À l'heure actuelle, une chaîne de packs de codecs Blu-ray pour Windows Media Player est disponible sur le marché. Par exemple, vous pouvez recourir à Windows Media Codec Pack ou Media Player Codec Pack. Comment puis-je regarder des disques Blu-Ray sur mon ordinateur gratuitement? Applications supplémentaires MakeMKV (gratuit chez MakeMKV) Simple à utiliser et convertira facilement tous vos disques physiques en fichiers numériques. Lecteur Blu-ray Leawo (gratuit chez Leawo) Basique, mais fonctionnel, si vous voulez simplement lire le disque et rien de plus, c'est une excellente application à obtenir. LxBDPlayer : Lecteur opensource de Bluray-Disc pour linux. VLC (gratuit sur VideoLAN)... Frein à main (gratuit au frein à main) Comment puis-je lire Blu-Ray sur mon ordinateur portable? De nombreux ordinateurs portables sur le marché sont disponibles avec des lecteurs optiques Blu-Ray préinstallés. Tout ce que vous avez à faire est d'allumer votre ordinateur portable et de mettre un disque Blu-Ray dans le lecteur. Votre ordinateur portable devrait alors vous inviter à le lire via le logiciel de lecture Blu-Ray par défaut de votre système.
Lecteur Blu Ray Linux.Org
Cependant, Fluendo est peut-être simple, mais son prix est de 15 $.. La méthode gratuite pour les DVD Heureusement, vous pouvez obtenir ces DVD fonctionnant sous Linux gratuitement avec un léger rafistolage. Lecteurs multimédias gratuits, y compris VLC Comment créer un serveur multimédia de streaming VLC Linux pour votre maison Comment créer un serveur multimédia de streaming VLC Linux pour votre maison Apprécier de la musique ou des films via Netflix ou YouTube est une excellente chose, mais qu'en est-il quand Internet est en panne? Avec un serveur multimédia VLC, vous ne vous retrouverez plus jamais sans divertissement! Lecteur blu ray linux distribution. Read More peut gérer la lecture de DVD sous Linux, mais nécessite l'installation de la bibliothèque libdvdcss. Libdvdcss rompt le cryptage des DVD CSS. Ouvrez un terminal (Ctrl + Alt + T) et entrez les commandes suivantes si vous utilisez Ubuntu 12. 04 à 15. 04: sudo apt-get install libdvdread4 Cela installe les fichiers requis, mais nous devons maintenant les activer.
Problèmes / Solutions Version d'Ubuntu, précisez 32 ou 64bits
Asus BW-16D1HT Graveur Interne En lecture fonctionne du premier coup (tous disques). K3B reconnaît les DVD vierge, CD gravure OK, BR gravure OK malgré un message à la fin "les données ne sont pas adaptées au disque" (1 seul essai à date) sans doute mon réglage de vitesse, j'aurais du laisser en auto 14. 04 64bits
Asus BW-12B1LT Graveur Interne En lecture fonctionne du premier coup (tous disques). En gravure fonctionne du premier coup uniquement avec K3B: DVD+R 4, 7Go, BD 25Go, BD-RE 25go 12. 04 64bits
Asus BW-12B1ST Graveur Interne Fonctionne parfaitement. Très silencieux. Gravure testée avec wodim. Gravure Blu-ray non testée. 12. 04 64bits
Asus BC-12B1ST Graveur Interne Comme le BW-12B1ST mais ne grave pas les Blu-ray. Cache de 2Mo (8Mo pour le BW-12B1ST). 04 64bits
Asus BC-12D1ST Graveur Interne Tests en cours (N'hésitez pas à compléter vous aussi). Comment lire des DVD et des Blu-ray sous Linux - Azur Plus. Lecture et gravure de CD et DVD fonctionnelles. 10 32bits
LG SUPER MULTI BLUE ( USB et e- SATA) BE12LU38 USB: Lecture de Blu-ray fonctionne de suite, MakeMKV Fonctionne, Gravure testée avec Nero Linux 4 sur BD-R 25Go, e- SATA Non testé.
Ma nièce m'a donné des conserves de cèpes qu'elle a réalisées. Il faut dire que son mari est un chasseur de champignons hors pair! Nous, on ADORE ça! Mes enfants sont venus passer le week-end chez nous et j'ai voulu les « gâter » en réalisant ce sauté de veau aux cèpes. Sur ce blog, j'ai déjà en ligne le sauté de veau aux girolles, un autre grand classique. Je te livre la recette du sauté de veau aux cèpes, tu vas voir comme c'est juste délicieux! Ingrédients pour 6 personnes: 1. 2 kg de sauté de veau (moi, je préfère l'épaule), un bocal de cèpes d'environ 200 g, une grosse échalote, 3 belles carottes coupées en rondelles, 2 càs de fond de veau, une ou deux gousses d'ail en chemise, une cuillère à soupe d'huile de tournesol, un peu de beurre, un peu de farine, poivre, un verre de vin blanc sec, un bouquet garni. Commence par « chemiser » les morceaux de veau (les enrober de farine). Dans une cocotte, fais dorer les morceaux de veau dans le mélange beurre-huile. Réserve. Fais revenir les échalotes préalablement hachées dans la cocotte jusqu'à ce qu'elles blondissent.
Sauté De Veau Aux Cèpes Et
Un petit sauté de veau en promo! Ouh c'est rare ça, vite, je plonge dans le bac à promos me saisir de la précieuse caissette! J'aurais pu faire une méchante blanquette de veau mais j'avais de beaux cèpes frais suite à une sortie champis, et je me suis dis qu'un bon sauté de veau aux cèpes ça devait être bien bon (je pèse mes mots). Ca nous a aussi permis de goûter à un autre champignon que Chéri et son oeil de lynx ont dégoté, le " clitocybe anisé ", un champignon très joli qui sent le pastis (je vous JURE qu'il sent le pastis, un truc de fou. Bon ok il sent l'anis, mais ça me rappelle le pastis. ) Pour en revenir à notre sauté, il était vraiment top! Et encore meilleur le lendemain, après une nuit au frais durant laquelle les cèpes ont parfumé la viande, un délice. Pour l'accompagner j'ai choisi un mélange de trois riz. Ingrédients pour 4 personnes:
1 Kg de sauté de veau
Une belle cueillette de cèpes (je devais en avoir bien 350g)
Quelques olives vertes
Un oignon
Du vin blanc
Une feuille de laurier et quelques brins de thym
Un peu de farine
Une gousse d'ail
Mettre la viande dans une sauteuse à feu moyen, saupoudrer de farine, mélanger pour bien l'enrober.
Sauté De Veau Aux Crêpes Bretonnes
Recette Sauté de Veau aux Cèpes (Préparation: 15min + Cuisson: 10min)
Recette Sauté de Veau aux Cèpes
Préambule:
Facile et rapide à réaliser: cette recette de sauté de veau aux cèpes possède de nombreuses qualités, puisqu'en plus elle est délicieuse. Les amateurs de champignons apprécieront ce met délicat, accompagné d'une purée de pommes de terre faite maison, d'un riz nature ou de pâtes fraîches. Préparation: 15 min
Cuisson: 10 min
Total: 25 min
Ingrédients pour réaliser cette recette pour 6 personnes:
1, 250 kg de sauté de veau
500 g de cèpes nettoyés et découpés en lamelles
3 échalotes finement émincées
4 gousses d'ail
1 pot de crème fraiche entière
le jus d' 1 citron vert
1 poignée de persil ciselé
beurre
huile d'olive
sel
poivre
Préparation de la recette Sauté de Veau aux Cèpes étape par étape:
1. Verser le jus de citron vert sur le sauté de veau, et bien mélanger. 2. Dans une cocotte, faire dorer l'émincé d'échalotes avec l'ail dans un peu de beurre et d'huile d'olive. 3. Ajouter ensuite les lamelles de cèpes, puis laisser dégorger.
Sauté De Veau Aux Cèpes Paris
Grand bien m'en a pris, c'était carrément divin, donc je note immédiatement pour ne rien oublier. Les ingrédients pour 2 personnes 250g de cèpes 300g de sauté de veau 1 marmite de fond de veau 2 échalotes 15g de beurre 3cl d'armagnac 300g de pomme de terre 10cl de lait 1 gousse d'ail 1 « lichette » d'huile d'olive 1 boite moyenne de céleri en morceaux La recette de mon Sauté de veau aux Cèpes et sa Purée à l'ail Le sauté de veau aux cèpes Préparer le fond de veau avec 250ml d'eau tiède Laisser décongeler les cèpes dans une poêle anti adhésive sur feu doux puis les égoutter et réserver. Couper le veau en petits morceaux (la taille d'une bouchée…) et réserver. Faire fondre le beurre dans cette même poêle et y faire revenir les échalottes. Remettre le cèpes dans la poêle sur feu moyen et les laisser dorer une dizaine de minute. Ajouter l'armagnac et laisser cuire jusqu'à complète évaporation Mettre la moitié du fond de veau dans la poêle et laisser réduire 20 min avant ajouter le veau en morceaux.
Sauté De Veau Aux Cèpes Congelés
Aimer
Commenter
Voir la recette
épicétout
La suite après cette publicité
Quelques mots sur cette recette
Envie de sauté de veau aux cèpes? Découvrez cette recette de crème et donnez votre avis en commentaire! Voir l'intégralité de cette recette sur le site du gourmet
Tags
recettes de sauté de veau
cèpes
recettes de crème
automne
champignons
Commentaires
Donnez votre avis sur cette recette de Sauté de veau aux cèpes! Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter: inscription gratuite en quelques instants! Accord musical
Fausse note! Média non reconnu! Etes-vous certain d'avoir saisi une URL correcte? Manifeste pour une cuisine responsable by Chef Simon
Plus qu'un livre de cuisine... offrez le! Un livre de Bertrand Simon. Pour acheter le livre, c'est par ici
Voir aussi
Quiz
Terrible interrogatoire d'Halloween
13 questions amusantes sur la fête d'Halloween
technique
Foie de veau sauté
Pavés de foie de veau aux cerises à l'aigre-doux. video
Cèpes sautés à la plancha
Une cuisson rapide des cèpes qui préserve le goût et la texture du produit.
La recette de la blanquette de veau aux cèpes gastronomique! Une façon de sublimer la traditionnelle recette de la blanquette de veau à l'ancienne! Ahhh la blanquette! Le plat qu'on est heureux de retrouver quand viennent les mois froids de l'hiver, un bon plat en sauce, revigorant, convivial, qu'on déguste avec plaisir avec sa sauce crémeuse, ses petits légumes et son veau fondant à souhait. C'est un plat que tout le monde a déjà essayé ou essaiera de faire au moins une fois dans sa vie, ne serait-ce que parce que c'est le plat emblématique de la cuisine française familiale, celui qu'on retrouve dans tous les films et toutes les séries bien franchouillardes. La blanquette, c'est le plat de grand-mère par excellence! Et du coup, c'est un plat qu'on trouve sous des centaines de formes, chaque mamie ayant son petit secret, sa petite touche personnelle: un peu de moutarde dans la sauce? du jus de citron? de la noix de muscade? Alors évidemment, j'ai voulu vous proposer ma version (bien que je ne sois pas vraiment une grand mère), et ma version à moi, j'ai voulu qu'elle soit ENCORE PLUS gourmande, ENCORE PLUS délicieuse, et surtout plus stylée!
Sortir la cocotte de dessous la hotte, verser le cognac et faire flamber. Lorsque les flammes sont éteintes, remettre la cocotte sur feu vif pendant 5 minutes environ jusqu'à ce qu'il n'y ait presque plus de liquide. Saler, Poivrer, Ajouter 2 ou 3 gousses d'ail en chemise ainsi que le bouquet garni et verser le fond de veau. Couvrir et faire mijoter sur feu doux pendant 3 heures. Etape 2: La sauce Mettre les cèpes déshydratés dans un saladier et verser 50 cl d'eau bouillante par dessus. Laisser reposer 20 minutes environ. Emincer l'oignon rouge. Prélever 5 tiges de persil plat et réserver les feuilles. Peler, dégermer et hacher 4 gousses d'ail. Egoutter les cèpes en conservant 25 cl de jus que vous passerez au chinois. Mixer finement la moitié des cèpes égouttés et le jus au blender. Faire fondre 25 g de beurre dans une casserole et faire revenir les oignons, les tiges de persil, l'ail haché et l'autre moitié des cèpes. Mélanger régulièrement pour éviter que les cèpes attachent. Au bout de 5 minutes verser 25 cl de vin blanc et la sauce aux cèpes préparée au blender.