Accueil > Recettes > Poulet aux poivrons et ananas 1 boîte de crème fraîche 1 boîte d' ananas en rondelles En cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d'autres pages de notre site, ou sur Récupérez simplement vos courses en drive ou en livraison chez vos enseignes favorites En cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d'autres pages de notre site, ou sur Temps total: 30 min Préparation: 15 min Repos: - Cuisson: 15 min Découpez le poulet en petit morceaux. Émincez l'oignon et les poivrons. Sur feu doux, avec un fond d'huile précuire le poulet, sortez-les dès qu'il commence à dorer et mettre de côté. Remettez de l'huile dans la poêle et mettez-y les oignons et les poivrons. Recette du poulet créole à l'ananas,. Étape 5 Vous pouvez ajouter un peu de jus d'ananas contenu dans la conserve durant la cuisson pour éviter que les légumes ne noircissent. Étape 6 Vers la fin de cuisson, remettez le poulet avec un peu de jus d'ananas. Une fois que le poulet est cuit, ajoutez l'ananas coupé en morceaux puis la crème fraîche selon la quantité de sauce désirée et du jus d'ananas selon les goûts.
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Recette de Poulet créole à l'ananas #ratingval# from #reviews# reviews Print 30 mins 1 hour 30 mins 6 personnes Ingredients 1 poulet fermier de 1, 5 kg, 1 coupé en 12 morceaux 1 ananas 2 oignons 4 citrons verts 7 cl de rhum 1 cuillerée à soupe de cassonade 2 cuillerées à soupe d'huile 40 g de beurre Piment de Cayenne, sel, poivre Instructions Entaillez légèrement chaque morceau de poulet. Mettez-les dans un plat creux. Assaisonnez-les de sel, poivre et piment de Cayenne. Arrosez-les du jus des citrons verts. Laissez macérer 30 minutes en les retournant souvent. Chauffez l'huile dans une sauteuse. Faites-y dorer les morceaux de poulet égouttés, 8 à 10 minutes, en les retournant. Retirez et remplacez-les par les oignons émincés. Faites-les revenir 2 à 3 minutes. Poulet à l'ananas - Croquant Fondant Gourmand. Remettez les morceaux de poulet. Arrosez de la moitié du rhum. Laissez-le s'évaporer. Versez la marinade au citron vert et 5 cl d'eau. Laisse cuire 35 minutes à couvert sur feu doux. Pendant ce temps, coupez l'ananas en quartiers.
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