Code-barres: 3245390075048 (EAN / EAN-13)
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Dénomination générique:
Confiture au lait de Normandie
Quantité:
325 g
Conditionnement:
Verre, Bocal
Marques:
Reflets de France, Carrefour
Catégories:
Aliments et boissons à base de végétaux, Aliments d'origine végétale, Produits à tartiner, Petit-déjeuners, Pâtes à tartiner végétales, Produits à tartiner sucrés, Confitures et marmelades, Confitures, Confitures de lait
Producteur:
Fabriqué par Andrésy Confitures 78780 MAURECOURT pour Interdis. Lieux de fabrication ou de transformation:
France
Code de traçabilité:
FR 78. 382. 001 CE - Maurecourt (Yvelines, France)
Lien vers la page du produit sur le site officiel du fabricant:...
Magasins:
Carrefour,
Pays de vente:
Ingrédients
→ Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).
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Confiture Au Lait De Normandie Pdf
Qu'est ce que la confiture de lait? La confiture de lait est une pâte à tartiner épaisse, douce et laiteuse, composée de lait caramélisé et de sucre. Vous le connaissez peut-être comme le dulce de leche. La confiture de lait est une spécialité Normande mais aussi dans d'autres régions du monde comme l'amérique du sud, le Japon... Que faire avec confiture de lait? La confiture de lait sert à agrémenter vos plats et particulièrement vos desserts. Par chez nous, en Normandie, on s'en sert souvent pour mettre dans une crêpe, sur du pain perdu, une gaufre ou encore avec une boule de glace. Encore plus simple vous pouvez tout simplement l'incorporer dans un yaourt nature.
La légende raconte raconte que la confiture de lait serait née grâce à un cuisinier de l'armée napoléonienne qui aurait oublié sur le feu une casserole de lait. Le lait aurait ainsi réduit et donné cette crème lactée délicieusement caramélisée. La véracité historique de cette légende reste à prouver. La confiture de lait est avant tout un moyen de conserver le lait sans réfrigérateur. Les anciens avaient pour habitude de toujours laisser sur le coin du feu une casserole de lait qui cuisait et réduisait pour donner cette confiture de lait. Comme la Normandie est une grande région productrice de lait, c'est assez logique que cette confiture soit devenue une spécialité régionale. Notre lait, mélangé au sucre va réduire pendant plusieurs heures. Ainsi on obtient une confiture crémeuse qui caresse la langue et le palais. La confiture a des arômes de caramel, de sucre mais aussi des arômes lactés qui vous emportent dans le bocage normand.
Confiture Au Lait De Normandie Pour Venir
Les Origines de la Confiture de Lait La confiture de lai t est une spécialité culinaire Normande mondialement connut élaborée à partir du mélange de lait et de sucre porté à ébullition puis cuit à feu doux. L'aspect et la couleur de la confiture de lait sont comparables à ceux du caramel. Elle se consomme seule où en accompagnement et elle est très appréciées des enfants et des sportifs. Les origines et la paternité de la confiture de lait sont disputés et discutées car il existe des recettes similaires partout dans le monde. Ce qui s'explique par la présence d'animaux laitiers un peu partout à travers le globe. Pour les Français, la naissance de la confiture de lait remontrait au XIXème siècle et serait due à l'inattention d'un cuisinier de l'armée Napoléonienne qui aurait fait chauffer trop longtemps du lait sucré destiné aux soldats de la Grande Armée. En Argentine, une légende similaire demeure, mettant en cause deux généraux au moment de la guerre d'indépendance se rencontrant afin de faire la paix autour d'un verre de lait sucré.
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Confiture De Lait Normandie
Visuel non contractuel. Les informations communiquées le sont à titre commercial et seule la liste figurant sur l'étiquette du produit fait foi. Veillez à prendre connaissance des informations figurant sur l'emballage du produit à la livraison et/ou avant toute consommation, notamment si vous présentez des risques d'allergies. Le pot de 325 g
REFLETS DE FRANCE
Ifls: 891658
Description
A conserver au frais après ouverture et à consommer de préférence sous 10 jours maximum. Ingrédients
Lait concentré de Normandie, sucre de canne, gélifiant: pectine de fruits. Pour 100g de produit fini: préparée avec 80g de lait, teneur totale en sucres: 56g, extrait sec réfractométrique: 68g. Traces éventuelles de fruits à coque.
325 g
Cuisson traditionnelle au chaudron en cuivre
Au sucre de canne
Lait régional
Andrésy Confitures
Depuis 3 générations, Andrésy Confitures crée des confitures au sucre de canne. Les plus beaux fruits de nos régions sont cuits dans des chaudrons en cuivre, sous l'œil des "cuiseuses" qui veillent méticuleusement au temps de cuisson. Parce que le terroir a du bon.
Gestion des droits numériques:
Signature digitale (watermarking)
Entrepôt numérique:
DE MARQUE INC. Nombre d'appareils autorisés:
3
134. 17 Moctets
Les Fleurs du mal,
BAUDELAIRE, CHARLES
©
2014
Les Fleurs Du Mal Livre Numérique
Je suis les yeux et le coeur si plein et!!!! mes émotions sont juste!!! ce qui est exactement comment un critique professionnel résumerait un livre. Dernière mise à jour il y a 1 heure 21 mins Sabrina Blondeau C'ÉTAIT TOUT CE QUE JE VOULAIS ÊTRE ET PLUS. Honnêtement, j'ai l'impression que mon cœur va exploser. J'ADORE CETTE SÉRIE!!! C'est pur ✨ MAGIC Dernière mise à jour il y a 1 heure 47 minutes
III. Élévation Au-dessus des étangs, au-dessus des vallées, Des montagnes, des bois, des nuages, des mers, Par delà le soleil, par del