Tellement bon (mais malheureusement tellement riche aussi), le Gâteau du Vully a son origine dans le Vully Fribourgeois. (Et son équivalent, la salée au sucre, est d'origine vaudoise). Mais pour cette recette, ce n'est pas exactement l'originale du gâteau du Vully que je vous propose, mais un mix entre celui-ci et la tarte à la crème qu'on apprécie tout autant. Ce gâteau a comme base la même pâte briochée levée que celui du Vully, mais la garniture se rapproche un peu plus de la tarte à la crème vaudoise. Garni de la délicieuse "crème double" de la Gruyère, on se gardera cette gourmandise pour certaines occasions uniquement, sous peine d'entrer en conflit avec sa balance 😉. Gâteau du Vully salé - Recette | Swissmilk. Il m'a fallut quelques essais afin de le réussir correctement. L'astuce est de bien tasser le fond de la pâte avant de garnir avec la crème et de bien relever les bords. Cela évitera à l'appareil de déborder à la cuisson. Quantités pour 6-8 personnes (Plaque de 28-30cm Ø)
Temps de réalisation: environ 2h20 (20 min + 1h45 de levée + 15 min)
Ingrédients pour la pâte:
300 g de farine fleur
¼ de c. à café de sel
15 g de levure fraîche
150 ml de lait tiède
1 oeuf
30 g de beurre fondu
30 g de sucre blanc
20 g de sucre grêle
Ingrédients pour la garniture:
400 g de crème double de la Gruyère
1 jaune d'œuf
50 g de sucre blanc
20 g de beurre en petits dés
Préparation de la pâte:
Dans un grand bol, mélanger la farine, le sucre blanc et le sel et former un puits.
- Gateau du vully recette de
- Piscine autoportée et chat les
- Piscine autoportée et chat avenue
- Piscine autoportée et chat qui
- Piscine autoportée et chat des
Gateau Du Vully Recette De
@ Fabien Guillod Enregistrer Icone flèche
Une recette familiale de ce gâteau très apprécié en Suisse Romande et originaire du Vully dans la région des trois lacs. Ingrédients
4 pièces
Pour la garniture Matériel Préparation
1 Préparation du pétrin
Mélanger la farine et le sel dans un grand récipient. Faire tiédir le lait dans une casserole. Délayer le levain dans la moitié du lait, et faire fondre le beurre dans l'autre moitié. Incorporer à la farine et pétrir quelques minutes. 2 Fondre le saindoux dans une casserole, battre l'oeuf légèrement et incorporer le tout à la pâte. Gateau du vully recette la. Pétrir jusqu'à l'obtention d'une pâte homogène et un peu collante. 3 Diviser le pétrin en quatre, puis abaisser en cercle au rouleau à pâte sur une planche farinée. Placer une plaque à gâteau graissée au préalable de même diamètre à l'envers sur la planche, puis retourner le tout pour transférer la pâte dans la plaque. Laisser lever au chaud pendant 2 heures. 4 Préchauffer le four au maximum (environ 250°C), chaleur tournante.
Recette:
Mise en place et préparation: env. 35 min
Levage de la pâte: 2 h
Cuisson au four: env. 20 min
Ingrédients pour un moule de 28-30 cm
Env. 10 g de levure
2 dl de lait
2 ½ cuillères à soupe de sucre
50 g de beurre
250 g de farine
1 dl de crème double
1 jaune d'œuf
Sel
Préparation
Mélanger la levure, 1 cuillère à soupe de lait et ½ cuillère à soupe de sucre dans un bol. Laisser reposer env. 15 min à couvert jusqu'à ce que le liquide mousse. Incorporer 30 g de beurre fondu et refroidi. Incorporer la farine, ½ cuillère à café de sel et 1 ½ dl de lait. Pétrir en pâte molle et lisse. Poser la pâte sur le moule graissé, aplatir. Laisser lever env. 2h à couvert à température ambiante. Enfoncer le bout des doigts dans la surface de la pâte pour y creuser les « puits d'amour ». Répartir quelques noisettes de beurre dans les « puits d'amour ». LE GÂTEAU À LA CRÈME DE VULLY : la recette facile – CULTURE CRUNCH. Mélanger la crème double et le jaune d'œuf, badigeonner la surface de la pâte avec la moitié de cette préparation et garder le reste. Saupoudrer de 1 cuillère à soupe de sucre.
Ainsi, vous n'aurez qu'à assembler l'ensemble des éléments nécessaires pour la bonne installation de ce type de piscine. Pour ce faire, il n'y a vraiment pas de trente-six solutions à part suivre les instructions décrites dans le manuel avec lequel le kit est fourni. Toutefois, il faudra savoir que cette piscine dont la structure est hors-sol est composée de plusieurs parties plus ou moins importantes que voici:
La structure de bas, à savoir la poche et le boudin;
La toile de protection du sol;
L'échelle;
Le système de filtration;
Les accessoires de filtration. Piscine tubulaire | Alice's Garden. Il existe également un bon nombre d'autres éléments et d'accessoires qui sont fournis sur commande selon votre choix. Il s'agit d'options supplémentaires conseillées par le fabricant afin de garantir la sécurité de votre famille ainsi que leur confort comme la bâche à bulle, l' abri de piscine fermé ou encore les transats. Quels sont les avantages tirés de l'utilisation d'une piscine autoportée? Facilement accessible, très économique, simple à monter et à démonter, la piscine autoportée est l'équipement idéal pour accompagner les petites familles pendant l'été.
Piscine Autoportée Et Chat Les
Vous le savez, chez, nous sommes toujours à la pointe en matière de piscine, qu'elles soient autoportées ou tubulaires. C'est donc en toute logique que nous sommes tombés sur cette vidéo que nous vous présentons aujourd'hui. Piscine autoportée et chat. Avant toutes choses, nous l'avons trouvé très drôle et réussie. Mais vous admettrez qu'elle laisse un petit doute… véritable exploit ou jolie montage amateur? A vous de juger! Check Also
Quand papy décide de vider sa piscine…
Les enfants si vous n'êtes pas sages, vous irez passer l'été chez papy! Si nous …
Piscine Autoportée Et Chat Avenue
Une fois votre piscine tubulaire nettoyée, il faut anticiper l'arrivée du gel, qui est sans doute son pire ennemi. Pour cela, vous pouvez commencer par installer des flotteurs d'hiver qui neutralisent la pression exercée par l'eau sur les parois de votre piscine lorsqu'elle est gelée. Pourquoi les chats aiment le chlore? Il est en effet intéressant de savoir que le pH de ce produit est très proche de celui de l'urine. Ceci pourrait vous intéresser: Comment ne pas payer d'impôt sur une piscine? On pense donc que les chats, avec leur odorat très développé, confondraient cette odeur avec de l'urine, et qu'ils essaieraient donc de masquer cette odeur en la marquant. Quel est l'effet de l'eau de Javel sur les chats? Piscine autoportée et chat des. Si vous avez un chat, méfiez-vous de l'eau de javel! Votre boule de poils peut s'enivrer en cas d'ingestion, le chat est très attiré par son odeur. Si vous avez un chat ou un chien, nous vous recommandons de limiter au maximum l'utilisation d'eau de Javel pour nettoyer votre maison.
Piscine Autoportée Et Chat Qui
Piscine tubulaire | Alice's Garden
JUSQU'À LUNDI SEULEMENT: -10% DÈS 250€ D'ACHAT AVEC LE CODE WEEKEND10 SUR TOUT LE SITE*
Menu
France
Sélectionnez votre pays
30 produits
Vous avez envie d'une piscine dans votre jardin et une piscine creusée ne vous intéresse pas spécialement? Chez Alice's Garden on vous propose une sélection de piscines tubulaires! Pratiques, facilement démontables et de toutes tailles, les piscines tubulaires ne vont pas vous décevoir! Les conseils d'Alice's Garden Pourquoi choisir une piscine tubulaire? Alice's Garden vous donne 3 arguments principaux dont vous avez besoin pour choisir la piscine tubulaire parfaite! Dans un premier temps, c'est une piscine qui a comme réputation d'être durable et solide, c'est donc une piscine capable de survivre entre 6 et 7 saisons! Les tubes d'acier dont est composée la piscine lui permettent de ne pas s'affaisser par exemple, alors aucune crainte de percer la piscine. Piscine autoportée et chat les. Pour finir, la piscine tubulaire met seulement 30 minutes à être montée!
Piscine Autoportée Et Chat Des
Avant de commencer, assure-vous que le terrain soit plat et de niveau. Dépliez le liner à l'endroit ou vous souhaitez monter la piscine. De préférence, le liner doit être posé sur un tapis de sol afin de protéger le fond. Piscine autoportée à prix mini. Gonflez le boudin à l'aide d'un gonfleur. Ce dernier ne doit pas trop être gonflé pour éviter les hernies. Remplissez le liner d'eau et attendez que la piscine monte petit à petit. Branchez le système de filtration si vous souhaitez en ajouter un.
Comment choisir sa piscine enterrée? Les produits similaires