Depuis des années je concocte un p'tit guignolet maison. Parfois à base de vin rouge, de vin rosé ou bien de vin blanc. Trés aprécié par certains (moi y compris! ) je vous fais partager ma p'tite recette: Guignolet maison 87 feuilles de laurier 1kg de sucre en poudre 4 litres de vin 75 cl d'alcool de fruits Mélanger le tout dans une jarre ou un grand seau Laisser macérer jusqu'à ce que les feuilles de laurier vous semble transparentes (Une semaine environ) Bien mélanger au cours de cette semaine (une à deux fois) Gouter la préparation Mettre en bouteille Laisser vieillir si c'est possible! Moi je n'y arrive pas! Cette recette peut se faire à toutes saisons. La recette de Louisette : Guignolet maison - Dordogne Libre. Cependant, préférez les feuilles jeunes elles dégagent davantage de saveur. Cette boisson est bien sûre à consommer avec modération. Avec les z'amis on aime bien... çà nous rend juste drôle!
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Recettes 951 à 960 sur 1921 951 Gâteau fromage blanc, bananes et chocolat Recette publiée le Mardi 26 Novembre 2013 à 12h00 Karinette fait comme à la maison! Nouvelle recherche avec: Guignolet | Fait | | Poule | Poulet | Pommes | Chocolat
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Rincer les bouteilles et égoutter,
Filtrer le guignolet et remplir les bouteilles, si elles sont à vis fermer immédiatement autrement mettre des bouchons en liège de bonne qualité (suivre les instructions) puis finir avec une capsule rouge ou jaune. Essuyer les bouteilles, étiqueter et conserver au frais. Garde illimitée
Nous faisons un roulement de 3 ans. Il est meilleur vieux de 3 ans, au delà il madérise mais certains aiment,
Excellent en apéritif ou dans une salade de fruits. Cette fois ci j'ai essayé avec le tiramisu aux cerises et réussite 100%. Guignolet maison recette sur. Mots-clés: alcool 90 °, guignolet, sucre; feuilles de merisier
Pour 100 g:
Calories 187 kcal
Protéines 9 g
Glucides 8 g
Lipides 10 g
Publié par
Ça a l'air bon! Ils ont envie d'essayer
227 Invité, Invité et 225 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.
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Voici une recette qui va faire des envieux mais je garde une petite bouteille pour les amateurs qui se reconnaitront. Profitons de la saison où les cerisiers sauvages prennent leurs premières feuilles, j'ai profité de prélever quelques-unes, pour réaliser le guignolet. Cet apéritif maison sera d'autant plus réussi si vous utilisez des feuilles de cerisier qui donnent des "guignes". Ingrédients 1 litre de vin rouge 52 feuilles de guigne ou à défaut de cerisier 125 cl d'alcool blanche 300 g de sucre Préparation Compter les feuilles de cerisier puis les passer à l'eau. Mesurer tous les ingrédients. Mélanger soigneusement. Dans un grand récipient, j'ai mis l'ensemble à macérer pour 4 semaines, dans un endroit frais à l'abri de la lumière. Guignolet maison recette en. Au bout de cette période, filtrer et mettre en bouteilles. A consommer avec modération. A déguster avec modération. A servir bien frais avec ou sans glaçon. Voir les commentaires
Une recette d'apéritif facile par kekeli
Recette de cuisine 4. 83/5
4. 8 / 5 ( 6 votes) 5 Commentaires
184
Temps de préparation: <15 minutes
Difficulté: Facile
Ingrédients ( 1 personne): 100 Feuilles de cerisier aigre 1 Litre de vin rouge 40 Morceaux de sucre 1 Verre à vin d'alcool pour fruits. Préparation:
Cueillir 100 feuilles de cerisier aigre bien fraîche et sans tache, les laver et les sécher. Les mettre dans un grand bocal avec le sucre le vin et l'alcool. Fermer hermétiquement le bocal et laisser reposer 10 jours. Filtrer et mettre en bouteille. Attendre 1 à 2 semaines avant de déguster (avec modération). Guignolet maison - Les Passions de Dame Cocotte. Pour 100 g:
Calories 113 kcal
Protéines 0 g
Glucides 16 g
Lipides 0 g
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Ça a l'air bon! Votes
rosinette, Invité et 4 autres ont voté. 4. 8 /5 ( 6 votes)
= 6 votes
Ils ont envie d'essayer
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L'OCR a ainsi déclaré:
« Comme toutes les commissions d'examens, nous prenons très au sérieux chaque allégation de faute professionnelle et travaillons de concert avec les écoles pour résoudre ces problèmes vite et équitablement. Nous rapportons nos cas de fautes professionnelles chaque année à Ofqual. »
Ofqual, un département du gouvernement destiné à réglementer les examens anglais, avait annoncé en août dernier qu'il envisageait d'interdire aux professeurs en activité de prendre part aux examens, rappelle le Guardian. Cette piste de réflexion avait été émise au lendemain d'un autre scandale de triche impliquant les établissement d'Eton et de Winchester. Une des solutions envisagées et présentée par l'Ofqual en novembre dernier serait d'empêcher les professeurs impliqués dans le processus d'élaboration des sujets d'examens d'enseigner à des classes des sujets du même ordre. L'argument néanmoins fait débat, dans la mesure où la triche n'est pas la norme et que les enseignements dispensés par des professeurs au fait des spécificités des examens sont souvent plus appropriés.
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