Nutrition
Faits nutritionnels
Baked Hash Brown Patties
Montant par portion (1 galette de pommes de terre rissolées)
Calories 160Calories provenant des lipides 54% de la valeur quotidienne*
Les lipides 6g9%
Les lipides saturés 3g15%
Cholestérol 30mg10%
Sodium 282mg12%
Potassium 531mg15%
Les glucides 23g8%. Fibres 2g8%
Sucre 1g1%
Protéines 6g12%
Vitamine A 186IU4%
Vitamine C 7mg8%
Vitamine D 1µg7%
Vitamine E 1mg7%
Vitamine K 5µg5%
Calcium 86mg9%
Folate 22µg6%
Fer 1mg6%
Zinc 1mg7%
* (Les informations nutritionnelles fournies sont une estimation et varieront en fonction des méthodes de cuisson et des marques des ingrédients utilisés. ) Les informations nutritionnelles sont fournies à titre gracieux et proviennent de la base de données alimentaires de l'USDA. Galette de pommes de terre (au four) de "Ma cuisine à moi" et ses recettes de cuisine similaires - RecettesMania. Faim de plus? Disclosure, Copyright & Politique de confidentialité.
Galette De Pdt Au Four Sur
Des galettes de pommes de terre type rösti, mais cuisinées au four pour être plus légères. Idéales en accompagnement ou à grignoter avec de la charcuterie, lors d'un apéritif dînatoire. Ingrédients
12 pièces
Matériel Préparation
1 Epluchez les pommes de terre. Avec une râpe à gros trous, râpez-les au dessus d'un saladier rempli d'eau, pour empêcher qu'elles noircissent. Une fois terminé, pressez les pommes de terre râpées entre vos mains afin d'éliminer un maximum d'eau, déposez-les dans un autre saladier. Galette de pdt au four recipe. Salez, poivrez, ajoutez le persil plat haché, l'oeuf et mélangez. 2 Préchauffez le four à 200°C (statique). Avec le mélange de pommes de terre, façonnez des galettes en pressant des tas entre vos mains. Déposez-les au fur et à mesure sur une plaque de cuisson tapissée de papier sulfurisé et huilée. 3 Ajoutez un filet d'huile d'olive sur chaque galette, enfournez pendant environ 50 minutes, jusqu'à ce que les galettes soient bien dorées. Faites-les tiédir légèrement avant de les déguster.
Galette De Pdt Au Four Pour
1 - Ingrédients pour 4 à 6 personnes: 4 pommes de terre 1 oignon 1 œuf 1 cuillère à soupe de f Source: Les petits plats du Prince
Galette De Pdt Au Four De
Variante de la recette
Panais, patates douces, topinambours… de nombreux légumes peuvent remplacer les pommes de terre en diminuant le temps de cuisson. Galettes de pommes de terre au four – Planète Recettes. Vous pouvez remplacer le Comté par du Beaufort ou du parmesan. Suggestions à découvrir
Pommes soufflées
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Galette De Pdt Au Four Avec
Ajouter le Grana Padano et l'oeuf, ensuite après avoir bien mélangé ajouter l'origan, le sel, l'huile et le poivre
Prenez une partie de la pâte, façonnez-la en galette et retournez-la dans la chapelure
Déposez-les sur une plaque recouverte de papier sulfurisé et faites-les cuire au four à chaleur tournante pendant 30 minutes à 180/200°C
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Galette De Pdt Au Four Chef
Voici comment revisiter la pomme de terre en toute légèreté. Réalisation
Difficulté
Préparation
Cuisson
Temps Total
Facile
10 mn
40 mn
50 mn
Éplucher, laver et râper les pommes de terre. Dans un saladier, mélanger tous les ingrédients. Avec les deux mains former des boules. Bien les serrer de façon à en faire sortir le surplus d'eau et les déposer sur une plaque recouverte de papier sulfurisé. Galette de pdt au four sur. Laisser cuire 40 minutes à 200°C (thermostat 6-7). A déguster avec une salade.
Une fois que toutes les boules de pâte ont été déposées sur la plaque de cuisson, je les aplatis légèrement avec la main de façon à avoir une galette circulaire de 1 cm d'épaisseur. Je verse un filet d'huile d'olive sur ces galettes et j'enfourne dans le four préchauffé à 180°C pour une petite vingtaine de minutes. Galettes de pommes de terre au four | ISNCA. Dès que c'est cuit, je sers avec une salade verte croquante et bien vinaigrée! Voilà, vous savez tout! Sachez également que ça fonctionne parfaitement pour un lunch entre copines, pour un brunch entre amis, …
Type de plat: Entree Cuisine: Française
Temps de préparation: 15 minutes Temps de cuisson: 18 minutes
Portions: 10 galettes
Simples et rapides à cuisiner, ces galettes de légumes plairont à tout le monde
Imprimer la recette
Epingler Un couteau Un saladier Un mixeur ou un blender Une râpe à légumes Une plaque à four
1/2 poireau 1 pomme de terre 1 carotte 1/4 chou fleur 4 œufs 60 g parmesan 1 botte persil QS huile d'olive QS sel
Lavez et parez les légumes. Emincez finement le poireau.
Avec toute la minutie et le souci du détail que j'ai, mon rêve se réalise! Me...
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