure
Préparation du Stollen du Nouvel An
Temps de préparation: 30 minutes
Temps de repos: 2 heures
Temps de cuisson: 18 minutes
Puissance du four: 200 °C (Th 7)
Je commence par diluer la levure fraîche dans le lait à tempérture ambiante. Je pétrie la farine avec le sucre et les oeufs. J'ajoute la levure diluée dans le lait. Une fois que la pâte se détache de la paroie j'ajoute le beurre pommade puis les raisins. Je pétrie la pâte à brioche et je la laisse gonflée environ 1h30.
Nouvel An 2014 Alsace
Enfourner dans un four préchauffé à 180 °C pendant 25-30 min. Laisser refroidir avant de déguster. C'est incontestable, j'aime le bretzel sous toutes ses formes: sucré, salé, version miniature, version géante! Vous laisserez-vous tenter par cette tradition au nouvel an? Moi je dis oui! En plus, je m'y prends à l'avance, vous avez largement le temps de préparer cette brioche et de la congeler. Miss Bretzel
Nouvel An Alsace France
Jour 1:
Départ matinal. Petit-déjeuner libre sur la route. Temps libre à Metz de +/- 10h30 à 15h45 qui célèbre Noël depuis plus de 15 ans en multipliant les marchés disséminés au centre ville avec des animations et des décors féériques. Arrêt-dégustation de vins Alsacien chez un petit vigneron du côté de vers Colmar, installation et dîner 3 plats à l'hôtel Europe**** ou similaire. Jour 2:
Après le petit-déjeuner, route vers Riquewihr pour un temps libre jusque 15h30 ou possibilité de profiter de l'espace détente (piscine intérieure chauffée, sauna et jacuzzi) à l'hôtel. Soirée du réveillon à l'hôtel avec repas gastronomique 8 plats (menu disponible à partir de novembre). Boissons incluses. Animation de la soirée:
Mini concert Live dans le hall d'accueil à l'apéritif. Animation Gospel en début de repas. Prestations en Close-up jusque minuit. Feu d'artifice à minuit. Animation dansante jusqu'à l'aube. Jour 3:
Petit-déjeuner, brunch, libération des chambres à 14h et retour dans votre région en début de soirée.
Nouvel An Alsace Http
Cosy, alliant la chaleur du bois d'une ancienne ferme canadienne et le cuir... Pour un dîner dans une ambiance feutrée et chaleureuse! 2019: les salles de bains de certaines Préludes se font une beauté, pendant qu'une nouvelle chambre de catégorie Montagne voit le jour: spacieuse et lumineuse, entièrement vitrée sur le jardin... 2020: ouverture de la véranda Zen au spa, un espace baigné de lumière pour se reposer au rythme des lits balançoires, des lits à eau, des tépidariums... 2021: notre nouveau Jacuzzi extérieur à débordement vous accueille. Idyllique pour se détendre en profitant de la vue des prairies, de la Bruches et de la forêt
Nouvelle D'alsace
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Nos séjours d'été sont en ligne et vous n'avez plus qu'à faire votre choix entre les randonnées accompagnées, en liberté, les séjours VTT et cyclo, le séjour randoplantes et bien sûr le séjour famille. Nous vous accueillons aussi pour une étape lors de votre traversée du massif des Vosges. Passez d'agréables moments chez nous, ressourcez vous et profitez de notre savoir faire. A bientôt. Thérèse du Devin.
Clinique Vétérinaire Du Docteur Carlat has 5 stars.
Clinique Vétérinaire Du Docteur Carlat Besançon Quebec
Clinique Veterinaire Du Docteur Carlat... Carlat Pierre-Jacques Jean Paul. 10 - Contacts de la Vétérinaire Pierre Loulier - Besançon 25000 il y a 2 jours... Contacts du Vétérinaire Pierre Loulier, 25000 Besançon... Vous êtes le Vétérinaire Loulier Pierre... Pierre Jacques Carlat 3. 31 Km
Vous êtes le Vétérinaire Carlat Pierre Jacques pour mettre à jour votre fiche, ajouter des photos c'est ici
Itinéraire:
Prendre la direction sud-ouest sur Chemin des Montarmots vers Chemin de la Croix
Au rond-point, prendre la 2e sortie sur Rue des 4 Vents
Continuer sur Rue de Trey
Prendre à droite sur Boulevard Léon Blum
Continuer sur Boulevard Winston Churchill
Au rond-point, prendre la 2e sortie sur Boulevard Président John Fitzgerald Kennedy en direction de Gray / J. Minjoz
Prendre à gauche sur Rue Jacquard Traverser le rond-point
Prendre à droite sur Av. Georges Clémenceau
Prendre légèrement à gauche sur Rue de la Pelouse
Au rond-point, prendre la 1re sortie sur Rue de la Basilique
Continuer tout droit sur Rue de la Gouille
Rue de la Gouille tourne légèrement à gauche et devient Rue de la Concorde
Prendre à droite sur Rue de Dole Votre destination se trouvera sur la droite.