4. Disposez vos tranches de pains imbibées dans la poêle chaude et dorez les sur chaque face pendant 3 à 4 minutes. 5. Une fois le pain doré, disposez les tranches dans le plat que vous servirez à table et ajouter vos miettes de thon. A servir chaud pour encore plus de plaisir de dégustation. Imprimez la recette Pain Perdu Salé au Thon:
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Il vous suffira d'un seul oeuf pour réaliser l'appareil de cette quiche Lorraine, garnie de jambon et de gruyère râpé. Vous y ajouterez un peu de fromage frais (type Saint-Môret), additionné à de la crème afin d'obtenir une texture légère. Recette pain perdu salé au thon du. Préparation: 10 min Cuisson: 20 min
Total: 30 min
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Vous n'avez plus que 2 oeufs et une envie irrésistible de préparer une bonne quiche Lorraine pour le dîner? Ce n'est en aucun cas un problème car il vous suffira de deux oeufs seulement pour réaliser cette succulente quiche.
Recette Pain Perdu Salé Au Thon Rouge
on ne cherche pas à faire du volume mais à obtenir une cuisson homogène qui ne fasse pas éponge humide. éplucher l'oignon nouveau et la gousse d'ail en retirant le germe mettre à égoutter le thon couper le pain en morceaux le mixer avec l'ail et et l'oignon finement émincés puis les mettre dans un saladier. faire tiédir le lait dans une casserole et le verser sur la mie de pain ajouter le curcuma et la moutarde mélanger. laisser le pain absorber le lait en remuant régulièrement. Recette pain perdu salé au thon rouge. dans une assiette à soupe émietter le thon et l'écraser avec une fourchette, battre les oeufs en omelette et les ajouter au thon le piment et la ciboulette bien tout mélanger. mélanger les deux préparations. tapisser de papier sulfurisé le fond d'un moule rectangulaire de 22cm par 16cm et 3cm de haut préchauffer le four à 180° faire cuire 45 à 50 minutes en fonction du four, l'intérieur doit être bien cuit. le démouler et le laisser reposer sur une grille trancher en bâtonnets et servir froid avec une béarnaise dudu pour un apéro dinatoire (attention à la quantité d'oeuf) variante on peut ajouter 30g de râper light mais il faudra le compter comme un toléré
Published by ktia
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Recette Pain Perdu Salé Au Thon Du
Accueil > Recettes > Pain perdu au thon (pudding) pain rassi (environ 1/2 baguette) 1 grosse boîte de thon (265g) En cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d'autres pages de notre site, ou sur Récupérez simplement vos courses en drive ou en livraison chez vos enseignes favorites En cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d'autres pages de notre site, ou sur Temps total: 1 h Préparation: 20 min Repos: - Cuisson: 40 min Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6). Faire chauffer sans bouillir le lait et le jus du thon dans un saladier. Recette pain perdu salé au thon la. Étape 3 Couper le pain rassis en cubes de 2 cm de côté environ. Mettre le pain dans le lait, attendre quelques instants que le pain absorbe le lait et mixer (la préparation doit avoir une consistance de purée liquide). Ajouter les 3 oeufs, le sel, le poivre et la noix de muscade et mélanger. Étape 6 Ajouter le thon grossièrement émietté, mélanger. Étape 7 Huiler un plat à gratin, verser la préparation et mettre le fromage râpé.
On peu remplacer le thon par du jambon, des lardons, du fromage de chèvre, du saumon fumé, des tomates, bref ce qui reste dans le fond du frigo! Retrouvez mes recettes sur mon Blog:
Une portion (env. 270 g):
Calories 149 kcal
Protéines 18, 7 g
Glucides 5, 3 g
Lipides 2, 7 g
Publié par
Ça a l'air bon! Recette Pain Perdu Salé au Thon (Préparation: 10min + Cuisson: 5min). Votes
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Ils ont envie d'essayer
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Détails
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