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Bourg-en-Bresse (01000)
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19/05/22
19/05
18/05/22
18/05
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Restaurant chaleureux et cosy à Neuilly-sur-Seine Venez déguster une cuisine de goût d'un établissement convivial et chaleureux. Nos spécialités savoyardes: tartiflette, raclette, fondue aux trois fromages, reblochon... côtoient dans notre carte d'autres spécialités de la gastronomie française. Cuisine rafraîchissante et légère l'été comme authentique et réconfortante l'hiver, nous vous faisons voyager à travers votre assiette. Le goût de la bonne viande au Chalet de Neuilly Notre chef Philippe Jean sélectionne de très belles viandes et vous propose ainsi des pièces de bœuf issues des meilleurs élevages: bavette, faux-filet, entrecôte, côte de bœuf accompagnés de sauces et frites maison. Chalet de la fondue savoyarde. Venez découvrir notre carte, qui saura répondre à tous les amoureux de bonne viande. Envie de fraîcheur, nous vous proposons chaque jour une ardoise comportant un poisson de saison. Location de nos salles pour des événements réussis à Neuilly-sur-Seine Pour l'organisation de votre événement: séminaire, soirée d'entreprise, fête d'anniversaire ou toutes autres manifestations, au Chalet de Neuilly nous vous accompagnons et vous proposons la location de notre établissement.
Chalet De La Fondue Chinoise
situé au coeur de la cité médiévale
Le Chalet est l'endroit incontournable de Gruyères
pour y déguster sa fondue, raclette, crème double ou
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Lumineuse et spacieuse, nos salles de séminaires sont idéales pour l'organisation de banquets, cocktails, séminaires, etc. Prendre contact
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La Maison Cailler
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Chalet De La Fondue Bourguignonne
News
Publié le 28 Octobre 2021 à 15h30
La meilleure période de l'année est ouverte: j'ai nommé la saison de la fondue et de la raclette! Pour fêter ça, on vous dévoile un spot canon où se faire une orgie éphémère: un chalet de sandwich à la fondue fromagère. C'est CA-DEAU! Alerte gourmandise! Chalet de la fondue au chocolat. Un chalet hivernal s'installera dès le début du mois dans le centre de la capitale! On vous prévient, les fanatiques de fromage fondu vont devenir euphoriques puisque l'endroit proposera jusqu'au 31 décembre des hot fondue totalement indécents. Le Chalet des Marmottes
Alors que les températures commencent petit à petit à chuter, le BHV a décidé de nous consoler en nous proposant de venir nous réchauffer au Chalet des Marmottes, un spot ultra réconfortant. À travers des dégustations de délicieux fromages à la coupe et des sandwichs de folie à la fondue, le lieu nous invite à célébrer les fêtes au sommet en rendant hommage à la culture, à l'artisanat et à la gastronomie suisse. Une bon petit casse dalle d'hiver comme on les vénère.
Chalet De La Fondue Savoyarde
"La Classique" Fondue savoyarde
Alliance de Conté, Beaufort et Gruyère de Savoie fondus dans du vin blanc...
"La Fondue aux Cèpes"
La fondue aux cèpes est une fondue classique où l'on rajoute ces savoureux champignons que sont les cèpes... C'est une fondue très parfumée et particulièrement délicieuse! "La Fondue au St Marcellin"
Également basée sur une fondue classique aux 3 fromages, nous y ajoutons un St Marcelin qui la rend plus crémeuse et riche en goût. Amateur de St Marcellin, n'hésitez pas! Le Chalet Saint Michel, spécialités de fondues savoyardes à Paris (75005). "La Fondue à la Tomme de Savoie"
Retrouvez le fromage le plus connu de la Savoie marié aux 3 fromages de la fondue classique. Les saveurs du terroir réunies dans un caquelon! "La Fondue au Roquefort"
Puissant alliage de la fondue classique et du Roquefort
ça c'est fort de Roquefort!
Chalet De La Fondue Au Chocolat
On peut y cuire des lanières de filet d'agneau, de bœuf et de porc, et pourquoi pas, des boulettes maison ou des dumplings du commerce. Et, bien sûr, des légumes! Deux pour une
Notre recette de base sert aux deux fondues. Chalet de la fondue bourguignonne. Dans la première, on ajoute des piments forts (chilis) et de la sauce sambal oelek; dans l'autre du lait de coco. Deux goûts complètement différents, pour plaire à tous. On peut trouver des plats à fondue doubles dans le quartier chinois à Montréal, sinon, on installe tout simplement deux caquelons. Fondue chinoise
Préparation: 30 minutes Cuisson: 30 minutes Coût par portion: environ 8$ Donne 6 à 8 portions ASTUCE
On récupère le bouillon pour apprêter de fabuleuses moules à l'asiatique, une soupe-repas ou tout autre plat, selon l'inspiration! Quoi boire avec cette fondue? Avec les nombreuses épices, les champignons, les viandes et les légumes qu'on y fait cuire, cette fondue sera délicieusement mise en valeur autant par l'apport fruité et épicé d'un vin languedocien de la pastille « fruité et généreux » qu'un bordelais racé de la pastille « aromatique et souple ».
Les fondues savoyardes
FONDUES
Minimum de 2 personnes / Prix par personne. Nos 4 fromages: Comté, Emmental de Savoie, Beaufort, Abondance Vin blanc. Toutes nos fondues sont accompagnées de pommes de terre en robe des champs et croûtons de pain.