Une idée de recette de potage simple pour cuisiner ses navets, même si le goût ne vous plaît pas
Rédigé par, le 22 Oct 2019, à 18 h 10 min
Tout le monde n'aime pas la soupe de navet, mais il n'est pas trop tard pour changer d'avis! Si vous n'aimez pas les navets mais que votre panier de légume en contient cette semaine, voici une idée de potage pour les accommoder. Quand la soupe de navet et les fruits se mêlent dans un potage onctueux
Niveau: facile
Temps de préparation: 20 minutes
Temps de cuisson: 35 minutes
De une à plusieurs personnes (recette adaptable)
La pomme apporte un élément intéressant dans le potage. Potage carottes, pommes de terre, navet et oignon - Recettes de cuisine.net. L'hiver, on pourra même opter pour les poires pour varier les plaisirs. Ingrédients du potage au navet et pommes
Un gros navet bio par personne,
également une grosse pomme bio par personne (ou une poire pour une soupe d'hiver),
environ un petit oignon / une échalote par personne,
une gousse d'ail par personne. De quoi faire un bouillon de légumes ou de volaille ou un cube de bouillon bio.
Potage Au Navet Et Pomme
Ingrédients: 750 g de carottes
200 g de pommes de terre
1 navet
1 oignon
20 g de beurre
1 litre de bouillon de viande
Sel
Poivre
6 cuillères à soupe de crème fraîche
Croûtons frits
Persil Instructions: Epluchez les légumes. Râpez les carottes, coupez les pommes de terre et le navet en morceaux. Faites revenir l'oignon dans un peu de beurre, ajoutez les légumes, saupoudrez de persil haché et laissez rissoler quelques instants, puis ajoutez le bouillon et 1/2 litre d'eau, faites cuire à feu doux une heure. Passez au mixer et remettez à cuire encore 20 mn. Poivrez au dernier moment. Si vous voulez, ajoutez du jus de citron selon votre goût. Versez la soupe dans les assiettes et decorez de crème et de croûtons. Potage au navet et pomme. Nombre de personnes: 6 Auteur: Date: 7 mai 2001
Résumé de la recette
Nom de la recette Potage carottes, pommes de terre, navet et oignon Publier le 2001-05-07 Note moyenne 5 Based on 1 Review(s)
POTAGE FACILE: NAVET ET POMMES - LACS ET CHALETS
Passer au contenu
POTAGE FACILE: NAVET ET POMMES
Ingrédients:
2 cuillères à table de beurre ou d'huile,
1 oignon jaune haché,
1 navet pelé et coupé en cubes de 2 à 5 cm,
3 pommes pelées et coupées en morceaux,
2 à 3 tasses de bouillon de poulet. Ina Garten's Winter Squash Soup for Reshoots, as seen on Food Network. Préparation:
Faire sauter les oignons,
Ajouter le navet et les pommes,
Faire cuire le tout pour 6 à 7 minutes,
Ajouter le bouillon de poulet,
Salé et poivré au goût,
Porter à ébullition et laisser 30 à 45 minutes,
Vérifier que les morceaux de navet soient bien cuits,
Mettre dans un robot et réduire en purée,
Vérifier la consistance: si nécessaire ajouter du bouillon de poulet ou de la crème 15%,
Ajouter au goût: parmesan ou cheddar râpée. NB: Le navet peut être remplacé par une courge musquée. Sauté de navets aux pommes et au miel - Recette Ptitchef. Certains ajoutent un peu de sirop d'érable. Auteurs: multiples. Rejoignez-nous à l'adresse:
L ACS ET CHALETS
Lacs et Chalets 2021-01-07T15:01:27-05:00
Quelles fleurs au pied des groseilliers? Comment faire: L'absinthe est aussi une plante intéressante en raison de son feuillage finement découpé et argenté et de sa silhouette imposante. Utilisez-le comme plante ornementale entre les tiges, par exemple, des groseilles, assurez-vous que chaque plante est bien espacée. Quelles plantes associer? Quand et comment faire une bouture de figuier? C'est en automne, à partir de novembre ou en hiver que le figuier est coupé en tout cas après la chute des feuilles, ce qui indique la goutte de sève. Lire aussi: Comment sauver un hortensia. Sélectionnez des branches de 2 ans de votre figuier et ramassez des brindilles d'au moins 20 cm sur ces branches toute l'année. Comment faire germer un figuier? Coupez les extrémités des racines de votre figuier. Placez le figuier au centre du trou de plantation, le collet au ras du sol (ce qui correspond à peu près au début des premières branches). Puis remplissez, tassez, formez une cuvette au pied de votre arbre fruitier et arrosez abondamment (10 à 15 litres d'eau).
Multiplier ses plantes soi-même, c'est ludique et économique. Découvrez l'une des méthodes les plus courantes: le bouturage, que ce soit dans la terre, dans l'eau, à talon ou en crossette! Qu'est-ce qu'une bouture? Définition
Le bouturage est une technique de multiplication des végétaux. Le principe est simple, on prélève un morceau de végétal que l'on va replanter, afin qu'il développe de nouvelles racines et donne naissance à une nouvelle plante. Comment bouturer? Les différentes techniques de bouturage
La bouture traditionnelle
Elle s'effectue du printemps à l'automne. C'est la technique la plus courante, utilisée pour les vivaces, les arbustes ou les arbres. 1. Prélevez une tige non lignifiée de 10-15 cm de long
2. Retirez les feuilles sur la moitié du bas de la tige
3. Plantez cette tige dans un mélange de terreau et de sable
4. Maintenez humide, de nouvelles racines vont se développer
5. Au bout de quelques mois, repiquez en pleine terre
La bouture dans l'eau
On la réalise au printemps ou en été.
Appuyez tout autour avec la plante des pieds pour former une cuvette puis arrosez suffisamment. Il est recommandé de recouvrir sa plantation avec la paille pour maintenir l'humidité. Pour éviter une croissance anarchique des plants et surtout afin de favoriser leur productivité, vous pouvez les palisser. Utilisez pour ce fait, des fils métalliques solidement attachés à des poteaux bien fixés. Exploitez les espacements entre vos lignes et vos pieds de framboisiers pour planter du myosotis. Cette plante permet de repousser la mouche du framboisier qui est un ravageur nuisible pour la culture de ce fruitier. Le myosotis limite aussi le développement des adventices qui pourraient pousser n'importe comment. Au fur et à mesure que votre plantation se développe, vous n'aurez plus qu'à lui apporter beaucoup de soin. Vous pouvez tailler au besoin et profiter ensuite de ses récoltes.