Recettes
Recette de confiture
Recette de confitures light
Recette à la cerise
Confiture de cerises concentrée et allégée en sucre
Ingrédients
5
1 kg de belles cerises lavées, équeutées et dénoyautées
200 à 250 g de sucre de canne blond
Préparation
Pesez la chair des cerises et déposez-les dans une marmite que vous laisserez macérer avec une dizaine de noyaux et le sucre. Ajoutez entre 200 et 250 g de sucre par kg de chair de cerises. Laissez macérer le tout jusqu'à ce que du jus se soit extrait des cerises. Portez lentement à ébullition. Écumez puis retirez les cerises. Laissez réduire le sirop d'environ 50%. Plus vous réduisez le sirop, moins la confiture sera liquide. Ajoutez les cerises et laissez mijoter une trentaine de minutes ou le temps que les cerises soient cuites. Versez la confiture bouillante dans des bocaux ou confituriers préalablement stérilisés. Accord vin: Que boire avec? Bourgogne rouge
Bourgogne, Rouge
Chinon blanc
Centre - Val de Loire, Blanc
Vosne Romanée
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Recette De Confiture Allégée En Sucre Edulcorants
Si vous êtes pressé(e), la 1ère technique consiste à ne pas laisser macérer la confiture avant de la cuire. Cette option est tout aussi délicieuse que la seconde. Si vous avez le temps, vous pouvez laisser macérer les fraises toute une nuit, ou minimum 12H, puis, faire cuire les fraises dans leur jus. A vous de choisir. Si vous aimez les confitures bien épaisses, vous pouvez ajouter du gélifiant. Personnellement, je n'en éprouve pas le besoin. Je vous explique dans ma recette ci-dessous comment stériliser votre bocal pour pouvoir conserver votre confiture maison plus longtemps possible. Si vous ne mangez pas tout en quelques jours! Confiture de Fraises Allégée en Sucre Une
recette de confiture de fraises toute simple et rapide à réaliser, allégée en sucre, pour un goût plus naturel. Temps de préparation 10 min Temps de cuisson 30 min Temps de repos 1 d 500 g de fraises 80 g de sucre blond le jus d'1/2 citron jaune Stérilisation du bocal: Pour commencer, il faut penser à stériliser son pot de confiture afin de pouvoir conserver la confiture maison plus longtemps.
Recette De Confiture Alléger En Sucre De La
Les fruits utilisés sont issus majoritairement de France et en … De Plus détaillée » LES RECETTES POUR LES DIABéTIQUES: TOUTES NOS RECETTES... Les recettes pour les diabétiques: découvrez de nombreuses recettes adaptées à vos envies et aux tendances du moment!... Vos recettes préférées sans sucre. Jus de pomme sans sucre ajouté... Confiture de figues allégée Salade de fruits frais facile Caramel sans sucre Glaçage au chocolat sans sucre … De Plus détaillée » 15 IDéES DE DESSERTS LéGERS POUR NOëL - TOP SANTé Recettes riches en fibres... Travailler 120 g de beurre mou avec 150 g de sucre en poudre.... Laissez refroidir et étalez une 1/2 cuillère à café de confiture de fraise allégée sur les... De Plus détaillée » TARTELETTES APéRITIFS - 83 RECETTES SUR PTITCHEF Sucrées, légèrement acides et remplies de soleil, les framboises nous font de l'oeil depuis les étals du marché, bien installés dans leur barquette. En bavarois, sorbets, tartelettes ou encore charlottes, piochez parmi nous 15 idées-recettes et assurez-vous un... De Plus détaillée »
Recette De Confiture Allégée En Sucre Lyon
la matin, portez le mélange fraise et sucre et la noisette de beurre (elle évite que la mousse blanche se forme) à ébullition et maintenir pendant 20 minutes en remuant régulièrement. Après les 20 minutes de cuisson, baissez un peu le feu et faites le test de l'assiette froide pour savoir si votre confiture est cuite qui consiste à verser une goutte dans une assiette froide si elle se fige tout de suite; votre confiture est prête. conservez votre confiture, dans des pots de confiture précédemment ébouillantée et séchée,
confiture de fraises
4. 7 stars based on 250 reviews tartine, fruit, rapide, facile, dessert, gateau, sauce
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Réalisation
Difficulté
Préparation
Cuisson
Temps Total
Facile
15 mn
30 mn
1
Laver et équeuter les fraises. Laver et ébouillanter les pots à confiture. 2
Mélanger les fruits et le sucre dans une bassine à confiture (ou une grande casserole). 3
Porter à ébullition le tout à feu moyen en mélangeant bien le sucre aux fruits. 4
Une fois à ébullition, faire cuire 3 minutes minimum en remuant sans cesse. 5
Pour vérifier que la confiture est bien prise, verser quelques gouttes sur une assiette bien froide. Si la confiture tient, c'est qu'elle est prête! Pour finir
Mettre en pots immédiatement. Fermer correctement les couvercles. Retourner les pots pendant 5 minutes.
Ils sont tourangeaux et leur truc, c'est la bagnole. La bagnole, le Red Bull tiède, les frites avec la sauce, le pouvoir d'achat en centimes et les zones Industrielles. Toujours sur le premier album, A10, la vie du jeune de province, c'est important à expliquer,, par exemple ce jeune là, il ne s'énerve pas sur les rediffusions non stop de téléfilms policiers entrecoupés de 10 minutes de pub à la télé, non, il n'a pas la télé le jeune, il est inconscient comme un Fredéric Fromet sur France Inter, il s'attaque a des géants, sans se demander une seconde pourquoi il n'aurait pas le droit de s'exprimer en toute liberté! Bon, alors ça, c'était des extraits du premier album, A10, mais l'actualité d' Angle Mort et Clignotant, c'est un nouveau mini album, qui s'appelle Code Pin, avec encore plus de décryptage de la vie du jeune pas parisien dedans, par exemple ce titre qui m'a fait rire pendant 10 minutes, Sunny, qui est une parodie du rap actuel qui ne veut rien dire et qui tourne en rond à faire toujours le même morceau en croyant être rebelles et branchés alors qu'ils sont en réalité ni plus ni moins que des produits de la soupe formatée de variété.
Angle Mort Et Clignotant Dans
Electro-punk / France
Ven. 3 Juin
Scène du Michel
/ 1h30
Billetterie Transformer Le Jardin du Michel en un grand terrain de drift? Challenge accepted avec ce duo extravagant, pas moins de l'une des meilleures choses qui soient arrivées à l'électro-punk depuis Salut C'est Cool et Sexy Sushi! Angle Mort & Clignotant, c'est les Beastie Boys qui se seraient mis au tuning, sans délaisser pour autant la poésie d'un quotidien repensé avec dérision, sur fond de rythmes tropicaux, technoïdes et punks. Ça faisait longtemps qu'on ne s'était pas marré tout en dansant, non? Pour suivre l'artiste sur l'internet
Angle Mort Et Clignotant Au
En juin dernier, Zao et moi allions au parc de la Gloriette pour y découvrir le festival Aucard de Tours. Nous arrivons à 18h, les concerts n'ont pas encore commencé. Nous découvrons un joli lieu, une ambiance agréable et une mise en forme originale du site. Nous nous dirigeons tranquillement vers les backstages pour rencontrer le groupe Angle Mort & Clignotant. C'est avec un peu d'appréhension (c'est notre première) que nous arrivons devant leurs loges. Nous y rencontrons trois personnes (les deux musiciens et leur manager) fort sympathiques! Après quelques présentations, nous commençons l'interview dans la bonne humeur. GB: Est-ce que vous pourriez vous présenter rapidement? M: Je m'appelle Mathieu et je suis « Clignotant » dans le groupe. R: Et moi Romuald, « Angle Mort ». GB: Donc vous avez des personnages bien définis? R: Ce sont plus nos noms de scène on va dire…
GB: Vous avez commencé quand, comment, pourquoi, ce projet musical? R: Quand: Il y 4 ans
Comment: En rencontrant Mathieu sur différents projets, à la base il était danseur, et moi comédien.
). Le groupe revendique un côté jouissif et débile, qui fait sa réputation sur scène. C'est d'ailleurs là que l'on peut saisir leur érudition musicale. Fonce sans te soucier des radars, il n'y en a aucun sur la route d'Angle Mort & Clignotant.