Agrandir l'image Le Moule à manqué rond anti-adhérent de Gobel est un moule de qualité professionnelle prévu pour une utilisation intensive avec un revêtement bi-couche permettant un démoulage parfait de tous vos gâteaux. Plus de détails En savoir plus Le Moule à manqué rond Anti-adhérent de GOBEL deviendra rapidement votre meilleur allié en pâtisserie pour réaliser des gâteaux au démoulage toujours parfait! Réaliser vos préparations sucrées, génoises, cheesecakes et autres gâteaux dont la recette vous aura été transmise de génération en génération deviendra un jeu d'enfant notamment quand il s'agira de passer au démoulage. Ce moule à manqué professionnel avec son excellente anti-adhérence et sa bonne résistance à l'abrasion aura une longévité exceptionnelle. De fabrication 100% française, le moule à manqué rond Anti-Adhérent de GOBEL est réalisé en tôle d'acier avec un revêtement bi-couche à base de PES de qualité professionnelle. Ce revêtement constitue une excellente anti-adhérence avec une résistance à l'abrasion incomparable.
Moule À Manqué Gobelins
Le fond amovible est un plus. Bon produit à recommander. 2 internaute(s) sur 2 ont trouvé ce commentaire utile. Cet avis vous a-t-il été utile? Merci! carolinecuisine
18 août 2016
Achat vérifié
Moule à manqué carré - fond mobile - 22 x 22 cm - Gobel
Bon produit
Très bonne qualité pour ce moule. Démoulage facile. Petit moins il faut prévoir quelque chose en dessous car le gras coule un peu. J'aurais aimé une dimension plus petite. 0 internaute(s) sur 0 ont trouvé ce commentaire utile. Dany10
7 août 2021
Réponse par
ChefPhilippe
9 août 2021
Oui le fond n'est pas étanche donc si votre préparation est riche en beurre ou si vous graissez trop votre moule il est possible qu'un peu de matière grasse s'échappe, mais rien de grave. J'en profite pour vous communiquer les recommandations pour son entretien: Température max: 250°C. Ne pas découper directement à l'intérieur avec un objet tranchant. Ne pas passer au congélateur ni au bain-marie. Ne pas mettre au contact direct d'une flamme. Ne pas passer au lave-vaisselle.
Moule À Manqué Gobel En
Description Moule a manqué de qualité professionnelle Gobel avec charnière et double fond! Un moule à gâteau anti-adhésif indispensable dans votre cuisine! Avantages du moule à manqué à charnière: - Moule fabriqué en acier: excellente qualité de cuisson - Revêtement anti-adhésif bi-couche haute résistance (garanti sans PFOA) les 2 fonds amovibles permettent de réaliser également des kouglof et savarin! - Bords lisses avec charnières: démoulage ultra simple et rapide sans risque d'abimer votre gâteau - Simplicité d'entretien › Conditionnement: à l'unité
Moule À Manqué Gobel Restaurant
Le moule à manqué de GOBEL possède deux fonds démontables très pratique. Son revêtement anti-adhérent possède une très bonne résistance à l'abrasion. Moule à manqué Fond démontable Diamètre: 24 cm 2 fonds Revêtement anti adhérent En acier Réf / EAN:
31e92e77-fd15-4f65-b2f0-7e6f71f8b936
/ 3075302217507
Il n'y a pas encore d'avis pour ce produit. Livraison à domicile Estimée le 01/06/2022
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Moule À Manqué Gobel D
GOBEL
14€
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Description
Profitez de la qualité professionnelle lors de vos préparations grâce à ce superbe moule à manqué rond de Gobel. En tôle, son revêtement bi-couche anti-adhérent permet un démoulage parfait. Fabrication française. Retrouvez tous les produits GOBEL
en cliquant ici. Dimensions
Diam. 20 cm
Coloris
Marron
Matière
Tôle revêtue
Entretien
lave-vaisselle toléré-idéalement lavage main
Garantie
2 ans
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Moule À Manqué Gobelin
Réputés pour donner du croustillant aux pâtes à gâteaux, les moules Gobel n'ont pas leur pareil pour séduire professionnels et amateurs éclairés. Nous avons visité ce fleuron du made in France... Gobel, une histoire française qui force le respect L'entreprise Gobel est une maison familiale, à l'origine. Fondée en 1887 par Étienne Gobel, elle s'établit d'abord à Paris, rue du Faubourg du Temple. Vite à l'étroit dans ses murs parisiens, la maison s'installe à Joué-Lès-Tours en 1919, sur six hectares de terrain, desservis par une ligne de chemin de fer. La Touraine offre sa douceur et sa proximité de la capitale: voilà le premier site industriel jocondien sur les rails de sa croissance. De vastes ateliers y sont édifiés et y sont toujours en place. Aujourd'hui classés à l'inventaire des monuments historiques, ces bâtiments à charpente métallique ont des toitures traditionnelles à redans, qui leur donnent cet aspect d'usine en dents de scie. Celui des bureaux est coiffé d'un bandeau ou reste gravée la mention Société des Établissements Gobel Fils.
Remplacez votre feuille de papier sulfurisé par le tapis Airmat, plus écologique et économique. Et pour les bûches de Noël et gâteaux roulés à la crème, voici les tapis à génoise et à reliefs! Pour être le roi de la pâtisserie, venez découvrir notre sélection de moules tendances, d'ustensiles indispensables et pour la touche finale, voici notre sélection pour maîtriser l'art du cake design.
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EKLEKZIKE
Hersin Coupigny (62530)
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