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Asperge En Papillote Au Four Solaire
Un met précieux à servir chaud ou tiède: Vie quotidienne de FLaure
Recette de cuisine 5. 00/5
5. 0 / 5 ( 2 votes) 6 Commentaires
102
Temps de préparation: <15 minutes Temps de cuisson: 30 minutes
Difficulté: Facile
Ingrédients ( 2 personnes): 1 œuf 1 botte d'asperges sauvages 100 ml crème fraîche épaisse 15% Ciboulette Sel, poivre
Préparation:
Préparation 10 min. Faire cuire l' œuf pendant 10 min. L'écaler. Nettoyer les asperges, couper le bout de la tige, environ 1 cm. Dans un bol, mélanger la crème fraîche, le jaune d'œuf écrasé, la ciboulette émincée. Saler, poivrer. Dans une grande feuille de papier alu ou sulfurisé, déposer un nombre équitable d'asperge. Couvrir avec la sauce. Asperges en papillote - Châtelaine. Refermer d'une façon hermétique le papier. Mettre au four pendant 20 min. Mes impressions et conseils ICI
Source: sur la base de la recette de PAPILLOTES - DORMONVAL (SAEP)
Une portion (env. 70 g):
Calories 183 kcal
Protéines 3, 7 g
Glucides 0, 7 g
Lipides 17, 0 g
Publié par
Ça a l'air bon! Votes
5. 0 /5
jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
Asperge En Papillote Au Four Cuisine
Légumes
29 Avril 2020
Rédigé par Jeanne Feige et publié depuis
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Asperges en papillotes
C'est la saison des asperges! Ici on adore ça alors on attend toujours le moment de l'année où on peut en manger avec plaisir. En général je les prépare natures à la vapeur ou en velouté. Cette année j'avais envie de changer en les cuisant au four en papillotes. Je ne les ai pas beaucoup assaisonné, je voulais en préserver le goût. J'ai donc simplement mis de l'huile d'olive, du citron, du romarin et de la fleur de sel. Une chose est sûre, dès que je remets la main sur une botte d'asperges, c'est comme ça que je les cuisine de nouveau! * Pour 2 personnes (soit 10 asperges chacun):
- 1 kg d'asperges blanches
- 1/2 citron jaune
- 2 branches de romarin
- de maison fleur de sel
- de l'huile d'olive
—> Préchauffez le four à 180°C. —> Pelez les pieds des asperges. Asperges en papillotes au parmesan : recette de Asperges en papillotes au parmesan. —> Divisez la botte en deux et placez chaque moitié sur un morceau de papier cuisson. —> Coupez des rondelles de citron jaune et disposez-les sur les asperges.
Ingrédients pour la sauce:
2 cuillères à soupe de miel
1 cuillère à soupe de moutarde de Dijon
¼ tasse de jus d'orange
2 cuillères à soupe de jus de citron
2 cuillères à thé d'ail haché
1/3 tasse d'huile d'olive
2 cuillères à soupe de ciboulette hachée
2 cuillères à soupe d'aneth haché
Sel et poivre au goût
1. Préchauffer le four à 200°C. 2. Dans un bol, mélanger les ingrédients pour faire la sauce. 3. Répartir les asperges sur quatre feuilles de papier d'aluminium. Déposer les filets de saumon sur les asperges. Parsemer de poivrons rôtis, napper de sauce et déposer deux rondelles de citron sur chaque filet. 4. Former des papillotes hermétiques et les déposer sur une plaque de cuisson. 5. Asperge en papillote au four cuisine. Cuire au four pendant 15 minutes ou jusqu'à la papillote se gonfle. Filet de saumon en papillote accompagné d'asperges et de sauce d'aneth
Papillotes de saumon et asperges vertes au four, accompagnées de pommes de terre grenaille
Deux versions de papillotes de saumon et asperges sur un lit de quinoa
Pavé de saumon en papillote sur un lit d'asperges et accompagné d'un pesto à l'avocat
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Ces castagnettes à bouchon de bouteille sont si amusantes – vous pouvez les transporter dans votre poche et faire clickety clack quand vous voulez! Comment faire une guitare en carton - megarock-radio.com. Et le fait qu'elles ressemblent à des crocodiles ne fait qu'améliorer les choses! Consultez le site Red Ted Art pour découvrir comment fabriquer ces petits instruments. Tin Can Drums
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Fais de même avec le deuxième élastique. Le troisième élastique a dû remonter vers le haut de la boîte. Ramène les deux côtés de cette élastique par dessous la boîte. Regarde bien la vidéo et l'image ci-dessous pour comprendre. Tu peux demander à un adulte de t'aider. Tout doit tenir tout seul, et les 4 bouts d'élastique à l'ouverture de la boîte doivent être tendus. Tu peux les ajuster pour qu'ils soient correctement écartés. Passe un dernier élastique en bas de la boîte pour aider un peu plus à maintenir les autres en place. Enroule maintenant la conserve avec la feuille que tu as découpée et colle-la à l'aide de ruban adhésif. Demande à un adulte de découper la feuille au cutter si elle dépasse. Tu n'as plus qu'à décorer la boîte et à jouer de la musique en pinçant les élastiques! Comment fabriquer une guitare en papier le. La boîte de conserve fait office de caisse de résonance et les élastiques de cordes!
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4 rouleaux de papier toilette Lotus vides
Ruban adhésif ou scotch de couleur
Riz sec ou graines
Colle
Feutres ou crayons de couleur
Tout d'abord, collez deux tubes bout à bout pour en former un plus long, ou munissez-vous d'un rouleau d'essuie-tout vide.
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