Par sophia loren, Publié le 15 février, 2022. à 10:02
Je vous propose une recette assez spéciale de feuilleté au camembert, lardons et pommes de terre; il s'agit d'une recette gourmande et parfumée. Il est à peu près la définition d'irrésistible! Ce feuilleté au camembert, lardons et pommes de terre est la version la plus délicieuse, une autre recette délicieuse et très simple que je vous Partagerai plus tard. Il s'agit d'une idée idéale d'accompagnement de vos jus frais, ou à mettre sur un buffet, personne ne dira non à cette gourmandise. Je vous présente la recette, si vous décidez de l'essayer, n'oubliez pas de me dire si vous l'aimez aussi! Ingrédients:
—
– 1 pâte feuilletée
– 2 gros oignons
– 1 grand camembert
– 200 g de lardons
– 1 à 2 pommes de terre suivant la taille (précuites à l'avance)
– 1 oeuf pour la dorure
Préparation:
Comment faire ce feuilleté au camembert, lardons et pommes de terre? Feuilletés au camembert et aux lardons : recette de Feuilletés au camembert et aux lardons. Préchauffer à 190° (Th 6-7). Éplucher et émincer l'oignon. Le faire revenir dans une poêle avec les lardons.
- Pate feuilletée lardons camembert country
- Pate feuilletée lardons camembert avec
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Pate Feuilletée Lardons Camembert Country
le 3 décembre 2018 •
Version PDF:
Difficulté: Ultra facile
Préparation: 10 min / Cuisson: 25 min
Cuisson au four
Ingrédients pour 2 personnes
1 pâte feuilletée
1 camembert
200 g de lardons fumés
1 oeuf
Préparation:
Préchauffer votre four à 180°C (Th. 6)
Faire revenir les lardons dans une poêle antiadhésive sans matière grasse, une fois bien doré, égouttez-les sur du papier absorbant. Couper votre camembert en deux dans le sens de la largeur
Mettre une feuille de papier sulfurisé sur une plaque de cuisson et y dérouler la pâte feuilletée (pas besoin de la piquer). Déposer un premier disque de camembert sur la pâte feuilletée. Feuilletés au camembert, pommes et lardons - Recette par Mimm. Déposer les lardons sur le disque de fromage, puis mettre le second disque sur les lardons, rabattre chaque côté de la pâte feuilletée sur le camembert de façon à faire un petit paquet
Badigeonner le petit paquet avec l'oeuf battu et enfourner pour 25 min
Déguster aussitôt sorti du four. Bon appétit à toutes & tous!! ASTUCE:
Vous pouvez mettre quelques rondelles de pommes de terre cuite dans le camembert.
Pate Feuilletée Lardons Camembert Avec
Dégustez ces feuilleté au camembert, lardons et pommes de terre! Parfaits pour un repas complet à partager en famille avec une bonne salade verte ou avec un barbecue. Réalisation
Difficulté
Préparation
Cuisson
Temps Total
Facile
20 mn
35 mn
55 mn
1
Préchauffer à 190° (Th 6-7). Éplucher et émincer l'oignon. Le faire revenir dans une poêle avec les lardons. Couper le fromage en 3 dans le sens de la longueur. Couper les pommes de terre en rondelles. Poser le premier morceau de camembert sur la pâte et disposer dessus une couche de pomme terre et le mélange lardons-oignons et remettre une couche de pommes de terre. 2
Mettre le second morceau de fromage et remettre dessus une couche de pommes de terre + les lardons et terminer par une couche de pommes de terre. Poser le dernier morceau de camembert. Refermer la pâte sans laisser de jour pour ne pas que le camembert coule et à l'aide d'un pinceau, dorer la pâte avec le jaune d'œuf. Pate feuilletée lardons camembert country. Mettre dans le four pendant 30 à 40 min suivant le four. Pour finir
Variantes: Les lardons peuvent être remplacés par de l'émincé de poulet et le camembert par un autre fromage comme un coulommiers ou un grand Maroilles.
Faites-les cuire à l'eau salée jusqu'à ce qu'elles soient tendres… Égouttez-les et coupez-les en fines tranches. Réservez. Etape: 2
Pelez et émincez les oignons. Faites chauffez un peu d'huile d'olive dans une poêle et faites-y revenir les oignons émincés, ajoutez 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique. Laissez cuire à feu très doux pendant 5 minutes et réservez. Faites griller les lardons dans une poêle à sec. Réservez…
Etape: 3
Coupez le camembert en 3 dans le sens de l'épaisseur. Feuilletée de camembert aux lardons – LES RECETTES DE CALINE. Déroulez la pâte feuilletée sur le plan de travail et découpez-la en 8 quartiers. Déposez une tranche de camembert au centre de la pâte. Poivrez. Etape: 4
Recouvrez d'une couche de pommes de terre, ajoutez des lardons et des oignons confits… Disposez la deuxième tranche de camembert, poivrez, quelques pommes de terre, des lardons, des oignons et le reste des pommes de terre s'il y en a encore (ce n'est pas obligatoire). Disposez la troisième tranche de camembert…
Pour finir:
Repliez les quartiers de pâte sur le tout, en les soudant bien et badigeonnez avec le jaune d'œuf mélangé à 1 cuillère à soupe d'eau… Parsemez de graines de sésame noir et enfournez à 200°C pendant 30 à 40 minutes… Lorsque le feuilleté est doré, c'est bon!
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