Gâteau frigidaire au café, un délice qui ne demande aucune cuisson! | Recette | Dessert, Recette dessert, Recette de dessert simple
Gâteau Frigidaire Au Café Sans Cuisson
Gâteau frigidaire au café qui ne demande aucune cuisson
Ce dessert frigidaire au café qui ne demande aucune cuisson saura vous plaire et plaire à tous vos invités. Ingrédients:
20 à 25 biscuits Graham
4 tasses de crème 35%, réfrigérées
1/2 tasse de sucre en poudre
1/4 tasse de lait
8 cuillères à soupe de mélange instantané d'espresso, divisé
2 cuillères à soupe de poudre de cacao
2 cuillères à thé d'extrait de vanille
Préparation:
Dans un grand bol, combiner 3 cuillères à soupe de mélange d'espresso instantané avec la crème. Une fois dissous, ajouter le sucre en poudre et de la vanille et fouetter au batteur électrique jusqu'à ce que des pics rigides se forment. Dans un plat peu profond, mélanger le lait et 5 cuillères à soupe de mélange d'espresso instantané. Tremper un biscuit Graham dans ce mélange pendant quelques secondes avant de le placer au fond d'un plat de cuisson 9 x 13 pouces. Répétez jusqu'à ce que vous obteniez une couche complète au fond du plat. Étaler 1/3 du mélange de crème sur les biscuits Graham.
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Déposer une autre couche de biscuits Graham imbibés sur la crème, puis un autre 1/3 du mélange de crème, puis une autre couche de biscuits, puis le 1/3 restant de la crème. Couvrir d'une pellicule plastique et réfrigérer au moins 3 heures. Transférer au congélateur pendant 1 heure pour un gâteau plus ferme. Saupoudrer de poudre de cacao et servir. La vidéo qui suit vous permet de visionner en détails chacune des étapes de préparation nécessaires à la réalisation de ce dessert moelleux et léger qui fond dans la bouche à chaque bouchée. Un dessert léger qui goûte le ciel. User Review
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Recettes
Recette de gâteaux
Gâteaux au café
Gâteau froid au café
Ingrédients
4
1 paquet de biscuit graham entier, ou biscuit social thé
2 tasses de crème 35% à fouetter, non fouettée
1 cuillère à thé de vanille
1 paquet de guimauve miniature
½ tasse d'eau chaude
2 cuillères à thé de café instantané
Préparation
Fouetter la crème et la vanille, mettre de côté. Dans une casserole, faire bouillir l'eau et le café et ajouter graduellement les guimauves et faire fondre tout les guimauves, laisser refroidir. Mettre cette préparation au réfrigérateur de 15 à 20 minutes et brasser une fois. Ajouter délicatement en pliant, la crème fouetter au mélange de guimauves. Mettre les biscuits graham dans le fond d'un plat. Mettre la moitié du mélange. Mettre une autre rangée de biscuits et mettre le reste du mélange. Pour finir, garnir avec le dernier biscuit graham émietté. À faire 24 heures à l'avance pour laisser le temps aux biscuits, de ramollirent. Accord vin: Que boire avec? Rivesaltes rouge
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