Fiche technique:
Nom latin: Oncimum basilicum
Famille: Lamiacées (labiacées, labiées)
Cycle: Plante annuelle
Type de feuillage: persistant
Type de plante: aromatique
Couleurs des fleurs: Blanches, Magenta, Rose
Période de floraison: Été
Sol: Riche, frais et drainé. PH du sol: Sol neutre
Espacement: 30 à 40 cm. Hauteur: 20 à 90 cm
Emplacement: Soleil, ombre partielle ou mi-ombre
Arrosage: modéré (Éviter de laisser le sol sécher)
Plantation: semer à l'intérieur en avril. Utilisations: Feuilles fraîches, séchées, congelées. Utilisation en jardin: Massif, Plate-bande
Utilisation pour la maison: terrasse, balcon, intérieur. Variétés: Il existe près de 150 variétés de basilic
Saviez-vous que? Le basilic attire les abeilles et repousse les moustiques, les mouches, les pucerons et les mites. Fiche technique plante aromatique - Document PDF. Recette de Pesto
Ingrédients
Feuilles de basilic frais
Gousse d'ail
Parmesan râpé
Noix de pin
Huile d'olive
Sel et poivre
Préparation
Bien laver les feuilles de basilic frais. Mettre 5 tasses de basilic frais, ¼ de tasse de noix de pin, 1/3 tasse de parmesan râpé, 1 gousse d'ail hachée, ¼ tasse d'huile d'olive, et sel et poivre au goût dans le robot culinaire jusqu'à l'obtention d'une pâte onctueuse.
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L'ail des ours était connu comme plante médicinale des Celtes et des tributs Germaniques et probablement par les hommes du Néolithique car on en a retrouvé dans leurs habitations. Les ours en raffolent à la sortie de leur période d'hibernation, alors que les herbivores le fuient. Fiche technique plante aromatique francais. Utiliser l'ail des ours en cuisine Comme la ciboulette et la ciboule, on utilise ses feuilles et ses bulbes pour parfumer les salades, les omelettes, les sauces, les volailles, le fromage blanc, le beurre, le fromage frais, les oeufs en gelée et un pesto très original. On peut aussi le cuire comme des épinards pour le consommer comme un légume. Cette plante a retrouvé une certaine popularité grâce à sa forte teneur en vitamine C et en soufre. Dans la pharmacopée Comme plante médicinale, l'ail des ours s'utilise en décoction, sirop, vin et alcoolature en usage interne, et en cataplasme, pommade, emplâtre et lavement en usage externe. Elle a des propriétés dépuratives, rubéfiantes*, hypotensives, antiseptiques et anthelminthiques**.
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Quelques conseils de culture La récolte des feuilles s'arrête au moment ou commence la floraison. L'ail des ours ressemble beaucoup au muguet, qui lui est toxique. Il aime les sols frais, drainants et pauvres comme par exemple la terre de bruyère. Nous commercialisons l'ail des ours en période de végétation de mars à mai. Fiche technique plante aromatique sur. Sa floraison en ombelle blanche est superbe. Hauteur: 0, 20m densité: 15 plants au m2. Nous attirons l'attention de nos clients sur le fait que cette plante au faible enracinement a tendance à ne pas tenir dans le pot durant son transport. Il suffit de la remettre dans un terreau à forte teneur en terre de bruyère, ou dans un sous bois à son arrivée. Plante en repos végétatif de mai à février. * analgésiques ** antiparasitaires L/ Couleur de la floraison: blanc M/ Couleur du feuillage: vert foncé F/ Cycle: vivace O/ Disponibilité: avril à juillet H/ Exposition: sous-bois K/ Floraison: avril - mai J/ Hauteur: 25 à 50cm I/ Nature du sol: pauvre N/ Utilisation: Salade G/ Zone climatique: zone 7: -12° à -17°C B/ Famille: Alliacée A/ Autre nom français: ail sauvage, ail des bois C/ Genre: Allium D/ Espèce: ursinum 2.
En lotion, cette plante fut souvent employée pour soigner les piqûres, les morsures, et pour traiter les infections des yeux et des oreilles. Un peu d'histoire:
Barthélémy l'Anglais, l'un des premiers encyclopédistes disait au XIIIe siècle que cette plante est "de si grande autorité entre les anciens qu'ils ne vouloient pas estre purifiés et nettoyés de leurs péchés et ordures sans ysope". Fiche technique plante aromatique. En outre "elle est utile dans tous les plats" et "donne bonne couleur au visage" ainsi que cité par Laetitia Bourgeois dans Les Bonnes Herbes du Moyen Age. Son nom nous vient des langues sémites et signifie "herbe sacrée". Elle était brûlée par les Hébreux dans les lieux saints et le Roi Salomon s'en parfumait pour plaire à sa Reine de Saba. " Purifie-moi avec l'hysope, et je serai pur; lave-moi, et je serai plus blanc que la neige", lit-on dans un psaume attribué à son père le roi David, qui terrassa le terrible Goliath. Il est dit dans l'ancien Testament pour évoquer l'étendue du savoir de Salomon: « Il parla des plantes, depuis le cèdre qui est au Liban, jusqu'à l' hysope qui croît sur les murs » Dépositaire des secrets égyptiens, bâtisseur avec Hiram du temple qui fut un modèle pour nos cathédrales, Salomon comme son fameux sceau, nous laisse entendre que "ce qui est en bas est comme ce qui est en haut".
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Chat perdu - Ayent - Pet Alert Valais VS - PetAlert Suisse
Des cookies sont utilisés pour obtenir des statistiques et améliorer nos services. Vous pouvez modifier vos paramètres ou poursuivre votre navigation tout simplement si vous acceptez cet usage des cookies. Alerte Disparition #286393 / 22. 05. 2022
Cassy s'est échappée de la maison; elle vient du refuge et est très craintive. Si vous la voyez merci de nous contacter. Présentation
Nom: Cassy
Race:
Inconnu
Sexe: Femelle
Taille: 30cm
Poids:
3. 2kg
Couleur: Noir / Blanc
Puce électronique:
Oui
Castré:
Vu la dernière fois
Rte de St-Jacques 31, 1966 Ayent
22. 2022
10:00
Détails Collier
Détails collier
Couleur: Bleu Détail du collier: Avec clochette
Particularités
Très craintive et très mince, elle vient du refuge. Ne pas essayer de l'attraper. Comparer avec une autre alerte
L'alerte a été lancée. Merci d'apporter votre aide. PetAlert - 23. 2022 - 12:33
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chien ou chienne trouvé le 22/05/2022 Taille: moyenne Couleurs: noir Poils: court Pelage: uni Oreilles: tombantes Lieu: Saint Georges De Reneins (69 - FR) Tatouage:?
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