Au départ, il y a un roman-fleuve autobiographique de 11 tomes appelé Little House on the Prairie, écrit par une certaine Laura Ingalls Wilder. Décédée en 1957, elle y racontait sa jeunesse au sein d'une famille de pionniers américains, à la fin du XIXème siècle. Elle aura quitté ce monde trop tôt pour voir son oeuvre adaptée à la télévision: de 1974 à 1983, La Petite maison dans la prairie occupe les écrans des foyers du monde entier, sous l'égide du producteur-scénariste-réalisateur Michael Landon, qui interprète également le patriarche Charles Ingalls. (c) DR
La petite Laura était jouée par l'actrice Melissa Gilbert. Trois téléfilms avec le même casting ont ensuite été produits de 1983 à 1984. Parmi les acteurs réguliers de la série, on reconnait le jeune Jason Bateman, future vedette de la série Arrested Development. La série remporte plusieurs prestigieux Emmy Awards, et connait même trois nominations aux Golden Globes. Aujourd'hui, c'est le cinéma qui louche désormais sur la famille Ingalls.
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En février 2014, c'est Richard Bull, Nels Oleson dans la série, qui quittait les siens à l'âge de 89 ans. Partager cet article
La petite maison dans la prairie revient au cinéma!
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On est donc presque surpris d'apprendre qu'un reboot (décidément…) de La petite maison dans la prairie est actuellement à l'étude. D'après Entertainmnent Weekly, Paramount TV Studios et Anonymous Content (à qui l'on doit récemment Homecoming, Dickinson, 13 Reasons Why) sont en train de travailler à une nouvelle adaptation main dans la main avec Trip Friendly, fils du créateur et producteur historique de la série. « La petite maison dans la prairie »: un remake que valide Nelly! Ce nouveau projet d'adaptation de La petite maison dans la prairie n'est pour autant pas le premier: en 2012 puis 2015, l'idée d'en faire un film avait fait son chemin avant d'être abandonnée. En 2006, elle avait déjà fait l'objet d'une mini-série en 6 épisodes. Pour le moment, aucune autre information n'a filtré, sur la distribution ou une éventuelle date de diffusion (et pour qui? ) de ce reboot. Mais il y en a une star de la série d'origine qui est partante pour en être! On ne parle pas de Melissa Gilbert (Laura) ou Melissa Sue Anderson (Mary) mais d' Alison Arngrim.
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Auteur
Laura Ingalls Wilder
Genre
Roman
Titre
Little House on the Prairie
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L'auteur du roman, Laura Ingalls Wilder, qui s'est inspirée de sa propre vie pour rédiger la série. La Petite Maison dans la prairie (Little House Books) est un cycle essentiellement autobiographique écrit par Laura Ingalls Wilder entre 1932 et 1943. Se composant de neuf tomes, il se base sur l'enfance de l'auteure au sein d'une famille de pionniers américains à la fin du XIX e siècle. La série est mondialement connue depuis la diffusion du feuilleton télévisé La Petite Maison dans la prairie, dont l'intrigue de certains épisodes se base partiellement sur les écrits de Laura. Intrigue [ modifier | modifier le code]
La famille Ingalls. De gauche à droite, Caroline, Carrie, Laura, Charles, Grace et Marie. L'auteure relate son enfance, des grands bois du Wisconsin jusqu'aux premières années de mariage de Laura. Elle est la fille de Charles et Caroline Ingalls. Elle a une sœur aînée, Mary, et deux plus jeunes, Carrie et Grace.
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À 58 ans, l'inoubliable interprète de la peste Nellie Oleson se sent en effet prête à reprendre le rôle de sa mère, « j'ai l'âge », s'est-elle amusée. —————- À lire aussi: « Hartley, cœurs à vif »: un reboot totalement inutile est en préparation pour Netflix « Angela, 15 ans », Avant / Après: à quel point ont changé les stars de cette série culte des années 90?
La réponse, cependant, n'est pas sans équivoque. Le temps de séchage dépend de la taille du champignon et de la façon dont il est nettoyé. Les champignons gros et humides mettront beaucoup plus de temps à sécher que les champignons plus petits et déshydratés. Le séchage lui-même prend généralement de 3 à 8 heures, alors soyez patient. Le séchage des champignons pour vos propres besoins est idéal pour les ménages. Cuisiner les champignons : conseils, préparation et recettes. Cependant, de plus en plus de restaurants utilisent cette idée, préparant et servant des plats à leurs invités avec l'ajout de champignons séchés. Dans le cas de la restauration professionnelle, cependant, nous ne pouvons pas nous permettre de sécher les champignons au four. Les fours seront probablement utilisés la plupart du temps dans la cuisine. Comme le service ne peut pas se permettre quelques heures de pénurie de matériel, dans les restaurants, des déshydrateurs électriques sont utilisés pour sécher les champignons. Ils sont une solution universelle qui vous permet de sécher non seulement les champignons, mais aussi les fruits et les herbes.
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Ragoût de pommes de terre aux pleurotes séchées
Nous vous suggérons de vous familiariser avec la recette qui vous aidera à passer un bon moment, et surtout, «délicieux» à passer votre soirée en famille. Cela est particulièrement vrai en hiver froid, quand il n'y a absolument aucune envie de courir au magasin, mais un tas de pleurotes séchées était à portée de main. Pomme de terre - 1 kg;
Pleurotes séchées - 40 g;
Oignon - 1 tête;
Ail - 2 gousses;
Pâte de tomates et crème sure - 3 c. À soupe chacune. l. Bouillon de viande - 200 ml;
Les épices
Huile végétale;
Verts frais. Faire tremper les champignons secs dans de l'eau ou du lait pendant 2-3 heures, puis les retirer et les couper en tranches. Ensuite, faites bouillir les fructifications séparément dans de l'eau salée pendant 30 minutes. Champignon seché préparation de l’armée américaine. Pendant ce temps, épluchez et hachez les légumes: oignons en petits cubes, pommes de terre en rondelles. Chauffer l'huile dans une poêle à frire, étendre l'oignon et le "dorer". Transférer les champignons avec une cuillère à égoutter dans la poêle et continuer de faire revenir les oignons pendant environ 10 minutes.
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Large doit être coupé en plusieurs parties, couper la jambe de la casquette. Les petits sont généralement séchés entiers. Pour éviter la contamination, il est préférable de sécher les champignons sur un appareil spécial: un filet, une grille, une ficelle d'aiguille à tricoter ou du fil. De nos jours, les sécheuses électriques, qui sont très pratiques pour la récolte de produits, sont de plus en plus courantes. Comment sécher les champignons à la maison
Les champignons sont mieux séchés au soleil. Lorsqu'ils sont complètement secs et ventilés, ils doivent être placés dans un sac en tissu ou dans une vaisselle spéciale. Recette Sauce aux morilles séchées (facile, rapide). Il n'est pas recommandé de sécher les champignons dans la cuisine, car ils peuvent être gâchés par des odeurs étrangères parfois très fortes. Vous devez sécher les champignons au soleil par temps ensoleillé et sec, puis les déposer sur une plaque à pâtisserie à travers un tamis fin, sécher les grosses particules qui subsistent et les broyer à nouveau, car sa digestibilité dépend directement de la taille des particules de poudre.
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Dans cet état, il peut être stocké pendant environ 2-3 ans. Avant utilisation, l'extrait doit être dilué avec de l'eau.
5°) Les champignons sont prêts à être mis en boîte, en pot ou à être mis en poudre lorsqu'en les écrasant dans la main ils s'émiettent. Sur la photo ce sont des girolles grises (chanterelles). Vous pouvez faire sécher également de gros champignons comme des cèpes par exemple en employant la même méthode à condition de les coupez en tranches d'environ ½ centimètres d'épaisseur. Le temps de séchage sera légèrement un peu plus long mais le résultat sera identique. Publié par
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5. Comment préparer les morilles séchées (et tous les autres champignons séchés) | La Cuisine du Jardin. 0 /5
jeanmerode a trouvé ça délicieux!. Ils ont envie d'essayer
95 Invité, Invité et 93 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.