Du saucisson sec pur porc français au fromage de chèvre pour accompagner vos apéritifs et buffets dînatoires! Mais que veut dire VPF? C'est une indication concernant la qualité et la traçabilité de la Viande Porcine Française. Elle inclut des exigences en matière de l'origine de l'animal, mais aussi d'alimentation, de traitements vétérinaires, etc. Informations
Valeurs nutritionnelles
Origine: Elaboré en France
Ingrédients: viande de porc (origine France), fromage de chèvre ( LAIT, sel, ferments, coagulant), sel, LACTOSE, dextrose, épices, plante aromatique, poudre de LAIT, conservateur: nitrate de potassium, arômes naturels, ferments, boyau naturel de porc, fleur de surface, agent d'enrobage: talc. 169g de viande et 5, 1g de fromage de chèvre utilisés pour 100g de produit fini. Valeurs nutritionnelles pour 100g
Energie
344 kcal 1434 kJ
Matières grasses
24 g
dont turés
10 g
Glucides
2. 4 g
dont sucres
2. 2 g
Protéines
31 g
Sel
4. 5 g
16 autres produits dans la même catégorie:
Prix
6, 19 €
(12, 90 € / kg)
Pour la cuisson de votre poitrine de porc fumé, posez-la au four dans un plat côté couenne.
Saucisson Sec Au Fromage Un
La proportion de matière grasse à l'incorporation du saucisson sec est d'environ 20%, ce qui d'ailleurs est faible par rapport aux autres produits que vous pouvez trouver sur le marché qui généralement varient entre 25 et 40% de gras. La viande est assaisonnée très simplement avec des épices (poivre, ail, muscade …. ), un peu de sucre pour favoriser la maturation du produit, du sel et c'est tout! Pas de colorant, pas de conservateur ni de produit chimique. La viande est ensuite hachée à la grosse grille, soit environ 8mm minimum. Il faut savoir que plus un saucisson sec est haché fin, et plus on peut y ajouter de gras car celui-ci devient moins visible. Chez nous le saucisson sec est haché gros comme à l'ancienne avec très peu de gras. Nous obtenons ainsi une viande hachée que nous allons pétrir. Nous passons ensuite à la phase de pétrissage. Cela permet de réaliser un mélange homogène entre le maigre et le gras et d'obtenir une bonne dispersion des épices. Cette action manuelle de mélange appelé aussi pétrissage va nous permettre tout naturellement d'améliorer la tenue de tranche du saucisson sec, cela du fait de l'extraction des protéines naturelles de la viande.
Saucisson Sec Au Fromage Blanc
Savourez notre saucisson sec pur porc de qualité supérieure à l'ancienne spécialité Fumé (viande de porc origine France). 5, 00 €
(27, 78 € Le Kilo)
TTC
Poids
180 g
Provenance
Aveyron
Réf. 70027
Description
Ingrédients
Conseils de dégustation
Vous êtes un PRO? Avis clients
Élaboré à partir de 100% de viande de porc frais français, le caractère du saucisson sec Fumé se révèle grâce à la fumaison qui apporte une note subtile au goût franc de ce saucisson. Il accompagnera parfaitement vos raclettes en famille ou entre amis pour vous proposer une expérience en bouche unique. Séché lentement entre 4 à 6 semaines dans nos caves, il est fabriqué à base de 100% de viande fraiche origine France et sans colorant, embossé dans un boyau naturel de porc et attaché à la ficelle, ce qui lui confère une authentique fabrication artisanale. Montez d'un cran vos plats grâce au bon goût de l'authentique terroir! Date limite d'utilisation optimale (DLUO): 60 jours. Il est conseillé de conserver ce produit à une température inférieure à 18°C.
Saucisson Sec Au Fromage De
Goûtez au Saucisson sec de qualité supérieure à l'ancienne spécialité aux Noix (viande de porc origine France). Découvrez notre saucisson sec à l'ancienne de qualité supérieure (viande de porc origine France), spécialité au Beaufort certifié d'un signe officiel Beaufort AOP (Appellation d'Origine Protégée). Découvrez notre saucisson sec de qualité supérieure à l'ancienne Pur Porc (viande de porc origine France). Découvrez notre saucisson sec de qualité supérieure à l'ancienne parfumé au Fromage de Chèvre (viande de porc origine France). Découvrez notre saucisson sec de qualité supérieure à l'ancienne spécialité aux Noisettes (viande de porc origine France). Savourez notre saucisson sec pur porc de qualité supérieure à l'ancienne spécialité Fumé (viande de porc origine France).
Saucisson Sec Au Fromage Pour
Recettes
Sauce au fromage
Saucisson de fruits secs pour accompagner vos fromages
Ingrédients
4
50 g d' amandes
250 g de figues séchées
50 g d' abricots séchés
50 g de noix
1/2 cuillère à soupe de cognac
1 cuillère à coupe de miel
Coût estimé: 5. 02 € (1. 25€/part)
Préparation
Hachez finement les amandes au mixer. Réservez. Mixez les figues pour qu'elles forment une pâte épaisse et collante. Ajoutez les aux amandes. Mélangez et ajoutez les noix concassées, les abricots coupés en petits morceaux, le cognac et le miel. Mélangez le tout pour obtenir une pâte très consistante. Prenez un papier sulfurisé, roulez la pâte en forme de saucisson et enveloppez la dans le papier. Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition: Information nutritionnelle pour 1 portion (103g)
Calories: 339Kcal
Glucides: 35. 2g
Lipides: 15. 6g
Gras sat. : 1. 4g
Protéines: 7. 2g
Fibres: 9. 6g
Sucre: 32. 6g
ProPoints: 9
SmartPoints:
14
Sans gluten
Végétarien
Sans oeuf
Photos
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Pour apporter l'aspect typique de la fougasse de Provence, on l'entaille avec un couteau (de larges entailles qu'on écarte bien). Puis, un dernier temps de repos est nécessaire avant de la badigeonner d'huile d'olive et d'enfourner. Pour la cuisson, elle se fait à four bien chaud (200°c, chaleur tournante c'est parfait avec mon four) et là il faut surveiller: elle doit être gonflée et dorée. Cette méthode pour réaliser la fougasse au fromage et saucisson est vraiment très simple et rapide. C'est une recette facile repérée chez Muriel, à la base aux olives noires. Elle prend un peu de temps juste par la pousse nécessaire, puisqu'on utilise de la levure de boulanger. J'opte de faire une bien grande fougasse pour pouvoir la partager, comme une pizza. Mais il est possible d'en faire plusieurs plus petites. Le résultat est parfait, la mie est si moelleuse et gourmande, la croûte est molle et dorée, le goût de fromage et du saucisson sont bien présents et l'odeur est si appétissante. Pâte à fougasse ▢ 500 grammes de farine ▢ 20 grammes de levure fraîche de boulanger ▢ 5 grammes de sel ▢ 30 millilitres d'huile d'olive ▢ 300 grammes d'eau tiède Garniture ▢ 180 grammes de Tomme de Savoie poids sans croûte (compter un morceau de 200 grammes avec croûte) ▢ 100 grammes de Comté poids sans croûte ▢ 100 grammes de saucisson sec Huile d'olive pour badigeonner
Dans le bol du robot, verser 50 grammes d'eau tiède et y diluer la levure.
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Une petite tranche de saucisson aromatisé, c'est tellement bon! Bien plus qu'un simple mets apéritif, le saucisson aromatisé est surtout l'occasion de partager un moment agréable entre amis ou en famille. C'est le moment festif qu'on attend tous après une dure journée de travail… Toutes les excuses sont bonnes pour déguster un bon saucisson aromatisé! "Il n'y a rien de mieux qu'un ami, sauf peut-être un ami avec l'apéro! "
10, 00 €
☆ Pack remerciement atsem
☆ 2 Cartes postales et 1 enveloppe! ☆ Tirage professionnel sur papier de qualité
☆ Verso blanc
♡ Coup de coeur
► Délais:
Les délais de réception sont d'environ 2 semaines et peuvent augmenter selon l'affluence des commandes et des périodes de l'année. Pour être sur de l'avoir à temps contactez moi avant ici. Carte de remerciement atsem en. ► Expédition:
Les petits formats sont expédiés en lettre suivie par la poste. Description
Informations complémentaires
Avis (0)
Pack remerciement Atsem pour offrir en cadeau aux agent territorial spécialisé des écoles maternelles en fin d'année scolaire. Pack comprenant deux cartes postales décoratives, l'une définition de Atsem et l'autre avec la définitions de merci + 1 enveloppe en papier kraft au choix. Pack r éalisé et pensé par Pauline de L'Atelier Typodeco
► PACK REMERCIEMENT ATSEM POUR OFFRIR EN CADEAU EN FIN D'ANNEE SCOLAIRE L'ATELIER TYPODECO VENDUE SANS AUTRES DECORATIONS
► CARACTÉRISTIQUES:
Impression des cartes et affichettes sur papier mat épais dans une imprimerie locale respectueuse de l'environnement.
Carte De Remerciement Atsem Pour
Carte de voeux " Vacances méritées pour mon ATSEM préférée " + Bracelet qui exauce les voeux pour femme. Comment remercier une ATSEM formidable et lui souhaiter de bonnes vacances? Emotion garantie avec ce cadeau original, unique et inoubliable! Un espace au dos de la carte vous permettra d'écrire un petit mot. Cadeau à personnaliser avec une signature (en option). Découvrez également toutes nos idées cadeau pour dire merci. Mot remerciement atsem - Byron Alexis. Caractéristiques:
Carte blanche 128mm x 82 mm. Livré avec une enveloppe blanche. 1 étoile en métal argenté sur cordon noir en coton Long. environ 28 cm (taille unique). Préparation et livraison:
La carte et le bijou sont fabriqués entièrement à la main dans notre atelier en France et préparés soigneusement avec une enveloppe assortie. L'emballage n'est pas scellé afin que vous puissiez voir le petit cadeau avant de l'offrir et le personnaliser. Nous n'envoyons jamais ni de bon de livraison ni de facture pour encore plus de surprise si vous souhaitez faire livrer votre cadeau directement au domicile du destinataire.
Les équipes enseignantes sont truffées de véritables héros du quotidien. Alors, il paraît bien normal de remercier ces personnes qui encadrent nos bambins chaque jour à l'école ou à la crèche. Pour ce faire, nous vous proposons des remerciements à semer qui prennent la forme d'une jolie carte originale! En effet, notre adorable carte de remerciements a été tout spécialement conçue pour vous permettre de dire merci aux personnes présentes pour votre enfant cette année. Admirez son graphisme enfantin et plein de douceur. Une manière idéale de remercier chaleureusement les professionnels de la petite enfance pour leur patience et leur dévouement. Le caractère singulier et atypique de ces remerciements à planter fait tout leur charme. Ce sont de véritables cadeaux à faire grandir chez soi pour embellir son jardin ou son balcon. Des remerciements à semer en guise de petite attention pas comme les autres
Être professeur des écoles, ATSEM ou nounou c'est tout un programme. Carte de remerciement atsem pour. Et il est bien normal, à l'occasion de la fin d'année scolaire, de remercier ces professionnels pour leur bienveillance.
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CARTE OU AFFICHE DE REMERCIEMENT ACROSTICHE PERSONNALISEE POUR MAITRESSE, MAITRE, ATSEM, NOUNOU POUR 5€
Je vous propose pour 5 euros d'offrir un petit cadeau de fin d'année original pour remercier l'institutrice, le maître, l'atsem ou la gardienne/assistante maternelle qui a su s'occuper à merveille de votre enfant cette année: une carte ou affiche cadeau personnalisée façon "acrostiche" à imprimer.
♥ I l existe de nombreuses façons d'exprimer notre gratitude envers nos enseignants, et ce joli carnet personnalisé sera le cadeau idéal. ♥ Bien plus utile qu'un simple carnet, il sera parfait pour prendre des notes, écrire des pensées, un journal ou un agenda, faire des listes ou comme carnet d'adresses et de téléphone. Cadeau parfait pour dire merci aux maîtresses qui ont fait un travail formidable durant toute l'année malgré difficultés rencontrées. Carte remerciements Atsem cadeau atsem super atsem carte de | Cadeau pour enseignant, Cadeaux atsem, Atsem. ★ Description du carnet: ✓ Cahier ligné de 100 pages. ✓ Papier blanc de haute qualité sans effet de transparence ✓ Dimensions: 6" x 9" (15, 20cm x 23cm) ( A5) facile à transporter. ✓ Un design original et personnalisé avec une couverture souple. ★ D'autres modèles sont disponibles en cliquant sur le nom de l'auteur; vous pouvez le voir juste en dessous du titre du livre et signalé en bleu.
Carte De Remerciement Atsem La
Merci encore! Merci pour cette merveilleuse année et pour votre gentillesse. Merci beaucoup de prendre soin de nos enfants;
Un grand merci pour votre gentillesse envers nos enfants. Merci pour votre patience et votre gentillesse les parents de.... Immense merci pour cette magnifique première année d'école. Bonnes vacances. Merci pour tout! Merci beaucoup pour toute votre aide et votre soutien cette année. "Prénom de l'enfant a vraiment apprécié de vous avoir comme Atsem. Nous vous sommes très reconnaissants pour tout ce que vous avez fait pour lui. Passez de merveilleuses vacances d'été! Carte de Remerciement ATSEM + Bracelet porte bonheur par UVACN. Tu as été un Atsem incroyable pour notre fils cette année. Merci beaucoup pour tout ce que tu as fait pour lui. Nous te sommes très reconnaissants. Passe de merveilleuses vacances d'été! Merci beaucoup! Merci pour toute votre aide et votre soutien cette année. Les parents de...
Des mots de remerciement pour Atsem écris par ton enfant
Et voici une idée de textes que tu peux faire signer par ton enfant. Ils sont bien entendu à adapter avec le prénom de l'Atsem et ce qu'a envie de lui dire ton enfant.
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