Burger de pomme de terre | Recette | Idée recette, Hamburgers au poulet, Pomme de terre
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Pour changer un peu et régaler ma petite famille, j'ai récemment realisé ces hamburger de pommes de terre ou rosti burger (au thermomix ou sans). Le résultat est croustillant et gourmand. Tout ce qu'on aime! Pour 4 personnes
700g de pommes de terre
4 steak hachés
2 tomates
Salade
1 oignon
1 gousse d'ail
1 oeuf
100g de fromage râpé
4 toastinettes
Sel, poivre, ciboulette, huile d'olive
Au thermomix
Commencer par la préparation des galettes de pommes de terre. Préchauffer le four à 200. Eplucher ail et oignon avant de les placer dans le bol pour 10s, 10. Racler les parois et réserver. Eplucher les pommes de terre et les couper en gros morceaux. Les mettre dans le bol avec le fromage râpé, l'œuf, la ciboulette, du sel et du poivre. Mixer 30s, 5. Sortir la mixture obtenue et former 8 galettes de pommes de terre d'une dizaine de centimètres environ. Les poser sur une plaque de four chemisée et cuire 30mn. En parallèle, cuire les steaks hachés dans l'huile d'olive et les réserver. Préparer la salade et les tomates.
Burger De Pomme De Terre Thermomix De
4 Ingrédients 4 portion/s
Gaufre de pomme de terre
300 gramme pomme de terre 1 oignons 1 gousse ail 50 gramme farine 2 oeuf moyen 2 c. à soupe crème fraîche épaisse sel poivre
8
La recette est créée pour
TM 31
5 La préparation de la recette Mettre l'oignon et l'ail dans le "Couvercle verrouillé" 5s v5
Ajouter les pomme de terre et mixer 10s v4
Verser le contenu dans un torchon propre pour égoutter l'eau et remettre dans le "Couvercle verrouillé"
Ajouter les oeufs, la farine, la crème, le sel et le poivre et mixer v3. Faire cuire dans le gaufrier environ 10 min
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité. "
Burger De Pomme De Terre Thermomix Tm6
Merci pour ce beau partage de recette! Une superbe recette qui nous réconcilie avec les hamburgers …. vrais hamburgers 🍔 Merci Pierro 👍 Super Burger de la mort! Mc Do n'a qu'a bien se tenir. J'ai remplacé le cheddar par du bleu et une bûche de chèvre et ajouté des oignons confits 😍 L Recette super sympa qui change d'un burger classique 🍔 j'ai pris énormément de plaisir à réaliser et déguster cette recette! A noter dans les favoris sans hésiter! Très bon. Et vu qu'on est gourmand j'ai mis 1 tranche de plus de bacon et de fromage. Excellent et rapide, tout le monde a adoré 😊 J'ai juste pris des stecks tout prêt et assaisonné à ma sauce (sel, poivre, persil) à la cuisson. Pas de tranche de bacon donc pas mis. H Un délice! J'ai rajouté du paprika fumé dans la galette de pommes de terre. Et j'ai remplacé le steak de bœuf dans le steak de poulet de Cookomix Un grand et beau succès. Merci
Burger De Pomme De Terre Thermomix Los Angeles
Temps de préparation: 10 minutes
Temps de cuisson: 1h 10 min
Nombre de personnes: 4
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Pommes de terre farcies au Thermomix
Ingredients
Liste des ingrédients
Instructions
500 g d'eau
200 g de lardons
200 g d'emmental ou de comté
80 g de crème entière liquide
4 grosses pommes de terre
1 oignon
1 poignée de persil plat
poivre
Remplissez le bol du Thermomix avec l'eau. Lavez les pommes de terre sans les éplucher et placez-les dans le Varoma, enclenché sur le robot. Fermez le couvercle et faites cuire à la vapeur pendant 35 à 40 min (selon les variétés de pomme de terre), mode Varoma, vitesse 2. Réservez ensuite les pomme de terre. Videz le bol du Thermomix et séchez-le. Pelez l'oignon et coupez-le en morceaux dans le bol du Thermomix. Ajoutez le persil. Mixez 5 sec, vitesse 5. Raclez les parois du bol avec la spatule. Réservez dans un saladier. Sans rincer le bol, mettez le fromage coupé en morceaux dans le bol du robot. Mixez 5 sec, vitesse 5. Raclez les parois du bol avec la spatule.
Pour la viande j'ai procédé différemment en ajoutant au steak cumin, paprika fumé, paprika doux, ail en poudre, cannelle, un oignon haché, coriandre, huile d'olive et un œuf. Cuits au grill. Excellente recette! J ai mis du croustillant de bacon pour varier les textures 😍😍 V Super recette. Par contre J'ai galéré à décoller les galettes de pomme de terre après la cuisson des 25 mn. Je n'avais pas de ronds pour faire mes galettes de pomme de terre et de viandes. Je me suis débrouillé à la main😬 ça resté pas mal et un beau rendu. On s'est régalés. J'ai rien changé à la recette😊 C est bon j'avais pas tous les ingrédients j' ai remplacé le parmesan avec du Gouda nature.. Un régal. Beaucoup moins sec avec les galettes de pomme de terre qu avec le pain. On refera c est sur. 🤤 B Nous nous sommes régalés! Mon fils m'a dit que c'est bien meilleur qu'en fast food et qu'il faut que je les fasse toujours comme ça! Vraiment délicieux et complet. J'ai suivi à la mettre, en faisant dorer les rösties à la poêle après le four (et ensuite j'ai posé les fromages, pour ma part cheddar et emmental, sur les rösties et je les ai remis au four éteint pour qu'ils fondent doucement).
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Guide d'achat 2022 et conseils: Poteau griffoir pour chat Le chat d'extérieur lime facilement ses griffes sur les sols durs et marque son territoire sur des arbres ou encore des poteaux. Pour le chat d'intérieur, c'est une autre histoire! Ne soyez donc pas étonné qu'il assouvisse ce besoin sur votre mobilier d'intérieur, surtout s'il ne possède pas de surface à griffer autre que celle-ci. Poteau de rechange arbre à chat diamètre 7 cm | Arbre a chat, Poteau, Arbre. Si vous constatez ce comportement, ne le fâchez pas mais investissez: il est temps d'offrir un griffoir à votre félin! Pourquoi choisir un poteau griffoir pour chat? Au quotidien, le chat a le besoin naturel de faire ses griffes pour deux raisons: la première, pour les entretenir, c'est-à-dire les limer et aider à leur renouvellement et, la seconde raison, pour marquer son territoire en déposant des phéromones et en faisant des lacérations visibles. Le tronc à griffer en sisal ou en carton est un produit très simple se composant le plus souvent d'une base et d'un tronc. Aussi, certains sont agrémenté de jouets afin d'associer griffade et plaisir du jeu.