Adaptés pour les professionnels de la restauration, nos trancheurs à saucisses vous permettront de confectionner de appétissants godiveaux, merguez ou farces. Conçu au départ à l'endroit des professionnels, le trancheur à saucisses est aujourd'hui l'un des accessoires de cuisine les plus convoités. Nombreux sont les cuisiniers qui investissent dans l'achat de cet appareil dynamique et complexe. Découvrez à travers cet article le rôle, l'utilité et les critères de choix du trancheur à saucisses. Un trancheur à saucisses: qu'est-ce que c'est? Ceux qui adorent les saucissons connaissent parfaitement cet appareil. Le trancheur à saucisses, comme vous pouvez le deviner, est conçu dans le but de trancher les saucisses dans de meilleures conditions. Trancheuse electrique professionnel de sante. Ce type d'appareil, est non seulement, utilisé dans le milieu professionnel, mais il peut être aussi utilisé à la maison. Comment utiliser son trancheur à saucisses
Si vous possédez un trancheur manuel ou un trancheur électrique à saucisses, sachez que son utilisation ne s'arrête pas qu'à la coupure des saucissons.
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Les trancheuses à pain manuelles ont souvent la même puissance. Vu qu'elles ne disposent pas de moteur, la qualité de la lame peut varier d'un appareil à un autre. Généralement, une lame en inox est à privilégier. En effet, l'inox est anticorrosif et c'est l'une des matières les plus hygiéniques en cuisine. Concernant les trancheuses à pain électriques, c'est une autre histoire. H.Koenig Trancheuse électrique MSX220 lame 22 cm pas cher à prix Auchan. Comme nous l'avions conclu, la trancheuse électrique a une plus grande capacité de découpe qu'une trancheuse manuelle. D'un type d'appareil électrique à un autre, la puissance du moteur est différente. C'est précisément sur ce point-ci qu'il faut se concentrer. Un moteur qui n'est pas très puissant aura du mal à trancher des croûtes dures. Au moment de choisir une trancheuse à pain électrique, il faut s'assurer qu'elle coupe des croûtes plus épaisses que des baguettes de tradition. En effet, que ce soit les pains aux céréales, les boules de campagne ou les pavés rustiques, leurs croûtes restent assez robustes comparées à d'autres pains plus classiques.
En effet, vous pouvez vous servir du trancheur à saucisses pour couper les légumes ou pour hacher de la viande. Votre trancheur à saucisses a la capacité de couper les légumes dont le diamètre ne dépasse pas 70 cm. Un trancheur professionnel est souvent doté d'une lame dentelée que vous pouvez rendre plus coupante selon votre besoin. L'appareil est fait de sorte que vous puissiez réaffûter la lame en un seul geste. Le trancheur à saucisses dispose aussi des patins antidérapants. Il est souvent équipé d'une goupille pour assurer la sécurité des cuisiniers amateurs. Trancheuse à viande Restaurant Series Ø 250 mm - ProChef. Le trancheur à saucisses est un accessoire de cuisine moderne que vous verrez en plusieurs modèles lorsque vous vous rapprochez des points de vente d'appareils électriques. Cet accessoire de cuisine est accessible à tout le monde et à tout âge. Aujourd'hui, des modèles séniors ont même vu le jour. Ce sont des modèles uniquement conçus pour les personnes âgées. Ces modèles réclament très peu d'énergies et sont compatibles avec le lave-vaisselle.
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Ajouter au panier Trancheuse 300-1
Avant de passer à l'achat, pour effectuer un bon choix, il faut tout d'abord réussir à cibler ses besoins. Plusieurs questions sont bonnes à se poser: une trancheuse à des fins commerciales ou une trancheuse domestique? Une grosse quantité de pain à trancher quotidiennement ou une quantité moindre? Une trancheuse exclusivement faite pour trancher des baguettes ou pour trancher tout type de pains? Trancheuse electrique professionnel espace client. Ces questions peuvent paraître une perte de temps et pourtant, les réponses vous permettent de connaître les caractéristiques des trancheuses à pain qui sont le mieux adaptées à vos besoins. Les trancheuses à pains sont divisibles en deux grandes catégories: les trancheuses manuelles et les trancheuses électriques. Les caractéristiques et l'utilisation d'un appareil sont bien différentes de l'autre. Selon ce que vous prévoyez d'en faire, une machine électrique ou manuelle conviendra le mieux. Trancheuse manuelle
Comme son nom l'indique, la trancheuse à pain manuelle nécessite de mettre un peu du sien lors de la découpe.
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Chef de restaurants de renom situés à Sydney et à Varsovie. Professionnel et gastronome aguerri. Comment peut-on affuter la lame? Cette trancheuse à jambon de qualité dispose d'une unité d'affutage intégrée au moyen de laquelle vous pouvez rendre son tranchant à la lame. L'épaisseur des tranches est-elle réglable? Oui. Grâce au mécanisme de réglage en continu, vous pouvez ajuster l'épaisseur des tranches sur une plage de 0 à 15 mm. Cette machine convient-elle à la découpe du fromage? Oui. Cette trancheuse à jambon peut être utilisée pour couper du fromage, mais afin d'obtenir des résultats optimaux, nous recommandons de l'équiper de la lame spéciale avec revêtement Téflon RCAM 300PRO disponible séparément. Trancheuse electrique professionnel plombier. 5
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wie beschrieben
alles bestens gerne wieder.
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Avec une capacité de coupe de L220xH220mm, la trancheuse à gravité WISMER est extrêmement polyvalente puisqu'elle possède une lame de 300mm de diamètre, permettant de couper finement et précisément de petites comme de grosses pièces de viandes, de charcuterie, mais encore du fromage, des fruits, du pain,... Appareil idéal pour une utilisation professionnelle tout au long de la journée pour les boucheries, charcuteries, traiteurs, food-trucks, restaurants spécialisés, supérettes, et petits commerces, la trancheuse à jambon électrique WEG300 est déclinée en coloris gris ou rouge. Elle possède un affûteur de lame intégré pour aiguisage du couteau après utilisation. La trancheuse à jambon électrique professionnelle WISMER WEG300 est robuste puisqu'elle est conçue en aluminium coulé, et son plateau est monté sur roulements. Elle se nettoie facilement pour une hygiène parfaite. Trancheuse électrique SEB 8566.04 - Conforama. Elle possède également une molette graduée, qui vous permettra de régler au millimètre près l'épaisseur de coupe, de 0 à 16mm, pour des tranches fines et régulières.
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Emballage: environ 16, 5 x 10 x 3 cm
Poids total: environ 270 grammes
Comme ce produit est personnalisable, nous ne pouvons pas le reprendre, ce qui signifie qu'il est exclu du droit de rétractation
REMARQUE: la veinure du bois varie
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