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Michel Pierre
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Préface du docteur Michel Lallement Introduction Chapitre 1 La phytothérapie chez soi Chapitre 2 Les plantes de A à Z Chapitre 3 Les indications de A à Z Annexes Index des indications Index des plantes Table des matières
Bio writer
Sophie Lacoste, rédactrice en chef du magazine Rebelle-Santé, tient aussi la rubrique santé de TV Magazine depuis plus de 10 ans et s'intéresse particulièrement aux remèdes naturels. Elle est déjà l'auteur de nombreux ouvrages sur ce thème: Les aliments qui guérissent, Trucs et astuces de santé, Les plantes qui guérissent. Publications of the same author
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Note d'information: en raison de la saturation des centres de tri de la poste Belge, il ne nous est temporairement plus possible de livrer nos clients résidant en Belgique. Published: 9 september 2020
EAN13 eBook [ePub + Mobi/Kindle + PDF]: 9791028505080
EAN13 Book: 9791028517144
Weight (in grammes): 1378 (Book)
LE LIVRE DE RÉFÉRENCES SUR LES PLANTES MÉDICINALES Dans cette bible des plantes qui soignent, Sophie Lacoste a rassemblé tout son savoir et ses conseils pour que vous puissiez vous soigner naturellement, sans risque et sans effet secondaire. Tisanes, huiles essentielles, cataplasmes, sirops, teintures-mères: le mode d'emploi des plantes médicinales. + de 200 plantes et leurs propriétés thérapeutiques. L'abécédaire des maux quotidiens les plus courants et les conseils pour se soigner grâce aux plantes.
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Avec quelques ingrédients du frigo et des pommes de terre, vous pouvez réaliser vous-même une délicieuse purée traditionnelle. Une recette simple à réaliser en moins de 40 minutes. Commencer par faire cuire les pommes de terre dans une casserole d'eau bouillante, puis épluchez-les.
Purée Courgette Carottes À L'orange
Ingrédients
30 g de courgette
30 g de carotte
1 goutte d'huile de colza
4 cuillerées à soupe d'eau bouillie
Préparation
5 mins
Temps de cuisson
10 mins
Temps total
Lavez, épluchez et coupez la courgette et la carotte en petits dés. Placez les dés de légumes dans un saladier, ajoutez l'eau, couvrez avec un film alimentaire et faites cuire 4 min au four à micro-ondes à 900 W.
Mixez à l'aide d'un mini hachoir jusqu'à l'obtention d'une purée bien lisse, ajoutez l'huile de colza. Purée courgette carottes à l'orange. Si besoin, ajoutez un peu d'eau et mixez encore jusqu'à obtenir la texture lisse espérée. Vérifiez la température avant de donner à votre bébé. Vous aimerez aussi
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Purée Courgette Carotte Recipes
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Purée Courgette Carottes
Comment faire une purée maison? Une purée maison, c'est tellement simple à faire, et tellement bon… Cette recette est celle de la purée classique, à l'ancienne, sans crème fraîche épaisse, ni crème liquide, rien que de bonnes pommes de terre, un peu de lait, de beurre salé, le tout bien assaisonné et le tour est joué. Comment redécouvrir la courgette? Mettre la moitié d'un pot de crème fraîche (+ ou – selon goût), assaisonner et mettre la noix de muscade. Servir chaud. « Ne pas hésiter à mettre beaucoup de noix de muscade, la courgette étant un légume assez fade. Je vous assure que cette préparation vous fera redécouvrir la courgette! Comment laver les courgettes? Laver les courgettes. Retirer les extrémités et les couper en cubes d'à peu près 1 cm de côté. Purée courgette- carotte - 6 mois | Bio c’ Bon votre supermarché pour un quotidien bio enfin accessible. Pas besoin d'être régulier, mais il vaut mieux ne pas les faire trop grands pour que la cuisson soit relativement rapide. On peut laisser la peau des courgettes ou les éplucher. Moi, j'aime bien la peau. Comment faire la cuisson à la pomme de terre?
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La cuisson à l'eau: faites-les cuire environ 25 minutes avec leur peau pour conserver les vitamines et sels minéraux. ASTUCE N°4: GRÂCE À LA POMME DE TERRE, RATTRAPEZ UN PLAT TROP SALÉ! Réchauffez votre plat en y ajoutant une pomme de terre épluchée et coupée en deux. Elle absorbera l'excédent de sel. Comment réchauffer la purée de pommes de terre? Purée courgette carottes. Réchauffer la purée de pommes de terre doucement. Régler la mijoteuse à low, le four à basse ou moyenne température ou de la casserole sur la cuisinière à feu moyen-doux. Couvrez le récipient avec du papier si vous êtes réchauffer les pommes de terre dans le four. Quelle est la purée classique à l'ancienne? Cette recette est celle de la purée classique, à l'ancienne, sans crème fraîche épaisse, ni crème liquide, rien que de bonnes pommes de terre, un peu de lait, de beurre salé, le tout bien assaisonné et le tour est joué. Vous obtiendrez une purée très onctueuse, douce, crémeuse et savoureuse: la purée parfaite à déguster le dimanche en famille!
Préparer des frites de courgettes Faites préchauffer le four à 220 °C. Coupez les courgettes en bâtonnets. Ils devraient faire environ 7 cm de long et 1 cm de large, comme les frites normales. Fouettez les œufs et le lait dans un petit bol. Dans un autre, mélangez le fromage et la chapelure. Beurrez une plaque de cuisson. En ce qui concerne ce, Comment cuire la courgette à l'eau? Prêtes à cuire, en quelques minutes seulement, elles se retrouvent déjà dans l'assiette. Un vrai tour de passe-passe. Eh oui, la courgette ne nécessite que très peu de temps de cuisson. Passons les cuissons en revue. Pour une cuisson à l'eau, portez une casserole d'eau à ébullition. D'ici, Comment préparer vos courgettes en cours de cuisson? Huilez un plat adapté ou une plaque de cuisson et déposez-y vos courgettes préalablement tranchées en deux dans le sens de la longueur. Purée courgette carotte. Assaisonnez à votre goût avec de l'ail, du thym et enfournez le tout pour une durée qui n'excédera pas 15 minutes. Prenez le soin d'arroser les courgettes en cours de cuisson.