Recette palette de porc au four recette
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Recettes
Recettes au four
Porc au four
Carottes au four
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Ingrédients
4
une palette de porcelet
2 poireaux surgelés pour moi
2 oignons
2 gousses d' ail
2 feuilles de laurier
1 cube de bouillon de légumes
poivre
25 cl de vin blanc
25 cl d'eau
6 carottes
8 pommes de terre
Préparation
Préchauffer le four à 200°C. Peler les oignons et les couper grossièrement. Peler l'ail et ôter le germe. Mettre la viande dans la cocotte avec les oignons, l'ail, les poireaux en rondelles, les feuilles de laurier, le cube de bouillon émietté, le vin, l'eau, le poivre. Peler les carottes et les pommes de terre puis les couper en deux. Les ajouter à la viande. Fermer la cocotte et enfourner à 200°C pour une heure. Baisser ensuite la température du four à 170°C et poursuivre la cuisson 30 minutes. Servir aussitôt. Accord vin: Que boire avec? Côtes du Roussillon Villages
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Kit réparation pompe à essence mécanique
Réf: 857005A1
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Référence
857005A1
Réf: 857005A1
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