Terre Exotique
- Ref. TEPOBRESBAHIA
Pas encore inscrits? Votre produit à 6, 16 €, soit une remise de 12% comme cadeau de bienvenue! Le poivre noir de Bahia est une invitation à un voyage sensoriel d'exception à la découverte d'arômes floraux et fruités agrémentés de notes anisées, boisées, à la fois suaves et bouillonnantes! En bouche, ses notes fraiches, sauvages et intenses de ce poivre cuisant et bouillonnant sauront s'accorder à tout type de plats, principalement salés. Il est préférable d'ajouter cette baie avant l'envoi du plat afin qu'il puisse libérer toute la richesse de sa palette organoleptique. Le produit est vendu dans un pot en aluminium de 70g à offrir ou à présenter fièrement dans votre cuisine. Quantité
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Le poivre noir de Bahia, situé dans le sud de la région du Nord Est du Brésil, est de la famille des piper nigrum.
Poivre Noir De Bahia Principe
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TEPOBRESBAHIA
Poivre noir de Bahia boite de 70g - Terre Exotique
Description
Détails du produit
Le terroir singulier de Bahia confère à ce poivre noir une empreinte aromatique singulière à la fois florale et fruitée, parfois même pharmaceutique. Les notes fraiches, sauvages et intenses de ce poivre cuisant et bouillonnant sauront s'accorder à tout type de plats, principalement salés. 70 g
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Poivre Noir De Bahia Cigars
Mélangez bien et ajoutez les grains de poivre. Ajoutez de la Maïzena et laissez épaissir puis continuez à faire chauffer à feu très doux durant 5 à 10 minutes. Servez votre viande, nappez-la de sauce et conservez un petit saucier pour tremper des frites. Un plat du dimanche midi simple, efficace et plein de saveurs. Poires pochées au chocolat et au poivre noir Salvador de Bahia
Portez à ébullition de l'eau et du sucre ainsi qu'une gousse de vanille fendue. Placez vos poires épluchées dans le sirop et laissez à feu pas trop intense durant 15 minutes. Laissez ensuite refroidir les poires en les laissant dans leur sirop. Faites chauffer de la crème liquide et ajoutez du chocolat en morceaux. Ajoutez du poivre noir Salvador de Bahia et mélangez pour obtenir une sauce onctueuse. Égouttez les poires, placez-les dans une assiette et versez la sauce au chocolat et au poivre. Les vertus pour la santé du poivre noir
Le poivre noir Salvador de Bahia est un piper nigrum qui, à ce titre contient de la pipérine.
Un poivre noir subtil cultivé sur la côte tropicale du Brésil, dans l'état de Bahia et ramené sur le continent Européen à la voile pour réduire son impact environnemental. Ce poivre d'exception peu connu dégage des notes boisées et fraiches qui accompagneront à merveilles les viandes rouges, la volaille et les crustacés. Ce poivre moyennement piquant est parfois appelé poivre de Belem. Échantillon offert à partir de 20 euros d'achat. Livraison gratuite à partir de 30€ en Relais colis ou 49€ en Colissimo. Expédition le jour même pour les commandes passées avant 11 heures. Détails du produit
Recettes et articles
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L'étiquetage du produit contient: le nom du produit, le poids net, l'origine, la liste des ingrédients (si nécessaire), le numéro de lot et la date d'utilisation optimale. Régimes particuliers
Sans gluten, Casher, Halal, Végétalien, Végétarien, Végan
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En version cuite ou crue, on fait le plein de vitamines C, efficace contre la fatigue, tout en profitant de sa légèreté (16, 2 kcal/100g). L'idée recette à tester: rien ne vaut l'association tomate – mozza, qu'on twiste avec de l'estragon à la place du basilic. Fruits et légumes de saison mai: pomme de terre nouvelle de Noirmoutier
En mai, c'est le moment de se faire plaisir avec des petites pommes de terre jeunes ou « nouvelles » comme celle de Noirmoutier. Recettes de Magret de Canard et Magret. Cette variété-là, légèrement plus onéreuse que les autres, a une saveur iodée qu'on relève simplement avec du beurre. La pomme de terre en elle-même n'est pas un produit ultra-calorique (89, 5 kcal/100g), c'est souvent l'assaisonnement qui affole les compteurs. L'idée recette à tester: on contraste sa saveur iodée en l'associant à des produits de la terre comme du bacon croustillant, ou du magret de canard. Fruits et légumes de saison mai: concombre
Le concombre français ultra-simple à cuisiner, commence à arriver sur les étals. On craque pour son côté croquant et frais, idéal pour les beaux jours.
Bruschetta Au Magret De Canard Au Miel
CACTUS CEREUS PERUVIANUS
Le cactus, cereus peruvianus, est originaire d'Amérique Centrale et du sud, dans un climat semi-aride qui est carctérisé notamment par des larges amplitudes thermiques.
Bruschetta Au Magret De Canard Recipe
In Rebloch' we trust 16, 50 €
Pain brioché, steak haché de bœuf 150g, reblochon de Savoie AOP, poitrine roulée, salade, oignons rouges et mayonnaise. Pain aux graines, aubergine marinée à l'ail, huile d'olive et basilic, parmesan, tomates, salade et crème de tomates séchées. Bruschetta au magret de canard in english. Menu Pioupiou - 10€ Jus de fruit artisanal ou sirop
Cheeseburger ou nuggets maison servis avec frites fraiches et salade
Glace artisanale une boule ou cookie
Les glaces Des crèmes glacées à la délicieuse crème des Alpes et des sorbets forts en fruits, rien d'autre! Conçues par un pâtissier Meilleur Ouvrier de France et un producteur BIO, à déguster sur place ou à emporter. Dès la fin d'après-midi et toute la soirée, en fin de semaine
LES PLANCHES A partager (ou pas), pour accompagner votre bière, une bonne petite bouteille…
Pomme, pomme/framboise – au verre 25cl
Jus "Béchet" bouteille 3, 50€
Abricot, pomme/poire – 33cl
Orange, ananas, tomate, Cranberry, passion – 25cl
Evian, Badoit, San Pellegrino 5, 50€
1L
Coca, Coca 0%, Perrier 33cl – Schweppes, Orangina, Ice Tea 25cl
Prix net – service inclus
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