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Quelques mots sur cette recette de plat principal
A chaque famille, ses souvenirs de... Saumon entier au four à la marocaine http. repas de famille! Pour bien commencer un repas de famille, rien de tel que de bonnes recettes savoureuses, gourmandes pour dire le plaisir d'être ensemble. Pour un buffet épatant et original, je n'ai pas trouvé mieux qu'un bon poisson de Saumon entier au four en entrée bien parfumé et joliment décorée par toutes sortes de légumes, salade, pommes, usieurs variantes d'accompagnement sont à la portée de tout le monde cela dépend du gout de chacun. Voir l'intégralité de cette recette sur le site du gourmet
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Poser votre poisson sur un plat vous avez peur qu'il colle au papier aluminium, retournez le sur un plat et enlever le le avec la sauce et décorer votre plat de choux de Bruxelles. Bon appétit. poisson, cuisine facile, saumon, repas, sauces
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Mettez le saumon à macérer dans la sauce chermoula et couvrir d'un film alimentaire et réservez-la au réfrigérateur. Laissez-le macérer 30 min au réfrigérateur. Préchauffer le four à 220°C. Tapisser une plaque à pâtisserie avec une feuille de papier sulfurisé. Placer le saumon sur la plaque verser dessus la chermoula restante. Couvrez le plateau hermétiquement de papier d'aluminium et cuire le poisson au four pendant 1 minutes. Retirer le saumon du four et jeter le papier d'aluminium. Servez le saumon nappé de jus de cuisson et avec du couscous à la menthe. Saumon entier au four à la marocaine du. Remarque(s)
Aucune remarque pour cette recette. Vous aimerez aussi
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Il est possible d'ajouter:
– Une tasse de pois chiches séchés trempés toute la nuit dans de l'eau et cuits jusqu'à ce qu'ils soient ramollis ou en conserve. – Tranches de pommes de terre. – Tranches de carottes. – Citron entier, sans peau, tranché. – Une cuillère à soupe de citron mariné
Une tasse correspond à 250 ml quand je mentionne "tasse" dans mes recettes
Voici deux tableaux qui vous aideront pour vos conversions si vous n'avez pas de tasse! Saumon Entier au Four - Recette par Tastygourmandise. 🍓 REJOIGNEZ NOTRE PAGE FACEBOOK 🍓
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Rôti de dinde au four (cuisine marocaine) Un rôti de dinde parfumé aux épices à la marocaine et doré à point au four, une recette simple mais tellement délicieuse que je vous propose aujourd'hui. Saumon à la Marocaine (Ig Bas). Je le fais assez souvent à la maison surtout quand je n'ai pas assez de temps pour cuisiner c'est mon cas pendant ce mois sacré de Ramadan! Donc il suffit de faire mariner dans une Chermoula (marinade marocaine à base d'épices et d'herbes) un bon rôti de dinde préparé avec soin par votre boucher deux bonne heures suffisent et puis le mettre à cuire au four! On peut l'accompagner de champignons, de pommes de terre, d'haricots verts, de salade composée enfin avec ce que vous voulez! La qualité des photos n'est top car je les ai prises la nuit mais le goût y était!
Le saumon au four est un excellent repas qui est très riche en oméga-3 ainsi qu'en vitamines. Le saumon est garni d'une sauce béchamel crémeuse qui se marie très bien avec les pommes de terre en tranches. Voici les ingrédients nécessaires ainsi que les étapes de préparation. Ingrédients:
600 g. Saumon entier au four à la marocaine de la. de saumon coupé en 5 gros morceaux
1 c. à thé d'herbes de Provence
Sauce béchamel – Cliquez sur Sauce: Béchamel pour la recette)
6 pommes de terre coupées en petites tranches
Préparation:
Étape 1: Faites bouillir les pommes de terre dans l'eau bouillante salée pendant 15 minutes. Les pommes de terre doivent être mi-cuites
Étape 2: Égouttez et étalez les pommes de terre dans un moule peu profond allant au four. Saupoudrez d'un peu d'herbes de Provence
Étape 3: Placez les morceaux de saumon par dessus et saupoudrez d'un peu d'herbes de Provence
Étape 4: Préparez la sauce béchamel (en ajoutant également un peu d'herbes de Provence durant la préparation)
Étape 5: Versez la sauce par dessus le tout pour couvrir le poisson et les pommes de terre
Étape 6: Faites cuire au four à 350 F (180 C) pendant environ 30 minutes ou jusqu'à ce que le saumon soit cuit
bouillon au poulet, herbes de Provence, pommes de terre, sauce béchamel, saumon