Nouilles sautées au lait de coco, curry et légumes croquants
17 Octobre 2017
J'adooooore ce genre de plat de nouilles simple et pourtant plein de saveurs... ici du lait de coco, du curry, un peu de sauce soja et des légumes encore croquants. Si vous êtes du genre carnivore vous pouvez bien sûr ajouter des morceaux de poulet pour un plat plus complet. Côté légume on peut les modifier au fil des saisons. Ingrédients: (pour 2 personnes) 90g de nouilles chinoises (un peu + si gros appétit) 1 oignon 1 petite courgette 1 carotte 1 poivron rouge 2 CS de sauce soja salée 1 cc de curry en poudre 1 cc de gingembre râpé 100ml de lait de coco huile de sésame (tournesol ou arachide) Préparation: Laver les légumes, peler la carotte puis émincer la carotte, la courgette et le poivron en fine julienne. Peler et émincer finement l'oignon. Dans une sauteuse ou un wok, faire chauffer un filet d'huile puis faire suer l'oignon jusqu'à ce qu'il soit translucide. Ajouter ensuite les légumes, faire "sauter" sur feu vif environ 2 minutes en remuant sans arrêt, baisser un peu le feu, ajouter la sauce soja et laisser cuire environ 10 minutes.
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15 recettes 0 Nouilles chinoises aux crevettes et lait de coco 5 / 5 ( 30 avis) Nouilles chinoises aux courgettes, curry et lait de coco 4. 8 / 5 ( 6 avis) Nouilles chinoises au curry de légumes 4. 9 / 5 ( 27 avis) Trois façons d'accommoder les nouilles chinoises 4. 5 / 5 ( 20 avis) wok de poulet au curry et lait de coco 4. 8 / 5 ( 11 avis) Nouilles chinoises à la sauce cacahuète 5 / 5 ( 1 avis) Nouilles chinoises au poulet et sauce aux cacahuètes 3 / 5 ( 1 avis) Poulet Thai coco et champignons noirs 4. 7 / 5 ( 67 avis) Soupe laksa (malaisie) 5 / 5 ( 2 avis) Marmite mongole 4. 1 / 5 ( 7 avis) Nouilles sautées coco/gingembre 4. 5 / 5 ( 2 avis) Spaghetti sauté au calamar (encornet) 4 / 5 ( 1 avis) 1 2 Soif de recettes? On se donne rendez-vous dans votre boîte mail! Découvrir nos newsletters
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CALORIES
275 Kcal / personne
INGREDIENTS (2 personnes)
- 200g de crevettes décortiquées
- 8cl de lait de coco
- 150g de nouilles chinoises
- Sel, Poivre, Paprika, Curry, Persil
PREPARATION
Portez de l'eau salée à ebullition et plongez-y les nouilles. Retirez du feu, couvrez votre casserole et mettez de côté 4 minutes Une fois ce délai passé, mélangez avec une cuillère afin de les détachez et égouttez-les. Décortiquez vos crevettes Dans un wok (ou une poêle), faites revenir vos crevettes avec une noisette de margarine allégée Ajoutez les épices et laissez mijoter environ 5 minutes, en mélangeant de temps en temps Versez le lait de coco et laissez cuire 10 minutes de plus Une fois que vos crevettes sont cuites, mettez-les de côté en laissant le fond de lait de coco dans le wok Versez les nouilles dans le wok et faites-les revenir 2-3 minutes avec le fond de lait de coco épicé. Et voilà, il ne vous reste plus qu'à servir!! Une recette simple et rapide mais hyper délicieuse... à refaire encore et encore!
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Assaisoner, couvrir et laisser mijoter quelques minutes à feu doux. Étape 2 Ajouter le lait de coco en le mélangeant bien et laissez mijoter a feu doux environ un quart d'heure en remuant de temps en temps. Étape 3 Dans une casserole d'eau bouillante salée mettez les nouilles chinoises a cuire environ 4 minutes. Dressez les pâtes dans l'assiette et recouvrir de la préparation des fruits de mer au lait de coco. Ajouter un peu de ciboulette et déguster. Note de l'auteur: « » C'est terminé! Qu'en avez-vous pensé? Nouilles chinoises aux crevettes et lait de coco
La douceur du lait de coco et la saveur épicée du curry sont parfaites pour sublimer le cabillaud. Voilà une succulente recette qui fera apprécier le poisson même aux … De Plus détaillée » RECETTES DE NOUILLES CHINOISES | LA SéLECTION DE 750G Qu'elles soient fines ou épaisses, sèches ou fraîches, confectionnées à base de blé, de riz ou de farine de haricot mungo, les nouilles sont un aliment incontournable de la cuisine, dinde, porc, crevettes, tofu ou légumes…, elles s'accommodent des ingrédients que vous avez sous la main. Voilà une succulente recette qui fera apprécier le poisson même aux … De Plus détaillée » RECETTES DE CREVETTES: RECETTES FACILES DE CREVETTES... Crevettes. Raffinées, savoureuses et créatives, les crevettes se cuisinent toute l'année et à tous les styles, s'il vous plait! Constatez par vous-même, le plus connu des fruits de mer sait tout faire, de la recette facile express jusqu'à la recette de … De Plus détaillée » IDéES RECETTES CHINOISES FACILES - MARIE CLAIRE Jan 13, 2022 · Des recettes chinoises faciles à préparer pour faire voyager ses papilles.
Recettes
Recette de carottes
Recettes au curry
Nouilles asiat' au curry, crevettes, carottes et lait de coco
Préparation
Faire bouillir de l'eau. Couper les carottes en bâtonnets, pas trop épais de préférence. Les mettre dans l'eau bouillante, puis ajouter les nouilles. Cuire selon les indications du paquets. Égoutter le tout, et passer sous l'eau froide. Faire revenir un oignon émincé, et les carottes dans un filet d'huile d'olive. Ajouter les crevettes, puis quand elles sont dorer, ajouter les nouilles. Verser le lait de coco. Il ne reste qu'à assaisonner, de sauce soja et de poivre, et de curry. Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition: Information nutritionnelle pour 1 portion (428g)
Calories: 326Kcal
Glucides: 12. 1g
Lipides: 4. 2g
Gras sat. : 1g
Protéines: 57. 8g
Fibres: 4. 4g
Sucre: 7. 4g
ProPoints: 8
SmartPoints:
5
Sans sucre ajouté
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72 km², soit une densité de 1 782, 8 habitants/km². La gestion des déchets sur le territoire de la commune de Noyelles-sous-Lens est géré par la Communauté d'agglomération de Lens - Liévin. Noyelles-sous-Lens dispose d'une seule et unique déchetterie sur la ville accessible aux habitants de Noyelles-sous-Lens. Toutes les informations de la déchetterie de Grenay située sur le territoire de la commune de Noyelles-sous-Lens dans le département du Pas-de-Calais (62). Les jours et horaire d'ouverture sont accessibles à côté des coordonnées de la déchetterie. N'hésitez pas à téléphoner à la déchèterie avant de vous déplacer. Déchetteries de Grenay et à proximité : Adresse, déchets, téléphone.... La liste des déchets acceptés par la déchèterie est disponible en fin de page. La déchèterie de Grenay permet aux particuliers d'apporter leurs déchets encombrants (déchets verts, gravats…), déchets dangereux ou toxiques, meubles, électroménagers en les répartissant dans des bennes et conteneurs spécifiques en vue de les valoriser ou tout simplement les éliminer. Avant de vous déplacer jusqu'à votre déchetterie, merci de vérifier les consignes de tri sélectif des déchets.
Déchetterie Grenay Horaire Décalé
Retrouvez ici toutes les informations sur la Déchèterie de Grenay. Horaires Déchèterie de Grenay:
Description:
En déposant vos déchets dans l'une des dechetterie municipale du département Pas-de-Calais, vous choisissez d'effectuer un geste à la fois citoyen et écologique qui participera à la préservation de la beauté de votre région: Nord-Pas-de-Calais. Cette déchèterie est ouverte depuis:
Date non connue
Les déchets admis dans cette déchetterie:
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Localisation de la déchetterie:
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Les déchets acceptés par la déchetterie Retrouvez ci-dessous les types d'objets qu'accepte ce centre. Gardez bien en tête que cette liste peut évoluer avec le temps, il est possible que certains objets ne soient plus acceptés par cette déchetterie ou à l'inverse qui soient désormais acceptés alors qu'auparavant ce n'était pas le cas. Si vous souhaitez nous informer d'une modification afin de tenir ces informations à jour, n'hésitez pas à nous contacter par le biais de notre page pour modifier une fiche déchetterie, nous ferons la modification rapidement. Modifier une fiche déchetterie Huiles usées: Oui Les huiles usées (huiles de friture, reste d'assaisonnement... Déchetterie grenay horaire des mairies. ) ne doivent pas être jetées dans les canalisations. Dans l'eau, l'huile peut figer et boucher les tuyaux, les huiles usagées doivent donc être apportées en déchetterie pour être traitées. Depuis 2006, les bouteilles en plastique ayant contenu de l'huile peuvent être jetées avec les déchets ménagers. Médicaments non utilisés: N.
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