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bonsoir j'ai fait une poule au pot avec du riz et une sauce aux cèpes; il me reste de la poule... avez vous des recettes sympa pour servir/accomoder les restes de poule? merci
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En réponse à alice_15234366
bonsoir j'ai fait une poule au pot avec du riz et une sauce aux cèpes; il me reste de la poule... avez vous des recettes sympa pour servir/accomoder les restes de poule? merci Bonsoir. C'est trop tard si c'était pour ce soir, mais au cas où: parmentier de poule à la cannelle (faire une purée de pdt avec un peu de beurre, lait, poivre et canelle; faire blondir et poivrer des oignons; beurrer un peu le plat puis mettre la moitié de la purée, couvrir d'une couche d'oignons, ajouter les dés de poule et couvrir de purée, saupoudrer de comté rapé, poivre, et au four 10 min (210°C préchauffé)et voilà! Reste de poule au pot paris restaurant menu. ). Si ca peut servir...
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bonsoir j'ai fait une poule au pot avec du riz et une sauce aux cèpes; il me reste de la poule... avez vous des recettes sympa pour servir/accomoder les restes de poule?
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Les petits tout comme les grands vont adorer. Un parmentier Remplacez le classique confit de canard de votre parmentier par du poulet! Surplombé d'une purée de pommes de terre maison et bien onctueuse, l'association de saveurs sera idéale et surtout très facile à faire. Une salade Vous connaissez très certainement la salade Cesar. Et bien à votre avis, qu'est-ce qu'on y ajoute? Du poulet bien sûr:-) On coupe donc ces restes en petits morceaux qu'on ajoutera à ses jolies feuilles de salade verte. Des nuggets Finis les nuggets des fast-food, désormais, faites-les maison! Il n'y a rien de plus simple et en plus ça ne demande pas beaucoup d'ingrédients. Alors qu'attendez-vous pour tenter ces recettes?! Recette de Gratin de restes de poule au pot. Une garniture pour des pâtes Le gros avantage des pâtes est qu'elles s'accommodent avec tout. Elles se mangent à toutes les sauces et cela peut importe votre régime alimentaire. Si vous raffolez des pâtes al dente et que vous ne voulez pas jeter vos restes de poulet, concocter une petite sauce avec;-)
Des rillettes Pas mal pour utiliser vos restes de poulet rôti hein?!
Reste De Poule Au Pot Conti
Dans une poêle et avec un peu d'huile, les faire revenir (pas trop longtemps). Préparer la sauce blanche, ajouter les champignons dans la sauce et réchauffer avant de servir l'ensemble des mets. Suivez-nous, on vous emmène… chez nous! Reste de poule au pot recette de chef. Des sommets des Pyrénées aux canaux du Marais poitevin en passant par les quais de Bordeaux, des plages de l'Atlantique aux rives du lac de Vassivière près de Limoges, la Nouvelle-Aquitaine se raconte au pluriel, vivante et accessible.
Mélangez bien. Rectifiez l'assaisonnement si nécessaire. Laissez refroidir. 3
Pendant ce temps, beurrez une tourtière et foncez -la avec une des pâtes feuilletée, laissez dépasser la pâte sur les bords, piquez le fond avec une fourchette et mettez-la au frais. 4
Avec l'autre pâte bien froide vous allez réaliser le tressage (voir sur mon blog) sur une grande feuille de papier sulfurisé, faites-le glisser sur un plaque et mettez-le au froid au moins 20 min, il sera ainsi plus facile à mettre sur la tourte car il se sera solidarisé. Quand tout est bien froid allumez votre four à 200°. LES MEILLEURES RECETTES DE RESTES DE POULE AU POT. 5
Versez le mélange au poulet dans la tourtière, lissez bien. Déposez le tressage dessus avec précaution en le faisant glisser de la feuille. Centrez-le bien et avec des ciseaux, découpez-le pour l'adapter au diamètre intérieur de la tourtière. 6
Replier les bords de la pâte du dessous sur le disque de tressage et chiquetez -les pour bien les souder. Dorer tout le dessus de la tourte au jaune d'oeuf délayé dans le lait avec un petit pinceau.
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