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- Les gratins algerien au four chef
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Les Gratins Algerien Au Four Chef
Gratin de banane frite vs Gratin de banane écrasée ( cliquez ici)… Vaste débat, lequel j'avoue ne me concerne pas car j'aime les 2 versions 😊. Dans sa version moderne, la banane jaune fait également un bon gratin façon Parmentier à la viande ( cliquez ici)… A tester 😉
3. La PATATE DOUCE en gratin
100% patate douce ( cliquez ici) ou mélangée avec de la pomme de terre ( cliquez ici), vous apprécierez ce gratin. Sur la base de nos recettes d'écrasée, parsemez de chapelure ou de fromage, puis direction le four. La patate douce fait également de bon Parmentier avec les produits de la mer: parmentier de patate douce au lambin ( cliquez ici) ou parmentier de patate douce au poisson ( cliquez ici), c'est à vous de décider! 4. Plat algérien : gratin de poulet aux oeufs - Les Joyaux de Sherazade. Le TI NAIN (banane verte) en gratin
Ce gratin fait toujours un tabac lorsque nous le proposons sur les réseaux et vous avez bien raison, car il est des plus succulents ( cliquez ici). C'est la recette idéale pour réutiliser un reste de ti-nain ou pour écouler un régime de ti-nain.
Les Gratins Algerien Au Four De
● Enfournez à th (5) et laisser cuire, à mi- cuisson retournez les morceaux, laisser encore cuire puis 5 minutes avant la fin ôter le papier alum, placer les rondelles de pomme de terres frites sous les morceaux de poulet laisser mijoter jusqu'à ce que tout le plat soit bien doré. Voir les commentaires
Les Gratins Algerien Au Four 7
Un gratin de poulet aux œufs ( Sdour djedj صدور جاج). Un gratin très simple à faire et délicieux. Ce gratin cuira en deux temps: en cocote et au four. Mais, cela va vite, il faut compter 1 heure de cuisson en tout. Vous pouvez le présenter en version individuelle ou familiale….
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