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Recette De Soufflé A La Viande Haché Maison
Un soufflé gourmand avec du boeuf haché, des courgettes, des carottes, des pommes de terre... pour un repas complet! Parts: 4
Préparation: 15 min
Cuisson: 45 min
Catégorie:
Plat Principal
|
Entrée
Soufflé
Cuisine: française
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Recette De Soufflé A La Viande Haché La
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Recette De Soufflé A La Viande Haché De
Queue de boeuf: la meilleure recette facile: découvrez les recettes de Cuisine Actuelle
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Recette De Soufflé A La Viande Haché Avec
@ Chef Damien Enregistrer
Par Chef Damien
Pour les amateurs de desserts amers! Un soufflé inratable et qui se prépare à l'sayez! Ingrédients
6 personnes
Matériel Préparation
1
Hacher le chocolat finement. Tamiser la cacao, plus la Maïzena. 2 Mélanger à la crème fraîche froide. Porter ce mélange à ébullition en fouettant énergetiquement. Retirer du feu au premier bouillon. Ajouter le chocolat haché, bien lisser. 3 A la spatule, incorporer les jaunes, puis les blancs montés, serrés au du volume comme pour un soufflé! Recette de soufflé a la viande haché avec. 4 Beurrer les moules, saupoudrer de sucre. Verser la pâte, puis garder au frigo. 5 Cuisson: Mettre au four 15 minutes environ à 210° selon la taille de vos moules... Commentaires Idées de recettes
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Chausson farci
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Chausson à la viande, poireau et champignons?
Une portion (env. 260 g):
Calories 341 kcal
Protéines 28, 3 g
Glucides 7, 7 g
Lipides 18, 0 g
Publié par
Ça a l'air bon! Votes
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Ils ont envie d'essayer
133 Invité, Invité et 131 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.
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