Dans la série des recettes faciles qui vous feront oublier l'industriel, j'ai nommé la crème dessert au praliné. Parfumée, douce, onctueuse, elle fait chavirer toute la famille. Si vous saviez comme j'apprécie les recettes simples pour les repas du quotidien, dont le goût vaut largement les équivalents du commerce mais avec un composition beaucoup plus saine. J'aime bien cuisiner, mais pas faire dans la haute gastronomie. Plus c'est simple, pas trop technique et avec une liste d'ingrédients limitée, plus j'aime! Publicité
En fait, cette recette, c'est ma base pour les crèmes desserts onctueuses. Je change simplement de quoi l'aromatiser et le tour est joué. Au rayon des chocolats pâtissiers, il y a de quoi faire entre le praliné, le chocolat noir, au lait ou blanc. On peut varier toutes les semaines! Pour encore plus de facilité, je la fais maintenant au Companion: il n'y a rien à faire à part mettre tous les ingrédients dans la cuve et appuyer sur les boutons. Mais je vais vous donner le mode opératoire pour pouvoir la faire à la casserole, pas d'inquiétude pour ceux qui ne sont pas équipés.
- Crème dessert au companion
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- Creme dessert au companion
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Crème Dessert Au Companion
cette recette de crème dessert vanille Depuis le temps que je voulais vous partager cette recette ultra-facile et rapide de crème dessert à la vanille à faire au Companion: nous y voilà! J'adore cette recette, car elle permet un gain de temps considérable: il suffit de mettre tous les ingrédients en une seule fois dans le robot et d'appuyer sur le bouton. Autant vous dire qu'avec 3 enfants débordants d'énergie et très gourmands, c'est le genre de dessert optimal. Et puis, je veux bien faire un maximum de « fait-maison » en cuisine, mais je ne veux pas y passer des heures non plus. Publicité
En général, je lance la recette dans la matinée, parfois même avant d'emmener la tribu à l'école, et en rentrant je met en pots puis au réfrigérateur. Pour midi, c'est prêt et bien frais. Crèmes dessert vanille – comme une Danette
Pour 10 pots individuels:
1 litre de lait demi-écrémé
6 oeufs
120 gr de sucre
30 gr de maïzena
3 cuillères à café de vanille liquide
1 cuillère à café de vanille en poudre
Réalisation:
Dans le bol du companion muni du fouet, déposer tous les ingrédients.
Crème Dessert Au Companion De La
Recette de Crème dessert au chocolat avec le companion
Recette réalisée par Pierguy Angélini
calories par part: 340 k/cal
Ingrédients pour 6 personnes
- Chocolat: 90 g
- oeuf 2
- Cacao amer en poudre 15 g
- Sucre 70 g
- Lait demi-écrémé 50 cl
- Maïzena 1 cac
Préparation: 5 min -
Cuisson: 10 min -
Repos: 180 min
Accessoires utilisés
Etape 1
Coupez le chocolat en morceaux. Dans le bol muni du batteur, mettez tous les ingrédients. Lancez le programme crème dessert à 90° en vitesse 6 pendant 10 min. Etape 2
A la fin du programme répartissez la crème dans des ramequins. Couvrez de film alimentaire, puis mettez les au réfrigérateur pour 3 à 4 heures. Flo
12-06-2018
Bonjour
Il n y a pas de Maïzena ou autre épaississant dans la crème? Réponse
Bonjour,
Effectivement il y a une cac de maïzena
Nowelle
02-08-2018
on peut les garder combien de temps? Chance
24-01-2019
j'ai rajouté 10 grs de chocolat ( l'équivalent d'une tablette) et ai mis moins de sucre ( 50 grs) c'était délicieux
Creme Dessert Au Companion
4 personnes — préparation 10 min — cuisson 10 min Ingrédients • 100 g de caramel au beurre salé • 2 œufs • 500 ml de lait • 20 g de maïzena Préparation • Dans le bol du robot muni du Batteur, mettez tous les ingrédients et mixez en Vitesse 5 pendant 1 minute. • Démarrez le robot en Vitesse 6 à 90 °C pour 10 minutes. Conseil Faites votre caramel maison. Si vous ne souhaitez pas faire le caramel, mettez du Salidou. Recette proposée par Aurélie de companionetmoi. Maïzena en cuisine
La maïzena ou fécule de maïs est un glucide complexe utilisée pour lier et épaissir les sauces, les soupes ou les pâtes à gâteaux. Maïzena est une marque d'amidon de maïs. Comment utiliser la fécule de maïs? Pour épaissir une sauce, mettez dans un bol 2 cuillères à soupe de la sauce refroidie et 1 cuillère à soupe de Maïzena puis mélangez bien. Ajoutez ce mélange à la préparation et faites chauffer à feu très doux pour que le tout épaississe. La Maïzena se travaille toujours à froid. Elle peut remplacer la farine.
videz la cuve puis sécher parfaitement la cuve; installez le batteur dans la cuve, SANS LE BOUCHON, commencer à battre la crème très froide en chantilly vitesse 2 et en augmenter d'une vitesse progressivement toutes les 30 secondes jusqu'à la vitesse 9. NE PAS METTRE LE BOUCHON c'est super important!
Département de France disponible au format Flash. licence: 1 et 2
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Dimanche 29 mai 2022 c'est la fête des mères. Alors pour célébrer cet être cher, on lui déclare notre amour avec de tendres mots. Et pour cela rien de mieux qu'un peu de poésie. La fête des mères c'est l'occasion de dire à sa maman combien on l'aime, mais on ne trouve pas toujours les mots à la hauteur de l'admiration qu'on lui porte, surtout quand on est enfant. Afin d'aider vos chères têtes blondes et brunes dans cette douce quête, voici notre sélection de poèmes à offrir pour la fête des mères. Carte du monde tahiti.com. A déclamer, à chanter, à mettre sur une carte ou à illustrer, ces poèmes feront briller les yeux de votre maman à coup sûr. A toutes les mamans du monde entier bonnes fêtes a toutes. Que Dieu vous bénissent. Amen Mr Aldo SARCIAUX. BON DIMANCHES AIX MILLIERS D'INTERNAUTES qui écoutent et regardent la Tahiti World Radio and Tv.
Créer une société de location de voitures, c'est planifier un événement de location de voitures pour une durée déterminée (inexistante), avec un prix fixe pour les particuliers et/ou les entreprises. En d'autres termes, la fonction principale de ce type d'entreprise est évidemment de fournir des voitures de location. Combien coûte la location d'une voiture? En France, les cautions s'élèvent de 150 € au double du prix total de la location. Mai 2022. A découvrir aussi
Comment fonctionne la pré-autorisation? La demande de pré-autorisation permet au vendeur de vérifier la validité de la carte bancaire du client et sa capacité de paiement final. Voir l'article: Ile de la reunion musulman ou catholique. La pré-autorisation est une somme d'argent importante qui, dans certains cas, sera déduite du compte du client à la demande du vendeur. Comment l'argent est-il déposé avec une carte de crédit? Dès réception de l'acompte, la borne effectue une demande de pré-autorisation de débit et génère un numéro de dossier, valable un mois.