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Par sophia loren, Publié le 23 avril, 2022. à 17:59
Le dessert d'aujourd'hui est une préparation simple, très polyvalente et parfaite pour réaliser une recette de gouter gourmande et festive. Flan alsacien aux pommes qui est en fait tellement délicieux qu'il faut faire attention à ses doigts! Il est très rapide, et avec un minimum d'ingrédients. D'ailleurs c'est une simple préparation pour un gâteau copieux pour épater les invités. C'est un coup de cœur. Ingrédients:
– 1 kg de pommes
– 1/2 l de lait
– 50 g de sucre
– 4 œufs
– 50 g de beurre
– 30 g de raisins secs
Préparation:
Comment réaliser ce flan alsacien aux pommes? Débutez par peler et épépiner les pommes. Ciselez-les en lamelles. Flan aux pommes alsacien for sale. Répartissez-les dans un plat allant au four. Mélangez les œufs entiers avec le sucre, délayez peu à peu avec le lait. Ajoutez le beurre fondu et les raisins. Coulez finalement le tout sur les pommes, et faites cuire 45 minutes à four chaud. Votre flan alsacien aux pommes est prêt!
Flan Aux Pommes Alsacien Dessert
Le flan alsacien aux pommes -15 minutes est un flan à base de lait, œufs, farine, beurre et sucre auquel on ajoute des pommes coupées en lamelles à la manière d'une tarte aux pommes (sans la pâte à tarte) ou d'un clafoutis; qui se prépare en moins de 15 minutes. Facile e rapide à réaliser, délicieux, il se déguste lors des collations de la journée. Niveau de difficulté: facile Temps de préparation: 15 min Temps de repos: – Temps de cuisson: 45 min Temps total: 1 h 6 personnes 4 pommes 4 œufs 75 g (0. 6 tasse) de farine 50 g (1/4 tasse) de beurre 50 g (1/4 tasse) de sucre 2 cuillères à soupe de sucre vanillé 250 ml (1 tasse) de lait
Préparation:
Laver et éplucher les pommes, les couper en belles lamelles pas trop épaisses et les faire dorer dans le beurre dans une poêle durant 5 à 10 min. Verser la farine tamisée dans un grand bol avec les œufs et les sucres. Flan aux pommes alsacien dessert. Délayer avec le lait. Beurrer légèrement un moule de 22 cm (9 pouces) de diamètre. Verser la préparation, puis les pommes lorsqu'elles sont légèrement dorées.
Flan Aux Pommes Alsacien Sur
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Préchauffer le four à 180° C/360°F. Enfourner durant 40 à 45 min environ jusqu'à ce que le flan dore sur le dessus. Sortir et laisser refroidir. Déguster! Citation sur la cuisine: « Si vous pensez bien, vous cuisinez bien. » Ferran Adrià