Accueil > Recettes > Accompagnement > Crumble salé > Crumble de boudins antillais aux pommes En cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d'autres pages de notre site, ou sur Récupérez simplement vos courses en drive ou en livraison chez vos enseignes favorites 39, 99€ 28, 99€ 14, 50€ En cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d'autres pages de notre site, ou sur Temps total: 45 min Préparation: 15 min Repos: - Cuisson: 30 min Étape 1 Peler et épépiner les pommes. Les couper en dés, les mettre dans une casserole avec un fond d'eau et laisser réduire en compote. Mélanger la farine et la cassonade. Couper le beurre en petits morceaux et l'ajouter au mélange farine/cassonade. Crumble de boudin aux pommes - Anne-Sophie Thérond. Malaxer avec les doigts pour obtenir un appareil granuleux. Étape 3 Récupérer la chair du boudin antillais et la faire revenir préalablement à la poêle. Répartir dans 4 ramequins allant au four, la chair du boudin antillais, puis la compote de pommes et enfin la pâte à crumble. Placer sur la grille du four à 200°, thermostat 6-7, laisser cuire environ 20 min jusqu'à ce que le crumble commence à prendre une couleur dorée.
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Enlevez la peau des boudins et coupez les en morceaux. Ajoutez-les dans la poêle une fois les pommes cuites. Poursuivez la cuisson 5 minutes. Versez dans un petit plat à gratin le contenu de la poêle. Préchauffez le four à 200°. Préparez le crumble. Mettez dans un grand bol la farine, la chapelure et le beurre. Frottez le tout dans vos mains jusqu'à amalgamer l'ensemble. Répartissez le crumble sur les boudins aux pommes. Enfournez 15 minutes. Servez avec une salade verte. Crumble de boudin aux pommes - La Cuisine de Quat'Sous. Avril, Décembre, Février, Janvier, Mars, Novembre, Octobre, Septembre, Automne, Hiver, Printemps, Plats avec de la viande, Fruits, Economique, healthy
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12/08/2008, 20h15
#1
Qu'est-ce qui fait qu'une huile est spécifique pour un pont à differentiel à glissement limité? 12/08/2008, 21h09
#2
Banned
12/08/2008, 22h41
#3
Quatre-Quatreux
attention à ne pas y mettre n'importe quelle huile ou ton GL va pas faire long feu... petit truc à savoir sur certain bidons il est indiqué "recommandé par BMW pour série S" à savoir que ces séries sont équipées de pont arrière autobloquants "glissement limité"
14/08/2008, 14h07
#4
C'est ecrit "GL" sur le bidon et ca evite de bouffer le métal du Glissement Limité ce qui se produit avec une huile classique. 1 sac est dispo sous votre siège, merci pour le tableau de bord. L200 2005 120. Huile pour pont à glissement limité. 000Km, Mud Max 235+30/85R16, Lames+Ressorts, Body+4cm, Green, EGR Cata Off Huileux
14/08/2008, 14h24
#5
Monument historique
J'utilise de la FUCHS TITAN (huile de grade 80w90 API GLS 5 LSD spéciale glissement limité pour le pont AR)
16/08/2008, 09h18
#6
merci pour vos réponses. Une petite encore, cette huile pourrait-elle être utilisée dans une boîte de vitessse avec un embrayage multi disques à bain d'huile?
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Teamtoyota19 2016-08-18, 17:18 Non du tout, moi je me fournie chez un comptoir de pièces auto, je prends de la Igol en 80W90 ou 75 si tu en mets dans un boite qui "force" léger à froid. J'en mets dans les ponts et BT et BV. Donc pas besoin d'aller chez Toy, car d'une part tu vas payer le litre hors de prix et de deux ils doivent pas en vendre des masses à l'année ou alors le vrai touriste de base qui n'y connait rien _________________ Planète4x4, votre forum, notre passion! Huile pour pont 4x4 la. REMPLACEMENT nico toy 06 2016-08-20, 19:22 nico toy 06 Debutant Nombre de messages: 31 Age: 34 Date d'inscription: 17/08/2016 Sujets similaires Permission de ce forum: Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
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- Bonne protection,
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16/08/2008, 09h35
#7
J'en sais trop rien, je dirais que oui puisqu'elle protege les pieces sensibles mais elle est aussi plus cher. 16/08/2008, 19h26
#8
dans le doute je resterai dans les classiques en utilisant les huiles pour ce à quoi elles sont destinées. Merci pour vos réponses
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Kit vidange pour pont avant standard et pont arrière à glissement limité Jeep Wrangler YJ, TJ, JK, Cherokee XJ, Grand Cherokee ZJ, ZG
Référence: 53-JS-3499
Année(s): 84-06
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