94/100
Domaine:
Trimbach
Couleur:
Blanc
Région:
Alsace
-
Haut-Rhin
Appellation:
Alsace Gewurztraminer
Cépage:
Gewurztraminer
Note moyenne: 94/100
Millésime
Prix
Note
2015
52€
2014
2011
2010
2009
2008
2007
2006
2005
2004
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Meilleur millésime de Trimbach Gewurztraminer Vendanges tardives blanc
Millésime: 2007
Note: 94/100
Commentaire: Le nez est discret et la bouche est élégante, fine avec un sucre tout en délicatesse, belle longueur. Pourtant, le vin possède 14° d'alcool et 72 g/l de sucres résiduels. Millesime Trimbach Gewurztraminer Vendanges tardives blanc 2007
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Sous des climats frais ou tempérés, il est capable de produire toute la gamme des vins blancs, des secs aux liquoreux en passant par les moelleux, conservant sous toutes les latitudes ses parfums puissants et caractéristiques. Aussi magique soit-il, lorsque les conditions climatiques sont favorables (humidité et ensoleillement), le Botrytis Cinerea (pourriture noble) se développe en Alsace et permet d'obtenir des vins d'une qualité exceptionnelle, qui comportent les mentions « Vendanges tardives » (VT) ou « Sélection de grains nobles » (SGN) et viennent compléter les AOC Alsace et Alsace grand cru si les conditions fixées par le décret du 1er mars 1984 (modifié en 1999) sont remplies. Ainsi, selon ce décret, les vins doivent: êtres issus de vendanges manuelles; n'avoir fait l'objet d'aucun enrichissement; être issus d'un seul et même cépage (figurant sur l'étiquette); avoir fait l'objet d'une déclaration auprès de l'INAO (Institut National de l'Origine et de la Qualité) qui effectue un contrôle scrupuleux le jour des vendanges; présenter l'indication du millésime.
Ainsi, il sera le partenaire idéal de nombreux plats asiatiques: cuisines chinoise, indonésienne, malaise, thaï et indienne. Infos pratiques:
Vin doux (/liquoreux)
Degré d'alcool: 12°
Garde: Plus de 15 ans
Millésime: 2018
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À deux ans des épreuves olympiques de voile à Marseille, les équipages s'entraînent déjà sur le plan d'eau des JO. Les installations du port de la Pointe-Rouge, le plus proche, sont ainsi réservées aux athlètes olympiques, privant les plaisanciers d'une cale de mise à l'eau des bateaux dès cet été. Les policiers de l'Unité de sécurité et de prévention du littoral (USPL) contrôlent des plaisanciers à bord d'un bateau. © Radio France – Laurent Grolée
À Marseille, les petits plaisanciers sont priés de laisser la place aux athlètes olympiques! Selon les informations de France Bleu Provence, les particuliers, privés de poste à quai, c'est-à-dire de place à l'année dans le port, ne pourront pas mettre à l'eau leur bateau au port de la Pointe-Rouge. Dès cet été et pour les deux suivants! En effet, à un peu plus de deux ans des épreuves de voile des Jeux olympiques Paris 2024 organisées à Marseille, les équipages s'entraînent déjà sur le plan d'eau olympique situé entre le Mont Rose et l'île du Frioul.
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Tout commençait bien pour ce qui s'annonçait être une journée bateau tranquille. Alors qu'il pousse son bateau en direction de la mer, le conducteur de ce 4×4 va mettre son cerveau en pause pendant quelques secondes. Bien assez pour ruiner le moteur de son tout-terrain et son après-midi bateau en prime. Seulement voilà, quelqu'un aurait dû le prévenir qu'il fallait arrêter de reculer avant de se retrouver entièrement dans l'eau. Résultat, le 4×4 se retrouve vite complètement submergé. Une seconde vidéo nous montre que c'est désormais le bateau qui tracte le tout-terrain. Son conducteur a même dû quitter le véhicule à la nage. Heureusement que toutes les mises à l'eau ne se passent pas de la sorte…
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