Salade de radis tunisienne | GOURMANDISE SANS FRONTIERES | Salade radis, Salade tunisienne, Repas végétarien
Salade De Radis Tunisienne Du
Voilà un plat on ne peut plus diététique et sain. Des radis, du citron, des olives…Déconcertant de simplicité et tellement efficace en été! Pour 4 personnes:
400 g de radis 1 bouquet de persil Des olive s 2 citrons De l'huile d'olive Poivre & sel
Après avoir préparé les radis (lavés et fanes enlevées – on ne jette pas les fanes, on les garde pour faire une soupe, un pesto…), les couper en fines rondelles. Récupérer le jus des citrons. En arroser les radis et saler. Hacher le persil et l'oignon. Mélanger tous les ingrédients. Arroser généreusement d'huile. Poivrer. Mettre une heure au réfrigérateur et c'est prêt. Servir dans un joli plat du Maghreb en décorant d'olives et persil. Ce genre de plats fait partie de la cuisine ménagère tunisienne, très riche en légumes 🙂
Étiquettes: recette Tunisie salade radis
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Salade De Radis Tunisienne Sur
Août, Juillet, Juin, Mai, Octobre, Septembre, Automne, Eté, Salades composées, Légumes, Cuisine du monde, Cuisine africaine, healthy, végétarien, léger, sans gluten, anti inflammatoire
par
nadasto
·
28 juin 2019
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