4 tasses de fraise
pour
1 tasse de sucre
laver,
équéter,
écrasser avec un pilon à patate,
brasser,
mettre en pot
et congeler. c'est pas trop sucre et ces délicieux
bizoutes
Recette essayée et adoptée. Délicieux! J'ai refais de la confiture de fraises avec mes fraises congelées. Elle est un peu plus liquide qu'avec les fraises fraîches mais je l'adore car elle n'est pas trop sucrée. Confiture de fraises et framboises congeles avec. Je m'en sert pour les sundae, milk shake, crêpes, sur des toasts, etc... Je sort un paquet de 1 lb de fraises congelés et je décongèle au frigo ou sur le comptoir. Une fois fait, je met dans un pot mason de 500 ml au frigo. Merci Bizoutes! Voir les commentaires sur cette page:
Mireille
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Préparation de la recette:
J'équeute les fruits et je les coupe si besoin. Je les pèse pour obtenir 1, 5 kg de fruits et j'écrase les fruits. Je mets les fruits dans un récipient adapté (grande casserole, faitout…) et je porte à ébullition en remuant délicatement. Je préleve 2 cuillères à soupe de sucre et je mélange avec le sachet de Vitpris. Je saupoudre ce mélange sur la préparation de fruits. Je réserve le reste du sucre pour plus tard. Je porte à ébullition 3 minutes sans cesser de remuer puis j'ajoute le reste de sucre. Je ramène à ébullition en remuant délicatement et je maintiens à gros bouillons pendant 3 minutes. En fin de cuisson, j'élimine les dernières impuretés en surface à l'aide d'une écumoire. Confiture de fraises et framboises congeles pour. Je remplis les pots à l'aide d'une louche puis je les ferme. Ma super confiture de Fraise, Framboise ou de Mûre sera définitivement prise au bout de quelques jours
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8 tasses de fraises congelées (fraises que j'ai congelées sans sucre)
10 tasses de framboises congelées (framboises que j'ai congelées sans sucre)
environ 6 tasses sucre blanc
environ 3 tasses sucre en poudre
Dans un chaudron, mettre les fraises et 4 tasses de sucre blanc. Quand le sucre est fondu, écraser les fraises. Ajouter les framboises et le reste du sucre. Bouillir ½ heure. Écumer. Ajouter 1 enveloppe de pectine de fruits Bernardin. C'est un essai que j'avais fait. J'avais manqué de sucre blanc, c'est pour ça qu'il y a du sucre en poudre. Elles sont tellement bonnes que mon fils en a mangé à la cuillère. J'ai des amis qui les ont trouvées succulentes aussi. Elles ont fait fureur. LES MEILLEURES RECETTES DE DESSERT FRAISES CONGELÉES. lavilou
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Crédit photo: Sylvie Li
En allant lire sur le site Les fraîches du Québec, j'ai appris que les producteurs de framboises du Québec ont réussi à développer une méthode de culture en pot (qu'ils peuvent protéger l'hiver) qui leur permet de cultiver des variétés de framboises moins fragiles qui pourront bientôt être distribuées dans les grandes épiceries pendant plusieurs mois de l'année. C'est le genre de nouvelle qui me fait plaisir parce que me procurer des fraises et des framboises locales, c'est le best! Portions 4 pots de 250 ml Préparation 10 min Cuisson 35 min Repos -
Congélation Se congèle. Conservation Se conserve 2 semaines au réfrigérateur ou 6 mois au congélateur. Ingrédients
4 tasses de fraises fraîches du Québec, équeutées
2 tasses de framboises fraîches du Québec
1 tasse de sirop d'érable
Le jus de 1 citron
Étapes
Placer tous les ingrédients dans une casserole, couvrir, puis cuire à feu moyen pendant 10 minutes. Recette Confiture de framboises et de fraises. Avec un pilon, écraser les fraises et les framboises afin d'obtenir une purée texturée.
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Retirer le couvercle et poursuivre la cuisson pendant 20 minutes en remuant régulièrement (surtout dans les dernières minutes de cuisson). Confiture de fraises et framboises congeles 2020. Placer la confiture dans des contenants hermétiques, puis la conserver au réfrigérateur. Trucs et astuces Cette confiture n'est pas faite pour mettre dans des pots stérilisés, car elle ne contient pas suffisamment de sucre pour la conservation à long terme. Je préfère avoir une confiture moins sucrée et conserver les pots au congélateur. Recette publiée le juillet 22, 2019
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il ne vous reste plus qu'à mixer le tout à l'aide d'un mixeur plongeant ( AU COMPANION échangez pour la lame ultrablade, puis mixer en vitesse 12 avec le bouchon pour éviter les éclaboussures brûlantes jusqu'à la consistance souhaitée…moi J'ai mixé 30 secondes) 8- remplissez aussitôt le pot de confiture bien propre, mettre le couvercle et retournez le pot. laissez refroidir, placez le pot fermé au frigo pendant 2 h00 MINIMUM, avant de déguster, le temps que le lin gélifie bien la préparation. 9- CONSERVATION: de 5 à 7 jours au frigo. pour en faire en plus grande quantité, procédez à une stérilisation complète des pots dans des pots stériles, pour faire des conserves à utiliser l'hiver, le pot doit être rempli jusqu'en haut:, tant que le pot n'est pas ouvert ca ne craint rien, ensuite une fois ouvert( le pot doit faire le bruit « chpoq » à l'ouverture) conservez la confiture IG BAS au frigo et consommez dans la semaine. Confiture aux fraises et framboises de Lavilou - Passion Recettes. Confiture IG bas lesdelicesdekarinette. Au gouter ou au petit déj' REGALEZ VOUS!
Astuce Si vous préférez une une texture plus liquide ne mettez que 2 grammes d'agar-agar. Afficher la recette comme sur mon Thermomix Mettre 700 grammes de fraises lavées et équeutées dans le Thermomix. Ajouter 400 grammes de sucre en poudre dans le Thermomix et remuer 30 sec / /. Réserver pendant 30 min. Ajouter ½ jus de citron et 1 cuillère à café d'huile de coco dans le Thermomix. Cuire 18 min / 100°C / vitesse 2 avec le panier de cuisson à la place du gobelet doseur sur le couvercle du bol pour éviter les projections. Ajouter 3 grammes d'agar-agar dans le Thermomix et cuire 3 min / 100°C / vitesse 2. Transvaser le contenu du Thermomix dans un pot de confiture. Fermer les pots, les retourner jusqu'à refroidissement complet. Recommandés Plus récents Positifs Négatifs Questions / Réponses Rechercher D Excellente! Merci à la personne qui a publié. de beurre ni agar agar.. j'ai utilisé du sucre spécial confiture. Cuisson 25 min 100degrés vit 2( trop liquide sinon).. lorsque ça a commencé à déborder, j'ai baissé à 90degrés … On aime pas les morceaux, j'ai mixé au tout début mes fraises avec le sucre 10s vit 8.
Le tronçon près de Boca Ciega est un lieu de rencontre traditionnel pour les LGBT. La plupart des Cubains n'iront pas près de la plage durant les mois d'hiver «froids» entre janvier et avril, mais pendant la haute saison estivale, ces plages sont incroyablement fréquentées.. Lonely Planet Local Tip: Guanabo a plus d'un assortiment de paladares (Dîners privés cubains) allant des pizzerias d'inspiration italienne comme Il Piccolo au Chicken Little. Prix excursion de varadero à la havane tour. Comment y arriver: Montez à bord du bus T3 Habana, qui va du centre-ville à Playas del Este (via le parc historique militaire Morro-Cabaña); L'arrêt principal se trouve dans le Parque Central, en face de l'hôtel Inglaterra. Les billets pour toute la journée pour le T3 coûtent 10 $ CUC et les services sont proposés de 9h à 19h. Un taxi privé régulier coûte environ 25 $ CUC (aller simple). La cascade Soroa est située juste au nord de la ville © Konstik / Getty Images Embrasser le vert à Las Terrazas et Soroa En vous rendant au cœur de la chaîne de montagnes vallonnée et verdoyante de Sierra del Rosario (la première réserve de biosphère de l'UNESCO à Cuba), vous êtes sûr de ressentir de la fatigue et de vous inquiéter.
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Pour une ambiance conviviale et des cocktails fraîchement préparés, ne manquez pas le Tres Jotas dans la rue Salvador Cisneros, la rue principale de Viñales. Comment y arriver: Viñales est reliée à La Havane par les bus Viazul qui partent tous les jours. Vous pouvez également réserver des excursions d'une journée dans les hôtels de La Havane. La plupart d'entre elles incluent le déjeuner et des excursions supplémentaires pour moins de 70 CUC aller-retour. Excursion station balnéaire à Varadero - La Havane, Cuba - Ceetiz. Pour plus de flexibilité, louez une voiture ou un taxi avec chauffeur pour la journée. Des eaux cristallines font de la plage de Varadero la première destination de plage de Cuba © Volker Schilichting / Getty Images Nager dans les eaux cristallines de Varadero La plus belle destination balnéaire de Cuba, une péninsule longue de 20 km avec du sable poudreux, une mer à la température de la baignoire et des complexes hôteliers tout compris, Varadero dispose de tous les équipements nécessaires pour passer une journée amusante. Faites un tour tôt à 140 km à l'est du centre de La Havane et vous serez assis sous un parasol en feuille de palmier avant 10 heures.
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Lorsque nous sommes partis pour Cuba, nous n'avions pas une idée précise des circuits organisés à partir de Varadero, de ce que nous pouvions voir et surtout du coût de tel ou tel circuit. Prix excursion de varadero à la havane aeromexico. Nous nous sommes donc dit que, comme nous, d'autres personnes avaient peut-être les mêmes questions que nous. Pour nos vacances avec les enfants à Cuba, nous avons décidé de séjourner dans un Resort à Varadero et de consacrer une partie des vacances à la visite de l'île et une partie à la détente sur la plage pour pouvoir être tranquilles avec les enfants en profitant de ce que la mer pouvait nous offrir, c'est-à-dire des tours en canoë et en pédalo, du snorkeling, des promenades sur la plage, des jeux de volley, des baignades, etc. Les excursions que vous pouvez faire à partir de Varadero sont multiples mais vous pourriez décider de prendre un taxi et d'aller sur les sites seul ou en partageant la voiture avec d'autres personnes, sûrement vous économiseriez un peu, c'est à vous de le décider, cependant ci-dessous nous vous montrons quelles sont les solutions et les prix des tours organisés.
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Un vrai délice! Une fois repus, vous continuerez à vous promener dans La Havane. Vous arriverez alors face au Capitole, un magnifique monument néoclassique, inspiré du Panthéon de Paris et du Capitole de Washington. Prix excursion de varadero à la havane rose. C'est tout le symbole de la ville! Vous pourrez voir l'extérieur des principaux lieux d'intérêt de la région: le Musée des Beaux-Arts, le Musée de la Révolution et le Grand Théâtre de La Havane. Pendant la visite, le guide local vous racontera l'histoire de Cuba, de sa fondation au XVIe siècle et des jours qui ont suivi la Révolution. Pendant le circuit, vous visiterez également la Havane moderne, avec ses quartiers à la mode qui donnent sur le célèbre Malecón. En laissant derrière vous le paysage à couper le souffle de cette promenade en bord de mer, vous irez jusqu'à la Plaza de la Revolución, où se trouve le fameux portrait géant de Che Guevara par l'artiste Enrique Ávila. Sur le centre de la place, vous pourrez admirer le Mémorial José Martí, le plus haut monument de la ville.
En Taxi
Une autre possibilité pour résoudre le problème du trajet entre La Havane et Varadero est de louer directement un taxi et lui demander une déplacement privé. Vous pouvez peut-être voyager plus confortablement et en toute intimité et le tarif peut être fixé plus tôt. Une place dans un taxi collectif peut être payée entre 20 et 25 CUC (entre 18 et 22 euros). Tour à Cuba, excursions, prix. Vous devez savoir comment négocier. Si vous êtes logé dans une maison de location privée, je suis sûr que les propriétaires peuvent vous aider à cet égard. Il sera nécessaire parce que Les taxis à Cuba sont contrôlés Et si, par exemple, vous allez de La Havane à Varadero dans un taxi privé, vous pouvez être arrêté à un point de contrôle car seuls les taxis officiels ou les voitures privées sont autorisés à circuler à Varadero. Conseil: Renseignez-vous auprès de l'hôtel ou de la maison où vous séjournez. Bien sûr, Les courses en taxi ne sont pas bon marché. Il faut calculer qu'un taxi officiel coûte environ 90 CUC, soit un peu moins de 90 euros, contre environ 50 ou 60 euros pour un taxi privé qui, il faut le savoir, coûte toujours plus cher si le trajet se fait de nuit.