Avis Clinique Vétérinaire du Moulin à Vent:
- La clinique du moulin à vent est un exemple de ce que devrait être un véterinaire:Le Dr Plessis et son assistante Elodie aiment les animaux, les mettent en confiance, les examinent consciencieusement avec empathie, douceur et un grand professionalisme! ils viennent de sauver notre petite chienne berger allemand en pratiquant une lourde OP, complexe, début de péritonite, un trou dans la paroi de l'intestin, et aujourd hui, après que Chritophe lui ait enlevé les fils, spontanémént la petite chienne lui a fait une 'lèche:celà illustre combien les animaux se sentent bien traités par Christophe et Elodiesuivi très sérieux, et de plus disponiblent à toute heure aisi que le week end pour les urgences, je ne peux que recommander! nous sommes clients, depuis plus de 10 ans et avons vécu également l'accompagnement d'un de nos chiens paralysé que Christophe a aidé à partir avec douceur et empathie, donc nous n'avons que de bonnes expériences même dans les moments douloureuxencore un grand merci à Christophe et Elodie, elle aussi passionnée et compétente, de la part de FREESBYE, Catherine et Patrick.
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Très professionnel et à l'écoute mes animaux sont suivi chez Mr. Plessis et rien a dire
Sébastien Leblanc
25 décembre 2021
Un immense MERCI au Dr Plessy, qui, encore une fois, a fait preuve d'une grande compassion et d'une humanité qui va au delà du professionnel. J'ai perdu mon chien il y 19 mois et encore cette nuit, la chienne de ma compagne nous a quitté. Qu'elle nuit pour un 25 décembre mais merci au Dr Plessy d'avoir répondu présent. Super accueil, toujours bien renseigner et de très bon diagnostic 🙏. Merci (osiris)
GESTIN Stéphanie
21 juin 2021
Un vétérinaire d'une gentillesse incroyable, qui aime réellement les animaux et son métier. Toute l'équipe est investie, on se sent accueilli et considéré. Dr Christophe PLESSY, Vétérinaire à Condé-sur-Sarthe - Monrendezvousveto. Je recommande vivement cette clinique, au service des animaux. Accueil chaleureux. Professionnel, aimable et bienveillant. Mes chiens sont chanceux. Je recommande vivement! catleene sport
15 octobre 2020
la clinique du moulin à vent est un exemple de ce que devrait être un véterinaire:
Le Dr Plessis et son assistante Elodie aiment les animaux, les mettent en confiance, les examinent consciencieusement avec empathie, douceur et un grand professionalisme!
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Je recommande à tous! Delphine Julienne
2 juillet 2020
Bonne accueil, bon suivi des animaux, très bon vétérinaire doux avec les animaux. A recommander pour le bien des animaux. Dimitri Renard
22 mai 2020
Un très bon vétérinaire qui a su nous conseiller correctement et nous a suivi jusqu'au bout même en pleine nuit. Merci pour tout Christophe.. Malheureusement j'ai moi aussi une très mauvaise opinion de cette clinique. Mon chat est mort des suites de l'opération prodiguée par ce vétérinaire. La perfusion n'avait même pas été retirée de sa patte quand je l'ai sortie de la cage de transport en rentrant chez moi! Clinique vétérinaire condé sur sarthe la. Mon chat aurait dû être gardé en observation étant donné que l'opération était un peu lourde. Elle a beaucoup souffert. Câlina Chasse
30 janvier 2020
Super vétérinaire, il prend bien soin de nos animaux et donne beaucoup de conseille. Je recommande docteur Plessis
Sébastien LEBLANC
13 janvier 2020
Un excellent vétérinaire, à l'écoute! Mes animaux ont toujours été suivi par le Dr Plessis depuis 2009.
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- Super clinique! Merci beaucoup de la prestation! Mon chien va beaucoup mieux depuis qu'il n'a plus son epillet! Plus de sang plus rien! Je recommande à tous! - Bonne accueil, bon suivi des animaux, très bon vétérinaire doux avec les animaux. A recommander pour le bien des animaux. - Un très bon vétérinaire qui a su nous conseiller correctement et nous a suivi jusqu'au bout même en pleine nuit. Merci pour tout Christophe. - Un excellent vétérinaire, à l'écoute! Mes animaux ont toujours été suivi par le Dr Plessis depuis 2009. Il est doux avec les animaux. La clinique est très bien tenue. Aujourd'hui j'ai fait 3h de route A/R pour que mon chien voit ce vétérinaire car mes 2 dernières visites autour de chez moi chez 2 vétérinaires différents m'ont montrés que je ne pouvais faire confiance qu'à mon vétérinaire. J'ai toujours recommandé ce vétérinaire à mes amis qui n'ont pas été déçus! Clinique vétérinaire condé sur sarthe a la. Je recommande vivement ce vétérinaire qui fait avant tout ce métier par passion! - Très bon vétérinaire!
Bons diagnostics lors des différents problèmes apparus. Intervention chirurgicale pour récupérer une chaussette dans l'intestin qui a sauvé la vie de la chienne avec un très bon suivi post opératoire. Et en plus excellent accueil.
Le lendemain matin, je couvre de 1, 2 kg de sucre cristal et presque 500g de vergeoise brune (ou sucre roux) Et l'après-midi, enfin un peu de temps pour laisser cuire directement à petits bouillons une grande heure Et un peu plus fort une vingtaine de minutes en mélangeant bien cette fois jusqu'à ce que les dés deviennent translucides et figent un peu sur la cuiller refroidie. Au dernier moment, j'ajoute une bonne rasade de Grand-Marnier comme je l'ai lu un nouveau tour (léger) de bouillon Et voilà ma gelée en pots, et bien figée une fois refroidie! Bien sûr, j'ai craqué et me suis fait quelques tartines le lendemain en raclant la bassine, mais je vous recommande aussi pour patienter la Vassilopita de Bill et ses amies grecqu
es, tellement bonne que je n'ai pu prendre en photo une des deux déjà confectionnées. Les Meilleures Recettes d'Orange et Confiture d'oranges. Alors pour me faire pardonner, encore une photo d'un gâteau des rois avec la recette de la gougère, une fois garnie de frangipane, une fois nature avec des morceaux de papaye et d'ananas confits...
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Profiter d'un jour de neige pour emplir la cuisine d'une vapeur épicée... Il me restait juste 2 belles oranges amères non traitées Vraiment trop amères pour mélanger aux soupe d'agrumes de ces derniers temps... j'ai donc choisi un peu plus de 2 kgs d'oranges à jus d'Espagne que j'ai détaillé en dés sans l'écorce ni les peaux blanches et panaché diverses recettes pour confectionner une petite dizaine de pots. Marmelade d'oranges douces - LA CUISINE DE MAMIE CAILLOU. Une fois les oranges amères coupées en fines lamelles avec la peau Et les oranges douces en petits dés sans la peau, j'ajoute le jus d'un citron, tous les pépins des oranges amères... et dans une compresse nouée tous les pépins de pommes que je gardais au fil des mois dans une coquille d'oeuf! (trop peur que mes gelées ne prennent pas! ) Je couvre d'eau (presque 2 litres dans la bassine) et nuit au frais comme recommandé ici, sans cuire et sans sucre! mais avec quelques écorces de cannelle et les morceaux de vanille qui confisent dans le pot à sucre. et même quelques gousses de cardamome un peu écrasées poiur libérer leurs petits grains parfumés.
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Le temps de macération est indispensable, il permet aux oranges et au zeste de confire et de produire du jus. Retrouvez la recette en vidéo: Confiture d'orange
Cette confiture se garde 1 an dans des bocaux stérilisés non ouverts, à l'abri de la lumière et de la chaleur. Commentaires Idées de recettes
Recettes de confitures
Recettes à base d'agrumes
Recettes de marmelade d'orange
Recettes de confitures faciles
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Le bigaradier est cultivée dans le sud de la France et en particulier dans le Var et les Alpes maritimes, à Nice, à Menton, et dans la région de Grasse, pour ses fleurs très utilisées en parfumerie, mais bien sûr aussi pour ses fruits. On le cultive aussi en Espagne, en Sardaigne et en Italie et dans tous les pays méditerranéens. Outre son utilisation dans le vin d'orange, nous en faisons des marmelades. Ma recette (ce n'est pas celle de Nostradamus! ) Ingrédients (désolée j'ai oublié de faire des photos) 1. 2 Kg d'agrumes non traités que vous répartirez comme suit: 6 oranges amères selon leur grosseur + 1 orange douce + 1 citron Si vous n'aimez pas l'amertume, vous pouvez bien sûr diminuer la quantité d'oranges amères et augmenter celle d'oranges douces 2. 2 Kg de sucre cristallisé 1. Confiture orange amère et orange douce dans. 5 litres d'eau Le premier jour est le plus long et le plus compliqué. - Brosser les agrumes sous l'eau. - Éplucher tous les agrumes. Pour les oranges amères seulement, retirer toutes les parties blanches sous la peau.
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Confiture d'oranges amères facile
Voici ma dernière confiture d'oranges amères, riche en fruits bio, une bonne réserve car la marque que Mr Bigpuppy chérie est régulièrement en rupture de stock. J'y ai donc remédié et la recette que je vous propose est vraiment rapide et facile sans temps de macération pour la nuit. La toute première fois que j'avais réalisée cette recette c'était avec un sachet d'oranges à jus à peau fine et sans pépins. Aujourd'hui, j'ai choisi des oranges bio car je récupère la totalité des zestes. Confiture orange amère et orange douce perle. Après la marmelade d'orange, c'est donc cette recette facile à laquelle on pourra intégrer une gousse de vanille des îles, du miel, des épices qui vont parfumer agréablement. Et si vous aimez offrir vos confitures maison, pensez à l'édition de belles étiquettes et emballages. Plus épaisse qu'une marmelade, cette confiture n'est pas trop amère juste ce qu'il faut et elle accompagne à merveilles les pancakes de Monsieur chaque matin. Quels Ingrédients
1 kg 100 d'oranges bio
1, 200 kg de sucre cristal
500 ml d'eau
le zeste des oranges
Temps de Préparation: 2 heures
Temps de cuisson: 25 minutes
Étapes de préparation
Lavez les oranges et séchez les.
Confiture Orange Amère Et Orange Douce Perle
Je suis donc sortie sous la neige cueillir les oranges amères qui arrivaient juste à maturité – en général on les cueille en mars-avril, mais cette année elles étaient un peu en retard, et bien petites, à cause de la sécheresse catastrophique de l'année 2017. Clic-clic, j'en prends quelques dizaines, pas plus, l'orange amère rend énormément de confiture. Nous avons stérilisé les pots, sorti le superbe confiturier en cuivre familial, et nous nous sommes embarqués comme chaque année dans le même rituel. La recette d'Huguette
Ingrédients
Pour 500 g d'oranges amères non traitées, il vous faut:
– 1, 5 l d'eau
– 1, 5 kg de sucre
– le zeste d'un citron non traité
– un carré de gaze ou un linge fin et de la ficelle
1/ On commence par dépécouiller les oranges (comprenez « enlever le pédoncule », qu'on appelle « pécou »). Pour cela, il ne faut pas hésiter à couper l'extrémité de l'orange, car le pécou est profond et son point d'attache est dur comme du bois. Recette Confiture d'oranges amères - La cuisine familiale : Un plat, Une recette. On coupe ensuite les oranges en quartiers, en prenant soin de récupérer tous les pépins.
Le temps de cuisson peut être différent d'une année à l'autre en fonction de la qualité des oranges. Cette confiture est très simple à faire et surtout délicieuse. Avis des CCCistes:
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confiture d'oranges douces et amères
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