L'estuaire est aussi vecteur d'énergie, d'un microclimat doux et tempéré, et de biodiversité. Le classement en 1855 couronnera le Château Haut Bages Libéral du titre de 5ème Cru Classé. La famille Merlaut, propriétaire du Château depuis 1982, a vite pris conscience que la force et la singularité de Haut Bages Libéral reposent sur la qualité de son terroir. C'est ainsi que Claire, 3ème génération de la famille, accompagnée de Thomas Bontemps, son directeur technique, s'engagent à préserver ce terroir d'exception, grâce aux méthodes bio et biodynamiques. La propriété est ainsi certifiée Bio en 2019 et est actuellement en conversion vers la biodynamie. Les résultats sont rapidement visibles et la vigne n'a jamais été aussi florissante! Le Château Haut Bages Libéral peut désormais se consacrer à son essence première, la production d'un grand vin, dépassant les attentes d'un 5ème Cru Classé en 1855. Source: Château Haut Bages Libéral Caractéristiques Conditionnement Caisse bois 12 Bouteilles 75 cl Couleur Rouge Classement 5ème Cru Classé en 1855 Note Les tanins sont mûr et soyeux en bouche.
Château Haut Bages Libéral 2011 2019
Le millésime 2011 en Pauillac a connu des conditions météorologiques peu ordinaire qui ont finalement bien profité au cabernet sauvignon. Le Haut Bages Liberal obtenu présente à la fois de la puissance et une très belle élégance. Les tanins sont mûrs et soyeux en bouche. -Bettane & Desseauve, édition 2014: 15/20 "beaucoup de corps et de potentiel de terroir. "-La RVF, édition 2014: 15/20 "l'agréable 2011 s'est densifié sans perdre de son charme. " Château Haut-Bages Libéral se nomme ainsi car Bages est un lieu-dit situé sur les hauteurs entre Pauillac et Saint Julien, et Libéral est le nom de la famille qui a développé le vignoble au XVIIIe siècle. Ce cinquième cru classé de Pauillac jouit d'un beau voisinage comme Château Latour, Pichon-Longueville-Comtesse de Lalande et Grand-Puy-Lacoste. Le terroir de graves profondes et son environnement sont donc favorables à l'élaboration de très grands vins. Château Haut-Bages Libéral est la propriété depuis 1982 de Claire Villars qui dirige aussi Château Ferrière.
Il est juste comme il faut 1000g
Le chateau Haut Bages Libéral est un cinquime Grand Cru Classé. Ses voisins prestigieux sont le Chateau Latour et Chateau Pichon. La zone géographique des Pauillac s'étend au cur de la presqu'ile du Médoc. Le terroir est propice au cabernet sauvignon. Les vins ont une robe intense et profonde. Le nez offre des armes de fruits rouges et noirs, des notes épicées, et des touches de torréfaction. Ce bouquet est soutenue par une belle structure tannique. Les Pauillac sont de trs grands vins de garde. La vigne en 2011 était d'une précocité exceptionnelle. Les températures étaient trs élevées début avril. La floraison s'est déroulée vers la mi mai soit 3 semaines en avance. Le millésime trs prometteur a été retardé cause des pluies et températures basses de juillet. Les maladies apparaissent en aout. Mais la chaleur revient aprs le 15 aout pour permettre de belles vendanges.
Château Haut Bages Libéral 2011 2015
Disponibilité du produit: Épuisé Besoin d'un conseil? Appelez nous au 05 57 51 86 39 ou contactez nous via notre messagerie instantanée Château Haut-Bages Libéral 2011 Caisse bois d'origine de 6 bouteilles (6x75cl) Épuisé Produit certifié authentique Expertisé par Cinquième Cru Classé Conventionnelle 89/100 89-92/100 Wine Spectator À propos de Château Haut-Bages Libéral 2011 Caisse bois d'origine de 6 bouteilles (6x75cl) Château Haut-Bages Libéral 2011, Caisse bois d'origine de 6 bouteilles (6x75cl) Accords mets vins Agneau - Veau - Gibier tendre et fin (biche, caille) Vous aimerez peut-être:
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Des poinçons: Royaume-Uni - Londres - 1993
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