Après un long moment d absence, après un mariage et des mois de réflexion, je reviens avec des recettes meilleures et très satisfaisantes! Alors des nouvelles recettes de ouf! Des recettes faites en partie avec une petite aide de mon mari, même si elle vous paraîtrait minime, pour moi elle est déjà énorme! Alors voici les recettes à venir: Recettes: des cookies de la mort qui tue!! Galette des rois 2012!! Tiramisu aux fruits caramélisés Tiramisu aux fruits rouges fondants aux chocolat Mousse au chocolat Terrine de thon aux petits légumes Gratin crumble courgettes-chèvre Crumble pommes-cannelle-vanille de la réunion Dinde farcie aux marrons, foie de volailles, armagnac, Foie gras en terrine à l'armagnac Pommes de terre sarladaises gratin aubergines confites -fromage fondant-tomates- oignons... Les recettes de nathalie. LA QUICHE LORRAINE TRAITEUR (ALLEGEE)
LA QUICHE LORRAINE TRAITEUR (ALLEGEE) Mon chéri a dit que c'était la meilleure jamais faite, malgré le peu de graisse qu'il y a dedans. En réalité, ce qu'il a aimé c'est l'épaisseur de cette quiche.
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La galette doit être bien dorée. Si elle se détache de la plaque sans se plier, elle est cuite. A la fin de la cuisson faire un sirop (sucre/eau, plus de sucre sue d'eau=et badigeonner la galette à l'aide d'un piinceau en silicone.
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La délicieuse tarte aux pêches citron vert et romarin de Yotam Ottolenghi. C'est frais, aromatisé et léger – parfait pour l'été! Voir plus ›
8 août 2018 9 septembre 2018
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Nathalie
Découvrez la tarte framboise de Cyril Lignac: une pâte sucrée aux amandes, garnie d'une crème d'amandes, une légère crème mascarpone aux framboises et de framboises fraîches elles-mêmes garnies d'une compotée de framboises. Une tuerie! 22 juin 2018 25 juin 2018
Ma recette de tarte aux fraises et à la rhubarbe version américaine pour bien amorcer l'été. Une pâte croustillante pure-beurre remplie d'une garniture aux fraises et à la rhubarbe pour une tarte légèrement acidulée. Délicieux servi avec une boule de glace vanille! 23 mai 2018 7 juillet 2018
Glace à la rhubarbe délicieuse et onctueuse parsemée d'un crumble. Les recettes de nathalie paris. La rhubarbe est subtile et parfume délicatement la glace. 20 février 2018 26 février 2018
La recette de scones de Cédric Grolet que l'on peut déguster au tea time du Meurice. Moelleux et croustillants grâce à l'ajout d'un crumble, ces scones agrémentés de clotted cream et de confiture feront le parfait goûter!
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*Pour un aspect brillant de la tarte, mettre la confiture d'abricot dans un récipient adapté 20 secondes aux micro-ondes. A l'aide d'un pinceau en silicone, badigeonnez la croute de la tarte et les pommes de la confiture d'abricots et mettre la tarte à cuire pour la fin de la cuisson. GALETTES DES ROIS 2010
VERSION FRAMBOISES Pour cette version ajoutez, avant de sceller les deux disques de pâtes feuilletées, 250 g de framboises fraîches ou surgelées. Les parsemer sur la frangipane et les enfoncer légèrement. Galette des rois Pour une galette de 30 cm de diamètre environ, soit pour 8 personnes 2 rouleaux de pâte feuilletée 2 œufs (plus un pour le décor) 200 g de poudre d'amandes 150 g de sucre en poudre 20 g de farine 100 g de beurre 3 cuil. Les recettes de Nathalie de Masterchef. à soupe d'eau de fleur d'oranger 1 à soupe d'essence d'amandes amères 1 cuil. à soupe de lait Une fève Préchauffez votre four sur 210 °C (th. 7). Mélangez à l'aide d'une fourchette la poudre d'amandes, le sucre et le beurre mou jusqu'à ce que le mélange soit bien homogène.
Ajoutez les œufs légèrement battus puis mélangez bien. Ajoutez une cuil. à soupe d'eau de fleur d'oranger et la farine et mélangez. Réservez au frais. Sur une plaque allant au four, posez un disque de pâte feuilletée et le piquer. Mélangez un jaune d'œuf avec le lait. Badigeonnez d'eau, à l'aide d'un pinceau, le pourtour du disque avec ce mélange, sur environ 2 cm de largeur. Etalez la crème d'amandes sur toute la surface en laissant libre le pourtour badigeonné. Mettez une fève. Posez le deuxième disque, et chiqueter la pâte Comme ceci Scellez les deux disques en appuyant légèrement avec vos doigts sur tout le pourtour. Faites des toutes petites entailles sur le pourtour, avec la pointe d'un couteau. Dessinez sur la surface, avec la pointe d'un couteau, des losanges ou des épis. Les recettes de nathalie pdf. Piquez la pâte en quelques endroits. Dorez toute la surface avec le mélange jaune d'œuf/lait. Mettez au four et laissez cuire 20 min à 210°C, puis 5 min à 180°C. Descendre la plaque du four vers le bas ou bien mettre la position pour que le four ne cuise que le dessous de la galette.
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Comment offrir un abonnement vin? Vous avez envie d'offrir une box vin à un ami ou un membre de votre famille? Rien de plus facile! On vous explique comment faire en quelques étapes: 1ʳᵉ étape: Choisissez la durée de l'abonnement que vous voulez offrir. En général, les formules sont les suivantes: 1 mois, 3 mois, 6 mois ou 1 an avec une box à recevoir mensuellement. 2ᵉ étape: Vous pouvez ensuite choisir entre les 2 possibilités qui s'offrent à vous pour offrir votre carte cadeau à son bénéficiaire (qui recevra un peu plus tard sa première box mensuelle): Créer un bon-cadeau en ligne à imprimer par vos soins ou à envoyer par mail à la personne que vous souhaitez gâter. Meilleur vin a offrir en cadeau. Faire envoyer une carte-cadeau physique à son destinataire pour qu'il la reçoive dans sa boîte aux lettres; ou même directement chez vous pour lui donner en mains propres le jour J (à son anniversaire, Noël, etc. ). Notre top 3 des meilleures box vins: 1. Le Petit Ballon La box Le Petit Ballon se présente sous la forme d' un coffret-cadeau comprenant 2 bouteilles de vins sélectionnées par un grand sommelier.
Le vin rouge est une célébration de l'élément le plus romantique et le plus mystérieux de la vie, car il remue le cœur et enrichit l'âme. On peut donc se demander ce qu'il faut offrir comme cadeau à un homme à l'occasion de son anniversaire ou de son mariage. Le vin joue un rôle substantiel dans la célébration des plus grands moments de la vie, et il est très important que le vin que vous allez offrir soit suffisamment bon pour qu'on puisse en apprécier le goût. Les Rabasses Vinsobres
Rabasses Vinsobres est un vin rouge corsé qui provient de la région du Languedoc, dans le sud de la France. Il est fait à partir du cépage Grenache et a un goût fruité avec des notes de mûres et de cerises. Le vin a une couleur rubis profond avec des nuances de grenat. Idée cadeau : quel vin à offrir pour Noël ?. Le vin a une teneur en alcool de 13% par volume, ce qui signifie qu'il peut être facilement apprécié par les hommes et les femmes. Ce vin rouge est idéal pour tout événement tel qu'un anniversaire ou un mariage, mais il se marie également très bien avec des aliments tels que le fromage ou des plats de viande rôtie comme les côtelettes d'agneau ou les steaks de bœuf.