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Pates Au Thon Et Tomates Cerises Aux Feuilles
Dans une poêle, faire torréfier les amandes effilées à sec (ou faire revenir les gousses d'ail avec un peu d'huile du thon). Ajouter un peu d'huile du thon et les tomates coupées en 2. Laisser cuire 3 min. Ajouter les morceaux de thon, saler, poivrer et mélanger. Entre temps, les pâtes ont été cuites à l'eau. Mélanger les pâtes au mélange tomate-thon. Servir dans une assiette creuse avec quelques feuilles de basilic pour la déco. NB: On s'est bien sûr régalé, mais je trouvais qu'il manquait quelque chose. Et j'ai trouvé, c'était l'ail!!! Donc, comme nous n'avions pas tout mangé, j'ai réchauffé ce qu'il restait en ayant fait revenir auparavant un petit oignon avec une gousse d'ail dans un filet d'huile d'olive. Clafoutis aux tomates cerises et au thon – Cuisine à l'ouest. Une merveille! Réchauffé = bien meilleur que le plat "frais". Donc pour la prochaine fois, je pense faire la recette avec de l'ail!! et la réchauffer! Je ne sais pas si les amandes sont indispensables... Les tomates que j'ai utilisées sont plus grosses que les tomates cerises, je les ai donc coupées en 4.
Une idée de salade pour l'été, rafraîchissante et douce au goût. Réalisation
Difficulté
Préparation
Temps Total
1
Faire cuire les pâtes le temps indiqué sur le sachet, les égoutter et les laisser refroidir (possibilité de les passer sous l'eau froide pour les faire refroidir plus vite), bien les égoutter. 2
Laver et couper en 2 les tomates cerises. Puis égoutter le thon et l'émietter. Tagliatelles au thon et tomates cerises - Kikkoman Recettes. 3
Dans un bol préparer la sauce: mélanger la mayonnaise et le lait, verser petit à petit puis incorporer le sel et le poivre (utiliser un petit fouet pour éviter les grumeaux, sinon passer la sauce dans une petite passoire). Pour finir
Incorporer la sauce aux pâtes avec les tomates cerises, mélanger. Puis y ajouter le thon et mélanger délicatement. Saupoudrer de persil et de ciboulette. Servir frais.