Par Mélissa RUIZ (Ecole Alain Fournier, Le Plessis Luzarches (95)) le 23 novembre 2018, 10:24 - Nos chansons
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Notre chanson du mois de novembre:
Les paroles:
Tous les légumes
Au clair de lune
Étaient en train de s'amuser, hé! Ils s'amusaient, hé! Tant qu'ils pouvaient, hé! Et les passants les regardaient. Un cornichon
Tournait en rond
Un artichaut
Faisait des petits sauts
Un céleri
Valsait sans bruit
Et les choux fleurs
Se dandinaient avec ardeur, heur! Un potiron
Un salsifis
Se faisait tout petit
Une pomme de terre
Sautait en l'air
Et les passants les regardaient.
Tous Les Legumes Au Clair De Lune
Traditionnel Song: E A Tous les légumes au clair de lune E7 A étaient en train de s'amuser hé! Ils s'amusaient hé! tant qu'ils pouvaient hé! E7 A et les passants les regardaient A E7 Les cornichons A E7 tournaient en rond D Les artichauts E7 A faisaient des petits sauts A E7 les salsifis A E7 valsaient sans bruit D et les choux-fleurs E7 A se dandinaient avec ardeur Refrain A Tous les légumes au clair de lune E7 A étaient en train de s'amuser hé! Ils s'amusaient hé! tant qu'ils pouvaient hé! E7 A et les passants les regardaient A E7 Les petits pois A E7 bougeaient leurs doigts D Les aubergines E7 A faisaient de la cuisine A E7 les brocolis A E7 buvaient la pluie D et les poireaux E7 A se grattaient dans le dos Au refrain A E7 Les champignons A E7 grimpaient au plafond D Les pomme de terre E7 A mangeaient de petits vers A E7 les échalottes A E7 ciraient leurs bottes D et les courgettes E7 A enfilaient leurs chaussettes A Tous les légumes au clair de lune E7 A étaient en train de s'amuser hé!
Tous Les Legumes Au Clair Lune Et Le Soleil
Comment conserver les radis? Les radis ne se conservent pas très bien. Il convient donc de les consommer le plus rapidement possible. À défaut, placez-les dans le bac à légumes du réfrigérateur, avec leurs fanes. Durée de conservation: 4 à 5 jours, au frais et sans lavage. À savoir: au fil des jours, les racines se ramollissent et deviennent plus piquantes. Les qualités nutritionnelles des radis de tous les mois*
Le radis de tous les mois est composé à 95, 5% d'eau et ne possède qu'une faible valeur calorique (14, 50 kcal pour 100 g). Pauvre en sucres et en fibres, il contient de nombreux minéraux et oligoéléments (calcium, chlorure, fer, magnésium, manganèse, phosphore, zinc) dont une quantité non négligeable de potassium (12, 50% des VNR** pour 100 g) bénéfique, entre autres, au système nerveux, aux reins, aux muscles et à la pression sanguine. Côté vitamines, 100 g de radis apportent 47, 70% des VNR en vitamine B9 (la vitamine des femmes enceintes, également essentielle à la formation des acides aminés et des globules rouges, bénéfique au système nerveux et immunitaire, etc. ) et 15, 25% des VNR en vitamine C (qui protège contre le vieillissement cellulaire, soutient l'immunité, participe à la formation des globules rouges, etc. ).
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Les radis contiennent aussi des composés soufrés qui peuvent, certes, occasionner quelques désordres intestinaux légers (flatulences, ballonnements... ), mais qui participeraient à une action protectrice contre le cancer. À savoir: les quantités en composés soufrés sont moins importantes chez les jeunes radis. Comment cuisiner les radis de tous les mois? Croquer le radis nature, ou accompagné d'un peu de sel ou de beurre est la façon la plus simple et la plus saine de le consommer. Coupé en rondelles, il peut venir agrémenter les salades printanières. Malgré tout, sa cuisson est possible, à la condition qu'elle soit rapide: quelques minutes au wok ou à la vapeur. À savoir: plus le radis est jeune, moins il est piquant. Ne pas oublier: les graines germées et les fanes de radis sont comestibles. Cuisinez ces dernières en potage, clafoutis, gougères ou en sauce. *Sources: Anses 2020 (Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual) /
**VNR: valeur nutritionnelle de référence, anciennement appelés Apports Journaliers Recommandés (AJR), pour 100 g.
Tous Les Legumes Au Clair Lune Rouge
Je n'ai pas pu m'empêcher d'écrire trois versions de cette ronde
traditionnelle française. La première est celle que j'ai apprise moi-même il y a
bien des années en colonie de vacances. Elle a la particularité d'avoir une partie
valse en 3/4. La seconde est une version que j'ai souvent entendue et la troisième
est tirée d'une vidéo Youtube. Elles ont toutes des points communs, surtout dans la
première partie. Changent le nom des légumes et quelques rythmes. Faites votre choix et
n'oubliez pas de laisser un commentaire. Vous pouvez aussi proposer votre propre version. Tous les légumes
Au clair de lune
Étaient en train de s'amuser, hé! Ils s'amusaient Eh! Tant qu'ils pouvaient Eh! Et les passants les regardaient. Les cornichons
Tournaient en rond
Les salsifis
Valsaient sans bruit
Et les choux-fleurs
Se dandinaient avec ardeur! au clair de lune
étaient en train de s'amuser, hé! tant qu'ils pouvaient Eh! et les passants les regardaient. Les artichauts
Faisaient des petits sauts
Les céleris
Se dandinaient avec ardeur-eur!
Une nouvelle étude américaine souligne l'augmentation des accidents mortels à moto les soirs de pleine lune. Ce phénomène distrairait les conducteurs. Après le portable ou la musique, voici que la pleine lune est également considérée comme source de distraction pour les conducteurs. Selon une étude menée par des chercheurs de l'université de Princeton, aux Etats-Unis, et celle de Toronto au Canada, ce sont les motards qui subissent le plus les conséquences de cette lumineuse distraction. Leurs résultats sont parus dans The BMJ. Les scientifiques ont analysé les données du registre officiel des accidents des Etats-Unis de 1975 à 2014. Pendant ce laps de temps, 494 pleines lunes ainsi que 65 " super-lunes ", phénomène qui se produit une à deux fois par an, ont eu lieu. Ils ont calculé le nombre d'accidents mortels survenant pendant ces nuits-là, en comparaison avec les nuits ou seulement un quart de lune était visible. Les plus mortels sont les " super-lunes " Au total, 13 029 décès de motocyclistes sont survenus au cours de ces 40 ans.
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