Une recette de dessert maison par cece69
Recette de cuisine 5. 00/5
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78
Temps de préparation: 45 minutes Temps de cuisson: 15 minutes
Difficulté: Facile
Ingrédients ( 8 personnes): 500 g de farine 60 g de sucre en poudre 1 cc de sel 20 g de levure fraîche de boulanger 2 oeufs + 1 pour la dorure 200 ml de lait tiède 60 g de beurre mou Sucre perlé
Préparation:
MON BLOG: la cuisine de cécé 1) Disposer dans le bol d'un robot la farine, le sucre, le sel dans un coin du bol, la levure émiettée dans un autre puis les oeufs et le lait. 2) Pétrir à vitesse 2 puis une fois que la pâte forme une boule, ajouter le beurre et pétrir encore. Retirer la pâte du bol, la façonner en boule puis la disposer dans un saladier. 3) Recouvrir le saladier d'une feuille de film étirable puis laisser lever 1h30. Au bout de ce temps, dégazer la pâte puis la diviser en 12 pâtons de 80g. Croque sucré pommes fondantes à la cannelle – Les delices de Karinette. Commencer à façonner les pains, prendre un premier pâton puis l'aplatir avec la paume de la main.
Pain Au Lait Sucre Perlé Translation
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Céline Lemaitre
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Des petits pains au lait parfaits pour le goûter ou le petit déjeuner. Voir l'intégralité de cette recette sur le site du gourmet
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Pain Au Lait Sucre Perlé Du
Ingrédients pour
300 g Farine 15 g Pour le plan de travail 15 cl Lait 3 cuil. à soupe Pour dorer 1 sachet Levure de boulanger déshydratée (8 g)
2 cuil. à soupe Sucre en poudre 75 g Beurre ramolli coupé en dés 1 Jaune d'oeuf pour dorer 50 g Gros grains de sucre 1? 2 c. à c. de sel
Étapes de préparation
Délayez la levure dans 2 c. à s. de lait tiède et laissez agir pendant 15 min. Dans une jatte, mélangez la farine, le sucre en poudre et le sel. Creusez un puits au centre, puis versez à l'intérieur la levure délayée et 15 cl de lait. Pain au lait sucre perlé les. Battez les ingrédients du puits à la fourchette et incorporez peu à peu la farine, jusqu'à l'obtention d'une pâte homogène. Placez la pâte sur le plan de travail fariné. Ajoutez les dés de beurre et incorporez-le peu à peu en pétrissant la pâte avec force, jusqu'à ce qu'elle devienne lisse, élastique et n'attache plus du tout au plan de travail. Roulez-la en boule et laissez-la lever au chaud pendant 1 h 30, recouverte d'un linge. Lorsque la pâte a doublé de volume, pétrissez-la pour lui redonner son aspect initial.
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3 Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6) et beurrer un moule à cake. Verser la préparation au chocolat au fond du moule et recouvrir avec la préparation à la menthe en prenant soin de ne pas toucher les bords du moule. Enfourner pendant 35 à 40 minutes. Nb de personnes:
8
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Portails anciens - Explication
La plupart de ces pièces datent de la fin du 19ème et du début du 20ème. Certes, l'on peut trouver des portails neufs avec un style ancien, mais
ils n'auront pas la solidité et le charme du "vrai-vieux-d'-époque"
Même si ils sont rouillés, l'on peut les restaurer: sablage,
redressage, remplacement des parties corrodées... Ce qu'il faut savoir, en ce qui
concerne les dimensions:
La mesure du cadre, c'est la largeur totale du ou des
2 vantaux (mais sans les pattes de fixation qui dépassent). La mesure du vide de passage, c'est la mesure minimum
qui reste une fois que les 2 vantaux sont ouverts (elle
sera importante à connaître, si l'on veut passer avec une
voiture par exemple) généralement, c'est la mesure du
cadre - ~10cm. Outil ancien, cloche bronze, sur ressort, portail, porte,COMPLETE, prête à poser | eBay. (2x5 de chaque côté)
La mesure du vide de maçonnerie c'est le vide mesuré
entre les 2 colonnes latérales en maçonnerie (ou piliers
métalliques) généralement, c'est la mesure du cadre
+ ~10cm. (2x5 de chaque côté)
Dans cette liste, les mesures largeur/hauteur sont données
en centimètres, et les dimensions des éléments métall.
Portail Style Ancien Plus
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