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Dernière mise à jour décembre.
Profitez de 10 réductions Lulli sur la toile valides en mai 2022 (sur).
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1 Description
1. Recette apéritif fenelon un. 1 Ingrédients
1. 2 Degré alcoolique
2 Références
Description [ modifier | modifier le code]
Ingrédients [ modifier | modifier le code]
Le fénelon est traditionnellement composé de vin de Cahors, de jus de noix vertes, de crème de cassis et d'alcool [ 1]. L'eau de noix peut être remplacée par de la liqueur de noix. Les proportions respectives de ces ingrédients sont variables selon les fabricants et d'autres, comme le cognac ou l' armagnac, peuvent s'y ajouter [ 2]. Le vin rouge est toujours majoritaire dans la recette (environ 60%). Le fénelon a une robe rubis. Son goût est équilibré entre le sucré et l'amer.
Recette Apéritif Fenelon Cambrai
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La légende raconte que cet apéritif était régulièrement consommé par l'archevêque de Cambrai François de Salignac de la Mothe-Fénelon dit « Fénelon ». Recettes d'apéritifs maison | Les recettes les mieux notées. C'est un apéritif traditionnel typique du Sud-Ouest de la France. Sa robe rubis et son goût sucré révèle un équilibre parfait entre la subtilité de la noix et la douceur du cassis. Plus de détails
Catégorie:
APÉRITIFS APÉRITIFS DISTILLERIE DU PÉRIGORD
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A consommer nature et très frais dans un verre pour l'apéritif ou dans un demi melon: versez un verre de Fénelon, mettez au réfrigérateur 10 minutes et régalez-vous. Contenance (cl)
100
Degré
15
6 Produit(s) similaire(s)
Recette Apéritif Fenelon Notre Dame
L 'apéritif Fénelon de Distillerie du Périgord est élaboré selon une grande recette traditionnelle au cœur du Périgord noir, à Sarlat. Celui-ci se distingue par sa robe rubis et son goût sucré révélant un équilibre entre la subtilité de la noix et la douceur du cassis. Contenant 15% de liqueur, l'apéritif Fénelon peut être consommé très frais, ou bien dégusté dans un demi-melon, à condition d'en verser 7 à 12 cl, puis de le mettre au réfrigérateur pendant dix minutes. Recette apéritif fenelon cambrai. Concernant sa bouteille de 100 cl, elle se distingue par la bande de goulot avec marquage du logo bronze à chaud.
Recette Apéritif Fenelon Un
Le fénelon est un apéritif traditionnel du Quercy, à base de vin rouge, d'eau de noix et de crème de cassis. 3 relations: Cahors (AOC), Crème de cassis, Fénelon (homonymie). Cahors (AOC) Le cahors est un vin rouge français d'appellation d'origine protégée du vignoble du Sud-Ouest de la France. Nouveau!! Recette apéritif fenelon notre dame. : Fénelon (apéritif) et Cahors (AOC) · Voir plus » Crème de cassis La crème de cassis est une liqueur de baies de cassis. Nouveau!! : Fénelon (apéritif) et Crème de cassis · Voir plus » Fénelon (homonymie) Pas de description. Nouveau!! : Fénelon (apéritif) et Fénelon (homonymie) · Voir plus »
Redirections ici:
Fénelon (boisson).
Appelé couramment Fénelon, cet apéritif à base de vin de Cahors (60%) est une véritable tradition dans la région du Quercy. Il se fabrique à partir de liqueur de noix et d'une crème de cassis. Nous vous présentons ici un assemblage préparé selon la recette traditionnelle. Pour les amateurs, n'hésitez pas à vous en inspirer et à le composer à votre goût en utilisant directement notre liqueur Suprême Denoix. Détails du produit
Dégustation
Conservation
Ingrédients
Référence
Lou Fenelou - 17% vol. Fénelon (apéritif). - Maison Denoix
En stock
16 Produits
A servir bien frais en apéritif ou en vin de dessert. Dans le réfrigérateur, pour qu'elle soit toujours au frais. Apéritif à base de vin, vin de Cahors (60%), liqueur de noix (Suprême Denoix), crème de cassis. coffrets
Découvrez nos liqueurs de noix, de plantes et de fruits, nos vins de noix et autres ratafias: tout un savoir-faire traditionnel pour des spiritueux et apéritifs de prestige. Découvrir
Aperitifs
Moutardes
La moutarde violette, au moût de raisin, fait la renommée de la maison Denoix.