Ingrédients
(2 personnes) Préparation
1 Éplucher les tomates, l'oignon, l'ail, la carotte, couper les tomates en petits morceaux, l'oignon en lamelles, écraser l'ail, et la carotte en rondelles. 2 Préchauffer le four a 250°. Dans le plat a tajine, y déposer les cuisses de poulet, y ajouter les légumes sauf les raisins, y mettre les épices (selon votre goût, plus ou moins épicé), la coriandre et le persil haché, ajouter un filet d'huile d'olive, sel et poivre. Ne surtout pas rajouter d'eau, la sauce se formera avec la vapeur de la cuisson. 3 Mettre le couvercle du tajine puis enfourner. Vérifier la cuisson toute les 20min, remuer les légumes de temps en temps, au bout de 1h30 de cuisson y ajouter les raisins secs, ils gonfleront pendant la cuisson avec la sauce. Le plat est prêt quand les raisins sont bien gonflés. du four et patienter 15min, servir dans le plat tajine... régalez vous. Poulet aux raisins blancs classe contre classe. Conseils Préférez un vrai plat a tajine, cela donne plus de goût a la cuisson. Commentaires Idées de recettes
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Cette recette est très vite faite!! Poulet aux raisins blancs aux. tout simple et très bon! le voici
Ingrédients
2
3 blancs de poulet
1 boite de raisins pelés
5 cl de pineau
150 g de jus de la boite de raisins
50 g de crème fraîche
sel et poivre
Préparation
Rôtir le poulet dans un peu de margarine, saler et poivrer
Lorsqu'il est cuit, le pineau et laisser réduire quelques instants et ajouter les 150 g de jus de raisins, et la crème et laisser réduire pour épaissir la sauce
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je suis pas le seul a chercher la musique en fait
je rage toujours
Nan apparemment c'est qu'une compo de 30s dédié à la pub. moi aussi JE VEUX SAVOIR CETTE CHANSON DOMAGE QUILS SOIENT QUE POUR LA PUB
LOL! __________________________________________________
je pensse pas que sais une promo dedié a cette pub parceke sais freddy mercury du groupe queen qui chante est qui est decedé ya bien lemgtemps
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