Obtenir un dossier de pré-inscription. Se présenter, sur convocation, à un entretien de motivation avec un
formateur technique et un formateur d'anglais. L'inscription n'est définitive qu'avec la signature d'un contrat de
professionnalisation avec un employeur. Alternance et durée de la formation à l'EPMTTH
1, 5 jour au CFA par semaine sur 1 an. Possibilités de poursuite d'études
La Mention Complémentaire Accueil-Réception est une qualification
professionnelle dont la finalité est l'insertion sur le marché du
travail. Conditions de travail
L'activité en hôtellerie coïncide avec les périodes de loisirs
habituelles: il faut travailler la nuit, le week end et pendant les
vacances. Accueil - CFA Ferroviaire. Cependant les jours de repos en semaine et les vacances "hors
saison" peuvent être un avantage. Qualités requises
Excellente présentation. Dynamisme et amabilité. Disponibilité et adaptabilité. Sens du service et de l'organisation. Pratique d'une ou plusieurs langues étrangères. Contenu de la formation à l'EPMTTH
La formation ne concerne que l'enseignement professionnel (elle ne
comporte pas d'enseignement général).
Mention Complémentaire Accueil Réception Paris 10
337-150 du code de l'éducation et à compter de la date d'obtention de ce résultat. Article 9 - La première session d'examen de la mention complémentaire "accueil-réception" organisée conformément aux dispositions du présent arrêté aura lieu en 2009. La dernière session d'examen de la mention complémentaire "accueil-réception" organisée conformément aux dispositions de l'arrêté du 15 septembre 1995 précité aura lieu en 2008. Mention complémentaire accueil réception paris 10. À l'issue de cette session, l'arrêté du 15 septembre 1995 est abrogé. Article 10 - Le directeur général de l'enseignement scolaire et les recteurs sont chargés, chacun en ce qui le concerne, de l'exécution du présent arrêté, qui sera publié au Journal officiel de la République française. Fait à Paris, le 31 mars 2008 Pour le ministre de l'éducation nationale et par délégation, Le directeur général de l'enseignement scolaire Jean-Louis NEMBRINI
texte
Référentiel MC Accueil-Réception. Ar 31/03/2008. 24 juin 2008
Sujets des sessions avant rénovation (2002 à 2007): Sujets d'examen sur le site du CRDP de Montpellier, Base nationale de sujets d'examens
Sujets 2005, 2006, 2007 et maquettes des sujets 2009 disponibles: Dans la rubrique "Sujets d'examens" / "Mentions Complémentaires" du CRNHR
Mention Complémentaire Accueil Réception Paris Sportifs
• Excellente présentation
• Qualités relationnelles
• Intérêt pour les langues étrangères
Pour la formation en alternance
12 semaines de formation sur 1 an
RYTHME
D'ALTERNANCE
PROFIL DES
ENTREPRISES
D'ACCUEIL
Le titulaire de la mention complémentaire exerce les activités de réceptionniste dans les
établissements assurant l'hébergement, en priorité dans les hôtels et résidences
hôtelières, Villages vacances, campings importants, centres thermaux et thalasso avec
hébergement, résidences médicalisées, centres d'entraînement sportifs etc.
Mention Complémentaire Accueil Réception Paris Classe
L'employé traiteur peut exercer son activité chez un traiteur (en magasin), chez un traiteur organisateur de réceptions ou dans un restaurant. 75017: CFA Médéric
MC Pâtisserie, Glacerie, Chocolaterie, Confiserie
La MC se prépare en 1 an en complément d'un CAP Pâtisserie, Glacier, Chocolatier, Confiseur. Les titulaires de cette MC sont capables de réaliser et de présenter des fabrications traditionnelles ou des spécialités régionales, ainsi que des desserts pour les restaurants et salons de thé. Mention complémentaire accueil réception paris sportifs. 75012: CFA EBP
75017: CFA de l'EPMTTH
Sommellerie
La Mention Complémentaire Sommellerie est un diplôme de niveau V qui se prépare en 1 an en complément d'un autre diplôme de niveau V du secteur de l'hôtellerie-restauration (CAP, BEP…). Les élèves de mentions complémentaires Sommellerie sont formés à l'approvisionnement, stockage, entretien des vins, boissons et matériels, à la distribution et service des boissons, au contrôle (réception, livraison, stock…) et commercialisation des vins et boissons.
Mention Complémentaire Accueil Réception Paris 12
Matières enseignées: Coefficient
Pratique professionnelle en anglais et en français 8
Technologie 4
Communication professionnelle en 2ème langue 2
3ème langue (allemand ou espagnol ou italien) -
Débouchés professionnels
Cette formation mène vers l'ensemble des métiers d'accueil, mais plus
particulièrement vers les postes de réceptionniste, de night auditor
(réceptionniste de nuit), employé de réservation, employé en
conciergerie. Après quelques années d'expérience, il est possible d'accéder à des
postes de chef de réception, directeur(trice) d'hébergement, responsable
des réservations ou concierge.
La MC Cuisinier en desserts de restaurant forme des cuisiniers spécialisés dans la confection et la réalisation en hôtels et/ou restaurants des entremets salés et sucrés, et des desserts de restaurant. Le cuisinier en desserts de restaurant est intégré à une brigade de cuisine et produit des desserts destinés à être consommés immédiatement (desserts dits "minute" et présentés 'à l'assiette'), dans un restaurant et/ou hôtels (à la différence de la pâtisserie traditionnelle vendue en boutiques et emportée par le client). 75018: CFA public Belliard
Liens vers les sites d'établissements privés sous contrat d'association avec l'Etat
75007: Lycée Albert De Mun
Liens vers les sites de Centres de Formation Apprentis privés
75006: École Grégoire Ferrandi (CCIP)
75017: CFA de l'EPMTTH, CFA Médéric
75019: CFA de la gastronomie (CEPROC)
Employé barman
Accueille la clientèle du bar, prépare et effectue le service des boissons simples ou composées (cocktails). MC Accueil réception à Paris : 6 formations référencées. Contribue à l'animation et à l'ambiance de l'établissement.
Les experts de la formation L'équipe pédagogique, des professionnels de la formation qui encadre la progression de chaque apprenant: Formateurs techniques: Ils sont tous d'anciens professionnels des métiers de l'hôtellerire-restauration. Responsable pédagogique: Marie Grosjean | m. Référente handicap: Élodie Jaubert-Porteneuve | e. Référente mobilité: Giovanna-Paola Vergari | Service d'aide au placement:
Les outils pédagogiques Afin d'assurer le suivi de nos apprenants, l'EPMT a mis en place différents outils: Outils de suivi de présence: Badge, appels en classe et/ou feuilles d'émargement. Outils de suivi pédagogique: Conseil de classe, carnet de suivi électronique. Un campus où il fait bon vivre et se former EPMT | 17 rue Jacques Ibert - 75017 Paris Transports: M3 Louise Michel | Bus Porte de Champerret | SNCF Clichy-Levallois Accès au public: Du lundi au vendredi de 8h30 à 18h30. Planning des cours: Du lundi au vendredi de 8h30 à 18h30. Portes Ouvertes: Deux samedis dans l'année de 8h30 à 18h30.
Branche de cerisier
J'ai tracé une branche avec de l'acrylique marron. Les élèves ont trempé des bouteilles dans de la gouache rose et violette pour ensuite laisser la trace sur chaque branche. Paysage de printemps
Les élèves ont d'abord réalisé un fond avec du papier bulle sur lequel ils ont étalé de la gouache verte printemps au rouleau, puis ils ont fait l'empreinte sur leur feuille. Ils ont ensuite tracé des lignes à l'aide d'une règle trempée dans la gouache vert foncé qu'ils ont fait glisser sur la feuille pour y laisser la trace. Ils ont ensuite laissé des traces de fourchette avec de la peinture acrylique sur chaque tige pour faire des tulipes de couleurs différentes. Ils ont décoré et collé des insectes. Arts visuels Maternelle Arbre à la manière de Karla Gerard | Printemps maternelle arts visuels, Arbre de printemps, Arbre printemps maternelle. Ils ont découper des franges sur une bande de canson vert pour faire l'herbe qu'ils ont collé en bas de la feuille. Des oiseaux
J'ai cherché des silhouettes d'oiseaux que j'ai découpé dans du canson blanc. Les élèves ont choisi l'oiseau et la couleur de la peinture acrylique.
Arbre Printemps Maternelle Avec
Des déchets ont certainement été vus (et pris en photo) évoquer les notions de pollution et de protection de la nature. Même questionnement qu'avant la sortie:
Pour vous qu'est-ce qu'une forêt? Qu'y voit-on? Qu'y trouve t'on? Est-ce vivant? Séance 2:
Quelles sont les différentes parties de l'arbre? Dessiner de nouveau une forêt, vérifier la place des feuilles, des branches, du tronc et des racines. (comparer les dessins avant et après la sortie)
fixer le vocabulaire:
massif forestier,
arbre, arbuste, noms de quelques arbres rencontrés,
racine, tronc, branche, feuillage,
tige, feuille, noms de quelques fruits (noix, noisette, gland, faine, châtaigne, pomme de pin... 28 idées de Arbre printemps en volume maternelle | arbre, art plastique, arbres en papier. )
les animaux rencontrés, les champignons,...
chemin, clairière, orée, sous-bois, futaie
Pour chaque terme présenter la photo ou la récolte: réaliser un dictionnaire ou référentiel
Pour le classeur des savoirs, élaborer une fiche. Jeu de questions réponses pour réinvestir le vocabulaire:
Dites-moi où tombent les feuilles? varier les réponses - enrichir les propositions des élèves - favoriser la construction de phrases
où?
Arbre Printemps Maternelle Dans
Pour les plus petits aidez-les. Ensuite ils repassent leur dessin au feutre noir. Aidez les plus petits. Fabriquer du marron: mélanger du bleu, du jaune et du rouge en mettant un peu de jaune et plus de bleu et de rouge, vous obtiendrez un beau marron. Arbre printemps maternelle de la. Avec le pinceau, peindre le tronc tracé au préalable sur la feuille blanche, en prenant soin de ne pas ou peu déborder. Puis sur une palette ou dans une assiette, mettez la peinture verte, ainsi que de la bleue, jaune et blanche pour permettre à l'enfant de faire des nuances dans les couleurs de son arbre, donnez lui un bouchon et proposez lui de faire des ronds en utilisant le bouchon comme un tampon, autour des branches de l'arbre pour faire les feuilles. peinture
Une fois les feuilles faites, versez du rose (ou du rouge) et du blanc (plus de blanc pour le rouge) sur la palette, et avec un autre bouchon, l'enfant pourra faire quelques fleurs dans l'arbre (vous pouvez bien sûr utiliser d'autres couleurs pour les fleurs, comme le jaune par exemple).
Les feuilles tombent sur les sol. Elles tombent sur la mousse. Elles tombent sous l'arbre. D'où? Les feuilles tombent de la cime de l'arbre. Elles tombent des branches. Quand? Elles tombent quand il y a du vent. Elles tombent en automne. Comment? Elles tombent en tourbillonnant. Elles tombent en voletant. Arbre printemps maternelle la. Pourquoi? Elles tombent parce que c'est l'automne. Elles tombent parce qu'elles sont mortes. En forêt, qu'est-ce que je vois quand je regarde par terre? mousse, fougère... c'est le sous-bois
et quand je regarde en l'air? des branches, des feuilles, des oiseaux,... c'est la futaie. Prolongement:
Sortie dans un parc, un jardin public, y mener les mêmes observations, faire émerger les différences entre nature domestiquée, cultivée par l'homme dans les ville et nature "sauvage"