Source: CookeoMania
Poulet au vin rouge au cookeo - plat principal avec le cookeo.
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L'objectif est à la fois la réduction de la menace que représente la prolifération d'armes de destruction massive, et l
coq
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Vous avez envie de tester une recette a base de coq? Je vous propose de tester cette recette partagee par un de nos membre qui la bien aimer. Sauté de veau au miel et à l’orange de "Plaisirs de la Maison" et ses recettes de cuisine similaires - RecettesMania. Ingredients. bonsoir tout le monde l' hiver arrive tout doucement alors il faut penser a faire des plats qui rechauffent c 'est vrai que je n'en fais pas assez souvent mais c'est bon j'ai adapté ma recette au cookeo ingredients pour 4 pers ou plus suivant le nombre...
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Et bien ce vendredi, je vous suggère une petite baudroie ou lotte à l'américaine. Rien de très compliqué à cuisiner et tellement bon! Vous pourrez l'accompagner d'un riz blanc et de quelques légumes pour un plat complet. La baudroie est pêchée au large des côtes de l'Atlantique Nord dixit mon poissonnier chez qui nous avons l'habitude de prendre notre poisson. Et puis, il adore quand je lui refile quelques astuces. Recette coq au vin cookeo aux. D'ailleurs, je lui ai confié ma recette de tartare de thon. Il était tout content. En attendant, je lui ai gentiment demandé de m'éplucher les deux petites baudroies que j'allais préparées pour ce midi. Et j'ai regardé attentivement comment sa petite femme levait les deux filets. Je vous montrerai en photo comment faire. On emploie souvent le terme de lotte aussi quand la baudroie est cuisinée m'a-t-on rapporté. Un peu de recherches sur internet concernant notre belle baudroie ne fait pas de mal:
Les baudroies appartiennent à la famille des lophiidés tels que les diables, crapaud de mer, marache ou saillit.
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Cuisson: cookeo rapide ou sous pression 60 minutes
Ingrédients pour 6 personnes:
1 k environ de coq découpé en morceaux
3 cuillerées à soupe d'huile
2 cuillères à soupe de farine
1 gousse d'ail
1 oignon
100 g de lardons
bouquet garni, 5 clous de girofle, 5 baies de genièvre
4 cuillères à café de fond de veau
25 cl de vin rouge ou blanc sec
2 carottes
400 g de champignons
eau
sel, poivre
Recette:
Fonctions mode manuel et dorer: faire revenir les morceaux de coq avec l'huile. Retirer les morceaux de coq dorés et mettre dans la cuve les lardons, les légumes et laisser dorer pendant environ 5 minutes. Replacer le coq dans le cookeo, saupoudrer de farine, ajouter le bouquet garni, clous de girofle et baies de genièvre. Verser le vin dessus, compléter avec de l'eau. Ajouter le fond de veau, saler, poivrer. Quitter le mode dorer et continuer en mode cuisson rapide ou sous pression pour 60 minutes. La cuisson terminée, ouvrir le cookeo et rectifier l'assaisonnement si besoin. Recette coq au vin cookeo des. Accompagner de pommes de terre vapeur.
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de l'utilisation d'armes La non-utilisation d'armes chimiques est une priorité de la France dans la crise syrienne.
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