Cantine & Gamelle est un tout nouveau concept de restauration qui se démarque de par sa structure, son positionnement géographique et la cuisine que nous proposons:
Tout d'abord notre structure est originale puisqu'il s'agit d'un container de transport maritime que nous recyclons et transformons en cuisine pour réaliser les plats que nous proposons à nos clients. Cantine et gamelle cité de l espace chez l enfant. Géographiquement, notre volonté est de s'implanter aux pieds des zones de bureaux, afin de proposer une solution de restauration adaptée à la journée de travail: rapidité, qualité, variété. Nos horaires d'ouverture sont de 8h à 15h du lundi au vendredi, nous permettant de couvrir les besoins du petit déjeuner et du déjeuner durant la semaine. Nous sommes également gastronome et mettrons toujours un point d'honneur à respecter le goût de ce que nous proposons dans la « gamelle » pour nos clients. Nous travaillons des produits frais et faisons nos plats nous-mêmes.
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Cantine Et Gamelle Cité De L Espace Chez L Enfant
Notre objectif est d'atteindre rapidement les 250 couverts par jour ». Le restaurant Cantine & Gamelle situé près de la Cité de l'espace a ouvert le 15 avril. (©Cantine & Gamelle) Burgers, sandwichs, salades… Uniquement ouvert le midi et en semaine, Cantine & Gamelle propose une carte bien rodée et étoffée, avec des burgers, des sandwichs, des bols (ou poke bowls), des salades et un plat du jour. CANTINE & GAMELLE - Cité de l'Espace | Burger, Sandwich, Salade, Bols et Plat Sur Place Et à Emporter restaurant, Toulouse - Restaurant reviews. « On propose également à la carte des recettes du moments qui changent en fonction des saisons. La marque a des « best-seller »: le poke saumon, le fish & chips, ou encore la salade César. « Tout est préparé le jour même et fait maison avec des produits frais, dans notre labo situé route de l'Espagne. Pour les desserts, nous faisons appel à un pâtissier toulousain. On essaie au maximum de travailler avec des producteurs locaux », détaille le patron. Qui s'approvisionne chez un fromager de Villefranche-de-Lauragais, un boucher de l'avenue de Muret, à Toulouse, ou encore chez un maraîcher de Saint-Jory.
Géographiquement, heureusement qu'ils sont là! Niveau efficacité rien à dire, on peut même précommander et récupérer son panier plus rapidement! En termes de prix il y a de tout!! C'est frais, la carte est changée à chaque saison! J'ai fait plusieurs jobs à Toulouse Blagnac/St martin/Colomiers/ c'est de loin la meilleure proposition plats VS prix que j'ai pu avoir! Il y a un espace pour manger et une terrasse, c'est propre, le staff est sympa! NB: la salade Mr patate est sympa mais je préfère la Caesar! C
Response from the owner
un mois plus tôt
Merci beaucoup Sabrina pour ce superbe commentaire! Nous sommes très heureux que notre concept vous plaise! Sandwicherie Cantine et Gamelle - 31100 Toulouse. Au plaisir de vous revoir
Présentation du produit
Caractéristiques du produit
Visuel du produit: Parmentier de saumon Briau
Parmentier de saumon Briau
Code EAN-13:
Le produit porte le code EAN 0206234049826, il est désigné sous l'appelation Parmentier de saumon de la marque Briau. Ce produit peut être affecté aux catégories suivantes: Plats préparés, Plats préparés au poisson, Plats au saumon, Parmentiers de saumon. Valeurs nutritionelles:
Valeurs nutritives
Taille d'une portion -
Teneur pour 100 g
Calories 137% Apport journalier *
Matières grasses 8. 6 g 12% Acides Gras Saturés 3. 1 g 16% Sel 0. 3 g 5% Sodium 0. 1 g 4% Glucides 8. 6 g 3% Sucres 1. 9 g 2% Protéines 5. 3 g 11%
* Le pourcentage des valeurs quotidiennes est basé sur un régime à 2000 calories. Vos valeurs quotidiennes peuvent être plus ou moins élevées selon vos besoins en calories. Scores nutritionels
ENERGIE
573 KJ
137 kcal
7%
GRAS
8. 6g
MODEREE
12%
SATUREE
3. 1g
15%
SUCRE
3%
SEL
0. 3g
FAIBLE
4%
Valeurs nutritives pour 100g. Le pourcentage est basé sur l'apport journalier pour un régime moyen à 2000 calories.
Parmentier De Saumon Braun De
Ingrédients: Ecrasé de pommes de terre 50%: Pommes de terre (40. 6%), crème légère (4. 5%), beurre, huile de tournesol, sel, poivre. Garniture 50%: Saumon* Atlantique (25. 6%), oignons, crème légère (5%), LAIT demi-écrémé, poireaux (4%), huile de tournesol, amidons modifiés de maïs et de pommes de terre, OEUFs, zeste de citron (0. 1%), persil, ail. Traces éventuelles de céréales contenant du gluten, fruits à coque et céleri. *Malgré le soin apporté à la préparation de ce poisson qualité sans arrête, la présence exceptionnelle d'arrête n'est pas à exclure. Produit garanti sans OGM. Absence de traitement ionisant. Dénomination légale de vente: PARMENTIER DE SAUMON 750g x 6 Données nutritionnelles: Données nutritionnelles pour
100 g
AQR en% pour 100 g ou 100 ml Energie 600 kj / 144 kcal Matières grasses dont 8, 90 g Acides gras saturés 2, 60 g Glucides dont 6, 90 g Sucres 1, 10 g Protéines 8 g Sel 0, 82 g Allergènes: Garanti sans: Peut contenir des traces de: Contient: Lait Oeufs Poisson Lactose Fabricant Nom de l'exploitant: MAISON BRIAU Adresse de contact: MAISON BRIAU AGROPOLE 47931 AGEN CEDEX 9 Numéro de téléphone de l'exploitant: 05.
Parmentier De Saumon Brian Eno
« Une petite carte fleurie pour vous faire patienter en attendant l'été. Mon fils tient une Auberge à Buzet sur Baïse et me disait hier au téléphone que le temps est disons moyen moyen chez vous… Courage, les beaux jours ensoleillés arrivent! » Carte postale de Mme C. – Aix en Provence (13) –
« J'ai une énorme critique à émettre au sujet de vos plats cuisinés: ils n'incitent pas vraiment à se mettre aux fourneaux!!! Votre brandade de morue parmentière est au moins aussi bonne que celle que je fais moi-même (…) Vous croyez que vous encouragez la cuisinière un peu flemmarde que je suis à s'y coller? Je confirme donc mon impression dont je vous avais fait part en 2010 concernant votre parmentier de saumon cette fois! » Carte postale mystère
Parmentier De Saumon Braun
Une recette "comme à la maison" savoureuse et onctueuse. Dénomination légale de vente PARMENTIER DE SAUMON 750g x 6 Informations_pratiques Mode d'emploi Au four traditionnel: retirer la barquette plastique et placer au four environ 20 minutes à 210°C Conditions particulières de conservation Entre 0 et +4°CA consommer dans les 48h après ouverture Conseil de consommation / dégustation Un format familial, à partager, pour un platcomplet et savoureux! A réchauffer au four traditionnel, directementdans sa barquette aluminium. Contact Service Consommateur MAISON BRIAU AGROPLE 47931 AGEN CEDEX 9 France Exploitant MAISON BRIAU AGROPOLE 47931 AGEN CEDEX 9 France Valeurs nutritionnelles Information nutritionnelles pour 100 g|ml Pour 100 g|ml Apports journaliers recommandés (en%)
valeur énergétique (kJ)
600 kJ
valeur énergétique (kcal)
144 kcal
matières grasses
8, 9 g
dont acides gras saturés
2, 6 g
glucides
6, 9 g
dont sucres
1, 1 g
protéines
8 g
sel
0, 82 g
Réf / EAN:
649156
/ 3571492670004
Avis clients (147) 4.
Parmentier De Saumon Braun Biography
Purée de pommes de terre 49. 5%: pommes de terre (39. 7%), crème 4. 7%(stabilisant: carraghénanes), eau, beurre, huile de tournesol ou de colza, sel, poivre. Garniture 49. 5%: Saumon salmo salar Atlantique (25. 3%), oignons (huile de tournesol), crème 5% (stabilisant: carraghénanes), lait, poireaux 4. 3%, huile de tournesol ou de colza, amidon de maïs et de pommes de terre, sel, oeufs, pulpe d'ail (ail, sel), zeste de citron, persil. Citron. Nutrition:(*) Valeurs énergétiques et nutritionnelles pour 100g ou 100ml. Les informations ci-dessus sont des valeurs approximatives, nous ne pouvons pas garantir l'exactitude des celles-ci et en aucun cas nous serons responsables de l'information facilitée.
Parmentier De Saumon Braun La
Vous voulez connaître le prix de ce produit? Allergènes: OEUF, LAIT, BEURRE, SAUMON, CREME Frais Ingrédients Ecrasé de pommes de terre 50%: Pommes de terre (40. 6%), crème légère (4. 5%), beurre, huile de tournesol, sel, poivre. Garniture 50%: Saumon* Atlantique (25. 6%), oignons, crème légère (5%), LAIT demi-écrémé, poireaux (4%), huile de tournesol, amidons modifiés de maïs et de pommes de terre, OEUFs, zeste de citron (0. 1%), persil, ail. Traces éventuelles de céréales contenant du gluten, fruits à coque et céleri. *Malgré le soin apporté à la préparation de ce poisson qualité sans arrête, la présence exceptionnelle d'arrête n'est pas à exclure. Produit garanti sans OGM. Absence de traitement ionisant. Marketing Avantages consommateur Un format familial, à partager, pour un plat complet et savoureux. Description marketing Une couche de purée avec de petits morceaux de pommes de terre fondants. Une garniture au saumon et à la crème avec une fondue de poireaux et d'oignons, relevé par une touche de citron.
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