Son regard quasi-documentaire sur le vieillissement s'intéresse plus au temps dans son instant qu'à sa chronologie. Peut on décider de ce qui demeure, effacer les dénis, occulter les non-dits? Élise Chatauret a choisi de montrer ce qui ne se voit pas, ce que la mémoire cache. De cette impossibilité de dire certaines choses malgré le temps qui passe, elle crée une histoire où les sensations et le ressenti de la mémoire prennent le pas sur le factuel.
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"J'ai écrit Ce qui demeure Ma grand-mère raconte les arbres généalogiques, montre de vieilles photos. Elle me donne à lire des extraits de journaux et des textes qu'elle a écrits. Elle me parle de sa mère qui les abandonna, elle et sa soeur, enfants nées d'une histoire d'amour avec un homme marié, des tentatives qu'elle fit pour la retrouver. Elle raconte les guerres, toujours suivies de périodes de prospérité, d'explosion de créativité: le rythme d'un siècle. Elle me parle du quotidien, de sa vie de femme puis de mère et de grand-mère, de la vieillesse, parfois de l'approche de la mort. A travers son récit se raconte un monde en mutation. J'interroge la mémoire, la construction de l'histoire. Sur scène, avec les interprètes, je questionne cette matière au présent. " Élise Chatauret 14 mars 2022 Fin du Pass Vaccinal Quelques critiques de spectateurs: avec 6 critiques -Touchant 10/10 Une pièce sensible, touchante, toute en délicatesse... Une très bonne surprise! # écrit le 10/07/18, a vu Ce qui demeure, La Manufacture Avignon avec MAvignon Inscrite Il y a 6 ans 22 critiques -Sensible et bien joué 8/10 Une pièce pleine d'émotion, qui est très bien présentée dans cette espace peu conventionnelle.
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"Je travaille comme une réalisatrice de films documentaires. Je choisis un sujet, j'enquête. Mes personnages sont des personnes que je rencontre. Je mène auprès d'elles des entretiens, je travaille à partir du lien que nous créons ensemble. J'ai une amie très chère qui a 93 ans. Pour la première fois, le personnage que je choisis est quelqu'un avec qui j'ai un lien intime. Cette amie me raconte les arbres généalogiques, sa vie de femme, de mère, les guerres suivies de périodes de prospérité, d'explosion de créativité: le rythme d'un siècle. Ce qu'elle me dit est ce qu'elle souhaite laisser après elle. Je m'interroge de mon côté sur ce qui échappe, affleure à la surface des mots. Qu'est-ce qui demeure? Qu'est-ce qui reste? J'interroge la mémoire, la construction de l'histoire. Sur scène, deux jeunes femmes et un musicien explorent la restitution de cette matière pour un public aujourd'hui. " Elise Chatauret
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Ce Qui Demeure Elise Chatauret
Fruit d'une écriture plurielle, Ce qui demeure interroge la mémoire, la construction de l'histoire et le rythme d'un siècle à travers le regard d'une femme de 93 ans...
Au croisement de la petite et de la grande histoire, les entretiens mêlent souvenirs intimes et mémoire collective, parcours d'une vie de femme et écoulement d'un siècle, au gré de la mémoire monteuse / menteuse. D'un côté, celle qui se livre et voudrait choisir ce qui restera de son histoire; de l'autre, celle qui enregistre et traque ce qui affleure à la surface des mots et semble échapper à l'histoire officielle. Deux jeunes femmes et une musicienne explorent avec les moyens du théâtre la restitution de cette matière pour un public d'aujourd'hui guidée par une question impossible: qu'est-ce qui reste? Qu'est-ce qui demeure? Regarder le Teaser
Une bouleversante et pudique histoire de mémoire et de transmission, politique comme intime, entre vieille dame et jeune fille.
" Ce qui demeure (... ) repose sur le dialogue entre deux femmes, l'une jeune, l'autre de 92 ans, qui raconte son histoire.
Une très belle démonstration de vie.
C'est un vin original et festif. Le vin n°5 est un château Peyfeydieu à Izon Cuvée spéciale à 70% de Merlots en 2014, bénéficiant d'une macération longue et élevé 1 an en barriques neuves pour moitié en chêne américain et l'autre moitié en chêne français. Le n°6 appartient à la famille Derenoncourt, Domaine de l'A, millésime 2015, AOC Côtes de Bordeaux à Castillon. Après cette dégustation, il est temps de se mettre à table. TOM VIGEANT - Dégustation entre amis : pour tout savoir sur le vin - Vins & alcools - LIVRES - Renaud-Bray.com - Livres + cadeaux + jeux. Les asperges vertes gratinées au parmesan et servies avec du jambon de Parme peuvent être assaisonnées de quelques gouttes de vinaigre balsamique et pour les accompagner, une cuvée éclatante et gourmande de Savignac-de-l'Isle: Le Petit Comptoir 2020 de Julien Mingot. Un vin frais et gouleyant du fruit à boire entre copains! Un petit tour à la plancha pour faire cuire les araignées de porc marinées, servies avec un gratin de pommes de terres et un flan de courgettes au basilic. Le Château Carignan 2014, Cadillac Côtes de Bordeaux avec ses 75% Merlot, 15% Cabernet Sauvignon et ses 10% de Cabernet Franc accompagne le plat avec tout son charme et son élégance, son fruit et son équilibre et la finale de ses tanins soyeux.
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Privilégier la dégustation à l'aveugle
La première raison est que c'est bien plus rigolo! Même si l'exercice est extrêmement difficile (le récent concours du meilleur sommelier du monde l'a encore démontré, ce qui nous rassure tous), il est toujours amusant de voir ses amis reconnaître un grand bordeaux alors qu'il s'agit d'un bandol! La seconde raison, c'est que cela permet de juger les qualités d'un vin sans être influencé par l'étiquette. Avec souvent de belles surprises et parfois d'énormes déceptions par rapport à la réputation des vins dégustés… Si vous n'avez pas de "chaussettes" (vendues chez certains cavistes) utilisez du papier alu ou… présentez le vin en carafe (encore mieux puisqu'on n'a même pas d'information via la forme de la bouteille! Dégustation entre amis film. ). Prévoir un repas relativement simple
Il est très difficile d'être à la fois concentré sur la cuisine (à faire pour vous) ou à apprécier (pour vos convives) tout en dégustant attentivement des vins. Pour ce type de soirée, il est donc inutile de prévoir un homard à l'armoricaine suivi d'un filet de biche sauce grand veneur!
Vous souhaitez organiser une soirée dégustation de vins pour vos amis mais vous ne savez pas comment vous y prendre? Savoir organiser une soirée dégustation de vins n'est pas aussi facile qu'il pourrait y paraître. Au cours d'une dégustation, on y apprend, on y teste, on y goute, on y découvre, bien souvent une nouvelle manière de voir les choses et de les considérer. The wine lover vous donne les clés pour une soirée dégustation en bon et du forme. Dégustation entre amis pour. Le nombre de personnes:
Il faut savoir trouver le bon équilibre entre trop ou trop peu d'invités. Une soirée de deux ou trois personnes fera trop intimiste et ne rendra pas hommage aux vins dégustés. À l'inverse une table trop nombreuse risque de déraper vers un « banquet de mariage», trop bruyant et empêchant l'échange. Le nombre idéal de personnes est entre 6 et 10 personnes, suffisant pour prévoir un large panel de bouteilles à goûter et pour échanger sans que cela ne tourne au désordre général. Choix du thème:
Il existe deux formes différentes de dégustation de vin.