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Feuille De Menthe Bonbon De
La menthe poivrée facilite la digestion: grâce à l'action de ses composés phénoliques, la menthe soulage les spasmes digestifs et stimule les secrétions biliaires. Elle peut alors être consommée en infusion, décoction ou tisane de feuilles séchées. La menthe est diurétique: la menthe améliore le fonctionnement de l'appareil urinaire, en facilitant la sécrétion et l'excrétion des urines. La menthe possède une forte action antioxydante due à l'action combinée de ses polyphénols et des vitamines antioxydantes qu'elle contient (C, E et bêta-carotène)
Atouts nutritionnels de la menthe
Comme beaucoup d'herbes aromatiques, la menthe est un véritable concentré de micronutriments. Elle est très bien pourvue en:
calcium,
fer,
manganèse,
magnésium
bêta-carotène (provitamine A),
en vitamines B9,
en vitamines E,
en vitamines C,
en vitamines A. De la menthe pour le foie? La menthe poivrée est largement utilisée pour soulager les foies fatigués. L'huile essentielle de menthe poivrée est notamment connue pour ses propriétés cholagogue (elle stimule la sécrétion de bile) et cholérétique (elle facilité l'évacuation de la bile).
Feuille De Menthe Bonbon
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Aux Fourneaux
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Quelques mots sur cette recette
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Feuille De Menthe Bonbon Pour
À tester également, le pesto de menthe sucré toujours avec de l'huile et des pignons de pin en ajoutant du sucre. Elle se saupoudre dans tous les plats pour conférer une note orientale. Aromatisez le beurre avec de la menthe: à utiliser en cuisine ou tout simplement à tartiner. Ajoutez quelques feuilles dans l' eau de cuisson vapeur pour parfumer délicatement légumes et poisson. Parfumez vos vinaigrettes avec de la menthe ciselée et du citron. La menthe est l'ingrédient indispensable pour des sauces spéciales comme par exemple, le tatziki grec et le dhania chatni indien, une savoureuse sauce menthe/coriandre de type chutney. La menthe dans vos desserts
N'oubliez pas l' association menthe chocolat, un délice très apprécié des Anglais mais pas que! Testez aussi le chocolat chaud à la menthe. À l'heure du goûter ou pour le petit déjeuner, vous apprécierez pleinement des tartines à la gelée de menthe. 200 g de feuilles fraîches
30 cl de jus de pomme bio
1 kg de sucre
Gelée de menthe – © Africa Studio
Faites infuser la menthe préalablement rincée pendant 20 min dans de l'eau bouillante.
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Les Amis de l'école, ici en décembre 2017. © Crédit photo: Photo DR
Publié le 02/05/2018 à 3h44
L'association des Amis de l'école organise ce dimanche 6 mai son premier salon du bien-être, à la salle polyvalente, au profit des enfants de l'école communale. Ce salon du « Benèze » a pour thème: une terre saine pour un esprit sain dans un corps sain. Plus d'une quarantaine d'exposants viennent de différentes villes de la Charente-Maritime. Une salle de massage est à disposition des visiteurs avec cinq professions différentes en relation avec le bien-être.
Salon Du Bien Etre Port Des Banques Alimentaires
Mettre en lien des professionnels du bien-être, accroitre ses connaissances en matière de développement personnel, organiser des salons...
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