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Page mise à jour: 31 mai 2022, 03:09
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porte plume argent
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matière:
métal argenté, argent, argenté
objet modifié:
non
type:
porte-plume, bille, encrier
nombre de pièces:
1
période:
1900-1980
pays de fabrication:
france
marque:
sceau cachet
couleur:
argenté
pays, organisation:
thème:
louis xvi
epoque: vers 1900:
origine: europe ( angleterre? ) marqué 883 ( titre):
restauration nécessaire ( brasure)
objet rajouté: plume en verre églomisé:
assez bon état ( v. photos)
Porte Plume Argent d'occasion pas cher à vendre sur Leboncoin, eBay, Amazon
Dernière mise à jour: 31 mai 2022, 03:09
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Velouté alcalin de légumes et légumineuses en cuisson douce Un velouté alcalin anti-gaspillage pour utiliser toutes vos légumineuses en toute saison! Il vous reste des haricots, des pois cassés, des lentilles, fèves, des petits pois, etc? Frais ou congelés, utilisez-les! Qu'ils soient neutres ou déjà assaisonnés ils viendront partager leur saveur et leur texture en agrémentant votre potage. Vous avez des fanes de radis? Aussi! Les farineux (légumineuses), lui apporteront épaisseur, consistance et velouté. Vous allez vous régaler! Soupe aux fanes de radis (à ma façon) Thermomix Pour 2 personnes Ingrédients : - Les feuilles … | Soupe fanes de radis, Soupe oseille thermomix, Recettes de cuisine. Côté nutrition, les légumineuses vous apporteront des protéines végétales, des glucides et beaucoup de fibres. En revanche, dans ce velouté ne cumulez pas les légumineuses Source: Bouchées Doubles
Soupe Fanes De Radis Lentilles.Com
Rincez les lentilles dans une passoire sous le robinet et ajoutez-les. Couvrez d'1 litre d'eau et portez à ébulltion. Baissez alors le feu et laissez la soupe mijoter pendant 20 à 30 minutes pour que les lentilles soient cuites. Salez et poivrez en fin de cuisson. Servez la soupe bien chaude, nature ou avec un peu de crème de soja. Bon appetit! ***
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Chez Lutsubo on essaie de jeter le moins possible et on mange les feuilles des navets ( ici ou là) ou des radis, on garde le vert des poireaux pour la soupe, on grille les graines de courge ( ici) et on fait attention à l'état du frigo pour ne rien laisser s'abîmer…
C'est exactement l'histoire de cette soupe délicieuse: de jolis radis servis ce weekend dont j'ai gardé les fanes, du vert de poireau conservé après avoir fait une bonne quiche avec la partie plus tendre et voilà… Tout ce qu'il faut pour une soupe qui réchauffe, 100% végétale et même sans gluten! Pour lui donner un peu de corps, car les fanes n'ont pas beaucoup de consistance, on peut ajouter, classiquement, des pommes de terre, mais cette fois, j'ai utilisé des lentilles et pas n'importe lesquelles. J'aurais pu prendre des vertes ou des « corail » -et c'est ce que je vous conseille de faire pour vous simplifier la vie, si vous les avez sous la main- mais j'ai toujours des lentilles indiennes que j'utilise dans certains dals: des urad dal, ou haricots « urd » en français, ou encore soja noir.
Soupe Fanes De Radis Lentilles Mi
Pour réchauffer les soirées fraîches de fin d'été. Réalisation
Difficulté
Préparation
Cuisson
Temps Total
Facile
10 mn
20 mn
30 mn
1
Laver les pommes de terre, les cuire puis les peler. Laver et les fanes de radis (et l'oseille) et les cuire à part pendant une dizaine de minutes. 2
Mixer les pommes de terre et les fanes de radis de façon à obtenir un potage, plus ou moins épais. Il prend alors une jolie couleur verte. Saler et poivrer à votre goût. Soupe de fanes de radis de "Chef akramyou" et ses recettes de cuisine similaires - RecettesMania. C'est terminé Avez-vous aimé cette recette? Autour du même sujet
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Cela fait 3 semaines que je n'ai presque pas mangé de sucres et que je contrôle mes IG et je me sens beaucoup mieux. je ne suis pas une fan du sucré mais comme beaucoup de personnes, je soignais mes coups de stress à coups de (mal)bouffe sucrée qui me donnait envie d'en manger encore plus une fois dévorée et me faisait culpabiliser sur les calories et le sucre engloutis. J'essaie de m'éloigner de cela (j'ai résisté à toutes les galettes des rois amenées au travail! Yes!! Velouté de fanes de radis de ma mamie - Un courant de vert de "Un courant de vert" et ses recettes de cuisine similaires - RecettesMania. ) et je requestionne mes habitudes alimentaires. Je ne vais pas vous faire un cours sur les IG bas, je ne suis pas une professionnelle et il existe plein de livres et de sites qui peuvent vous expliquer cela en détail. Donc pas de discours moralisateur, juste un constat sur mon ressenti. Les aliments à IG haut sont assimilés plus rapidement par l'organisme. Ils ne procurent qu'un bref sentiment de satiété et incitent donc au grignotage. L'indice glycémique est cependant très variable selon les modes de préparation. Je m'intéresse donc aux lentilles et légumineuses en général qui ont un IG bas et qui peuvent être préparées de diverses façons.
Pour 4:
Difficulté: Très facile
Prix: Bon marché
Type de recette: Soupes
Temps de préparation: 15 min
Temps de cuisson: 25 min
Ingrédients
- 1 bottes de radis
- 500 g de pommes de terre
- 1l de bouillon de volaille
- 1 oignon
- 30 g de beurre
- 50 g de crème
- sel et poivre
Instructions
- Eplucher et laver les pommes de terre et les couper en morceaux. - Couper et laver les fanes de radis. Peler et émincer l'oignon et le faire revenir avec le beurre, sans le colorer. Ajouter les pommes de terre et les fanes de radis. Faire revenir l'ensemble 5 mn. - Ajouter le bouillon. Laisser cuire 20 mn à couvert et mixer l'ensemble, avec la crème. Soupe fanes de radis lentilles.com. BON APPETIT! AVIS: c'est une soupe très facile à faire et très agréable à manger, même si le printemps est là et que l'air se réchauffe …
Dans cette recette j'ai donc décidé de mettre des lentilles blondes à la place des pommes de terre, qui elles ont un IG assez élevé et qui est variable également en fonction du mode de cuisson. Donc, pour l'instant les pommes de terre (qu'en bonne fille du Nord, j'adore sous toutes leurs formes! ) n'ont pas le droit de cité dans ma cuisine, elles reviendront mais pas tout de suite! J'aurais donc grand plaisir à en remanger quand sera venu le temps. Alors bien sûr les lentilles donnent un autre goût à cette soupe que les pommes de terre mais elle est à tester. Bien rassasiante, elle a fait mon repas du soir avec sa touche gourmande de fromage frais qui lui apporte un coté crémeux. Ingrédients
- les fanes d'une botte de radis
- 150 g de lentilles blondes
- 750 ml de bouillon de légumes
- 1 oignon moyen
- matière grasse pour faire revenir l'oignon
- Fromage frais ou crème fraîche pour la dégustation (facultatif)
Préparation
Nettoyez les fanes de radis soigneusement pour retirer la terre et les escargots et limaces qui pourraient s'y trouver.