Il faut éviter que le basilic « monte en fleurs ». Supprimez les extrémités des tiges quand les fleurs se forment, en les pinçant entre le pouce et l'index. Pourquoi couper les fleurs du basilic? Les fleurs poussent au détriment du feuillage. Lors de la croissance des fleurs, les feuilles deviennent de plus en plus petites et de plus en plus coriaces (dures). Elles perdent aussi en qualité gustative, elles ont de moins en moins de goût. Il vous faut donc les enlever. Comment couper les fleurs de basilic? Couper le basilic design. Les bons gestes Tailler la hampe de boutons floraux à l'extrémité des tiges du basilic, à la main ou au sécateur, au-dessus d'une paire de feuilles. De nouvelles pousses se formeront, que vous couperez également. Procéder ainsi sur tout le pied. Est-ce qu'on peut manger les fleurs de basilic? On en consomme souvent que la feuille, mais la fleur est également comestible. Il est bien digeste que l'ail, et présente un goût plus léger qui sait s'effacer en bouche quand il le faut. On peut également le préparer en pesto avec ses fleurs et ses feuilles.
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De la même manière, pliez un peu la tige pour voir si elle est souple. Comment faire revivre une plante mourante? Plante sèche ou plante morte: 10 conseils de redémarrage Assurez-vous que la plante est encore viable. … Retirez tout ce qui est mort. … Ne coupez pas toutes les tiges. … Identifiez le problème. … Arrosez la plante si elle est trop sèche. … N'hésitez pas à filtrer l'eau pour la purifier. … Enlever l'excès d'humidité Comment sauver la plante de basilic? Pour que le basilic pousse bien (et surtout repousse), il faut le tailler de temps en temps. Et en aucun cas. Pour bien tailler votre basilic, il faut couper les tiges (et ne pas arracher la feuille de temps en temps) entre 2 nœuds et laisser au moins dix pouces de tige. Comment faire sécher le basilic frais? Séchage Hacher finement les feuilles de basilic et les mettre à sécher dans un endroit sombre ou dans un déshydrateur. Faut il couper les fleurs de basilic. A voir aussi: Comment contourner la taxe d'aménagement? Conserver le basilic séché dans un contenant hermétique, au sec, à l'abri de la chaleur et de la lumière.
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Puis, retirez-les avec une écumoire et transférez-les directement dans un grand récipient rempli d'eau et de glace. Après plusieurs minutes, retirez les feuilles de l'eau et mettez-les à sécher à plat sur de l'essuietout, avant de les mettre au congélateur [11]. Mettez les feuilles de basilic dans des récipients ou des sachets de congélation. Vous pourrez garder les feuilles de basilic au congélateur pendant plusieurs mois. Séchez votre basilic. Placez les tiges de basilic dans un sachet en papier et placez le sachet dans un endroit sec et chaud, comme un placard de cuisine ou un grenier. Comment couper le basilic pour qu'il repousse ?. Laissez sécher pendant 1 à 2 semaines, puis détachez les feuilles des tiges. Gardez les feuilles aussi intactes que possible et conservez-les dans des pots en verre [12]. Il est préférable de conserver les feuilles sèches entières et de les effriter à la dernière minute, si nécessaire. Éliminez les feuilles tachées ou jaunes avant de faire sécher votre basilic. Le basilic séché peut être conservé pendant un an ou aussi longtemps qu'il conserve son arôme bien particulier.
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Si un tel endroit n'est pas disponible, le basilic vivace est coupé juste au-dessus des pousses ligneuses à la fin de l'été ou au début de l'automne, cueilli les feuilles et place les herbes dans un endroit sombre et frais. Si le basilic en pot continue de pousser sur le rebord de la fenêtre en hiver, vous pouvez toujours couper des pointes de pousses individuelles. Par exemple, les petites feuilles du basilic arbustif grec peuvent être récoltées toute l'année. Quel est le meilleur moyen de couper le basilic pour qu'il repousse ? - Pinjarra. Cependant, si la croissance est réduite pendant la période de repos, il vaut mieux éviter une taille plus radicale.
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Cette méthode vous permettra de retirer une plus grande partie de la plante. Vous devrez donc partir de la partie la plus haute de la plante, la plus fournie, et laisser les feuilles naissantes du dessous, afin qu'elles puissent poursuivre leur croissance. Pour une récolte plus importante, que vous effectuerez toutes les quelques semaines, cueillez environ un tiers de la hauteur totale du plant [4]. Pour retirer facilement les tiges, utilisez de petits ciseaux. Récoltez le basilic lorsque la plante commence à produire des fleurs, cela favorisera la repousse. Coupez les tiges juste au-dessus du nœud. Faut-il couper les fleurs du basilic? - Bricoleurs. Lorsque vous retirez des tiges entières d'un plant de basilic, coupez toujours aussi près que possible du haut du nœud. Si vous laissez plus de 2 cm au-dessus du nœud, la plante dirigera ses nutriments vers cette partie et en attribuera moins aux petites feuilles. Cela pourrait alors limiter la pousse générale de la plante [5]. Les nœuds sont les points de la plante d'où émergent les pousses latérales.
Les cubes de basilic pourront être conservés au congélateur pendant 3 à 4 mois environ. Conseils
Avant le premier gel, récoltez toutes vos feuilles de basilic et coupez les tiges au ras du sol. La plante renaitra au printemps. À propos de ce wikiHow
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Est-ce que le basilic peut se faire cuire? Le basilic, comme les autres herbes aromatiques (ou condimentaires), perd de sa saveur et de sa puissance à la cuisson. Les puristes vous conseilleront donc de le consommer cru! … Si vous optez, malgré tout, pour une cuisson, ajoutez les feuilles fraîches si possible en fin de cuisson. Comment conserver le basilic au congélateur? Deux façons de congeler les feuilles de basilic: entières, sans les tiges, dans un sac hermétique ou en purée. Couper le basilic sur. Entières, elles seront utilisées pour faire du pistou (en les pilant). Pour la purée, passez les feuilles fraîches au mélangeur, ajoutez de l'huile d'olive si désiré. Comment conserver le basilic du jardin? Pour conserver des feuilles de basilic fraîches, il suffit de les laver, de les sécher, puis de les placer bien à plat dans un sachet de congélation. Vous n'aurez plus qu'à vous servir des feuilles souhaitées le moment venu. Comment conserver le basilic Une fois coupé? Pour que le basilic conserve tous ses arômes, il suffit de le laver puis de le sécher à l'aide d'un essuie-tout.
"Au fil de l'eau" aujourd'hui, u n tour du monde à l'envers pour une mission scientifique à l'écoute des baleines, dauphins et autres globicéphales. Les précisions du navigateur Romain Pilliard, qui se lancera dans cette aventure en octobre prochain, en partenariat avec franceinfo. Article rédigé par
Publié le 19/06/2021 17:57
Mis à jour le 19/06/2021 18:39
Temps de lecture: 2 min. Le navigateur Romain Pilliard, qui est basé à la Trinité-sur-Mer en Bretagne, va se lancer en octobre prochain dans le record du tour du monde à l'envers, contre les vents et les courants dominants. Il va embarquer à bord de l'ancien trimaran de la navigatrice anglaise Ellen Mac Arthur, avec lequel elle a battu le record du tour du monde en solitaire en 2005. Romain Pilliard a racheté ce bateau en 2016 et il a décidé de le retaper entièrement selon les principes de l'économie circulaire. La plupart des équipements du bateau proviennent du recyclage. Vidéo réalisée par France Bleu le 31 mai 2021
Il a fallu deux ans de travaux pour rénover ce trimaran de course de 23 mètres de long.
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Derrière le volant de sa camionnette, Fernando Gonzalez sillonne les rues verdoyantes et vallonnées d'Agoura Hills, une petite ville cossue au nord de Los Angeles. Sa mission: traquer les gaspilleurs d'eau. « Malgré la sécheresse qui sévit dans la vallée de San Fernando, les gens ici ont du mal à comprendre que l'eau est une ressource rare et qu'il est urgent de modifier leur mode de vie », souligne cet employé du service des eaux de Las Virgenes, en dépassant plusieurs manoirs agrémentés de pelouses luxuriantes, de vignes et de piscines. Au détour d'une rue, Fernando Gonzalez identifie rapidement un flux d'eau suspect qui ruisselle sur une cinquantaine de mètres. Devant son pavillon, un habitant nettoie un tapis à grande eau. « Il est interdit de gaspiller de l'eau en la laissant s'écouler sur du béton. Si vous avez besoin de laver quelque chose, faites-le en petite quantité sur de la terre », le sermonne l'employé municipal. → REPORTAGE. Le lac d'Oroville, « visage du réchauffement » climatique en Californie Un peu plus loin, sous des chênes centenaires, une habitante a mis en route un tourniquet qui arrose généreusement une large pelouse tirée au cordeau.
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Eux aussi cherchent des équipiers amateurs et ont reçu à ce jour plus de 700 candidatures du monde entier. L'OGR est une course amateur, qui accepte jusqu'à 30% de professionnels dans l'équipage. Marco a sélectionné deux des meilleurs possibles pour remplir ce rôle. Vittorio et Nico Malingri sont issus d'une des plus célèbres familles italiennes de navigateurs et constructeurs de bateaux. Franco, le père de Vittorio, et son oncle Doi ont participé à la première édition de la Whitbread. Depuis lors, la famille Malingri a un palmarès exceptionnel de navigations océaniques et de records. Vittorio sera Co-Skipper et Responsable Technique de Translated9, il entrainera les équipiers et sera chef de bord autour du monde. Nico sera le Second
Afin de faciliter l'entraînement de l'équipage en Amérique et le processus de sélection, Marco et Isabelle disposent d'un second Swan 65 basé sur la côte Est des États-Unis, géré par Paul Cayard, vainqueur de la Whitbread, vétéran de l'America's Cup, et patron de l'équipe olympique de voile des États-Unis.
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Il n'y a pas que Venise! En effet d'autres villes d'eau peuvent se visiter à travers le monde et certaines sont particulièrement surprenantes. Si vous désirez préparer un voyage dans une des plus belles villes d'eau du monde, voici un petit guide pour vous aider à choisir. Prêt à prendre le départ pour votre prochaine destination? Fort Lauderdale
Commençons par le continent américain et rendons-nous en Floride. Surnommée la Venise américaine, Fort Lauderdale présente un vaste réseau de canaux joliment cernés de palmiers. Entre plage et rivière, la ville est dominée par l'eau mais si vous le souhaitez, il est aussi possible de vous balader à pied pour explorer les jolis quartiers. Les amateurs d'eau feront une croisière pour voir la ville autrement. Vous pourrez aussi sillonner les 300 km de canaux sur un bateau loué pour l'occasion. La ville vous fascinera naturellement par sa proximité avec l'eau mais aussi par son aspect très bling-bling. On aime le luxe et on le montre! Vous pourrez ainsi découvrir des villas incroyables au bord de l'eau et uniquement accessibles par voies navigables.
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En outre, le voyagiste de Latresne est un expert dans l' organisation de déplacement professionnel. Avez-vous des préférences particulières pour votre voyage d'affaires? Nous nous chargerons de les respecter à la lettre. Les séjours professionnels sont toujours plus délicats à planifier. Dès le vol, il est préférable que vous bénéficiiez d'une tranquillité sans faille. Il faut aussi que l'hôtel soit au calme avec un cadre apaisant, car votre concentration devra toujours être préservée. Tous vos désirs seront des ordres.
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