Riz au lait facile au Compact Cook Elite - YouTube | Riz au lait facile, Recette riz au lait, Riz au lait
Recette Riz Au Lait Compact Cook Elite
J'ai utilisé la recette publiée par la cuisine de Francine sur youtube; j'ai mis moins de sucre et j'ai remplacé le sucre vanillé par de la vanille liquide. Ingrédients:
1 litre de lait demi-écrémé
160 g de riz à dessert
45 g de sucre
1 cuillère à café de vanille liquide
Préparation du riz au lait à la vanille:
Mettre le fouet dans le bol du ccp (compact cook pro). Mettre le lait et faire chauffer durant 6 minutes à 90° vitesse 1. A la sonnerie, mettre le riz, le sucre, la vanille. Mettre à cuire durant 40 minutes à 90° vitesse 2 (capuchon ouvert). Verser la préparation dans des pots de yaourtières avec couvercle (à mettre après refroidissement). Pour bien les remplir, j'utilise une petite louche et un entonnoir. Plus de problème d'en mettre partout. Mettre au frais durant 3 heures au minimum. Bonne dégustation! Retrouvez également cette recette sur mon blog gourmand, Dans la cuisine de Guylaine
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